杰伊文学网>都市小说>美食:开水白菜八万八,周姐吃哭了啊困>第二百零二章 面条劲道,肉质鲜嫩
  本来周洋这会儿正在气头上,听到林凡这么一说,更是让他勃然大怒。

  “你个混蛋说什么!让我趁早转行?”

  “你不过是个哗众取宠的跳梁小丑,根本配不上厨王这个名号!”

  “你有什么资格在我面前叫嚣?就算我今天发挥欠佳,也不知比你这假货强多少!”

  周洋恶狠狠地说着,旁边的郭俊峰也上前追问一句。

  “姓林的,既然你说周大厨的做法不对,那你倒是说说,这牛排应该怎么处理?”

  “只怕连你自己都不懂其中的学问,故意抹黑周大厨吧!”

  郭俊峰本想反将林凡一军,可没成想这句话却是正中林凡下怀!

  “像这样的牛排,里面本就含有不少油汁,经过高温烹制,肉中的油汁会满满流失,导致口感变得生柴,而且稍有不慎就会把表面烤焦。”

  “要避免这一问题也很简单,只需要把黄油换成橄榄油,再在牛排表面涂上薄薄一层黄芥末酱!这样既能保证口感,还可以维持牛排表面的鲜嫩!”

  眼看林凡说得头头是道,郭俊峰立马怔在原地。

  就连周洋都是眼前一亮,似乎有种茅塞顿开的感觉。

  “难怪我总觉得牛排的味道有所欠缺,可又说不出问题出在哪儿……”

  “难不成,这小子真的研究得比我还透彻?”

  正当周洋百思不得其解之时,郭俊峰却是突然暴喝一声。

  “你个混蛋怎么胳膊肘往外拐!我看这小子不过是乱说一气!”

  “反正这道菜又不是他亲手做的,随便他怎么胡说八道也无所谓!”

  说着,郭俊峰转过身去,直勾勾地看向林凡。

  “臭小子,既然你说周大厨的水平不行,那你又能做出什么菜来?”

  “就是啊,林大厨,周大厨这都已经做两道菜了,您连食材都还没揭晓呢!”

  在众人好奇的目光下,林凡这才来到厨台前,从下面取出一个袋子。

  然而当袋子打开,里面的东西却是让众人大跌眼镜。

  “这是……面团?”

  “没错,就是面团!”

  “林大厨,您发这么多面干什么?该不会是打算做面条吧?”

  林凡点了点头:“正是!在我看来,真正的美食不在于高档,而在于味道!”

  “所以今天的比试,我只做一道牛肉拉面。”

  此话一出,就连周姐都被吓得倒吸一口凉气。

  “林大厨,您不是在说笑话吧?这可是郭总的私厨,您跟他比赛,就做拉面?”

  “当然!我什么时候拿做菜开过玩笑?”

  “哈哈哈!大家看到了吧,这就是你们所谓的厨王!我看他分明是没有什么拿得出手的大菜,所以才会选择用拉面这种不入流的东西滥竽充数!”

  “姓林的,别怪我没有提醒你,要是你现在低头认输,兴许还能保住名声!”

  “要不然,当会儿当众出丑,你可就成为美食界天大的笑话了!”

  面对郭俊峰的威胁,林凡只是淡然一笑,根本没有放在心上。

  “到底是谁出丑,待会儿自然会见分晓!”

  说完这句话,林凡便转身来到厨台前,果真开始低头揉面。

  只见他揉面的手法十分考究,很快便扯出一根根细长劲道的面条。

  等到面条变得富有弹性时,林凡便将锅盖揭开。

  只见里面的高汤已经熬制出了香味,正不断冒着泡。

  汤色看起来十分清淡,里面只漂浮着点点葱花。

  可微微上前,便能问到这汤带有一股极致的鲜香。

  就连周洋闻到这阵香气,都忍不住皱起了眉头,眼神看起来十分错愕。

  “这汤……明明如此清淡,可味道怎么会这么香?”

  “难不成是这小子往里面加了什么香料?”

  周洋原本只是小声嘀咕,可没成想这句话还是被林凡给听了个正着。

  “加香料?这不过是三流厨师才会想到的办法!”

  此话一出,周洋的脸色陡然一沉,恨得牙根直痒痒!

  可在他看来,即便林凡的高汤味道鲜美,可只凭牛肉面这种东西,依旧翻不出什么浪花。

  林凡动作麻利,将面条下入锅中。

  几分钟后,又迅速将苗条捞出,淋上汤汁,再放入几大块牛肉。

  最后撒上葱花和香菜碎,再淋上一点油亮透红的辣椒油。

  “牛肉拉面,出锅!”

  “嗯!好香啊!”

  “这辣子的味道简直了,馋得人直流口水!”

  “林大厨,我们就不客气了!”

  还不等林凡开口,几个评审就迫不及待了凑了上去,纷纷品尝起来。

  热气腾腾的面条吃起来爽感劲道,咬上一口都劲爽弹牙。

  高汤浓香馥郁,有了辣油的加持,更是让鲜味提升了好几个档次!

  牛肉块大味美,嚼起来让人大为满足。

  “香!太香了!”

  “这哪是牛肉面?这简直就是御膳啊!”www.jieyidazhiye.com

  “我敢说这道菜绝对有资格登上国宴菜单!”

  “这碗牛肉面我打十分!不!一百分!”

  眼看众人吃得狼吞虎咽,嘴里还不停夸赞,一旁的郭俊峰脸色早已变得铁青!

  “你们这帮墙头草怎么回事?之前你们可是口口声声说过,要凭良心说话,怎么现在全都向着这姓林的了?”

  “该不会是林凡背地里给了你们什么好处,才让你们这么昧着良心说鬼话吧!”

  “郭总,您别误会,我们可都是实话实说啊!”

  “不信您自己尝尝,林大厨做的这碗牛肉面,实在称得上是天下至味!”

  其中一人说着,便将面碗递到他面前。

  可看到还剩下不到半碗的面条,郭俊峰脸上立马露出一抹嫌弃的表情。

  “我可是堂堂帝都首富,怎么会吃这种不入流的东西?小周,我看就由你来代我品尝吧!”

  闻言,在一旁等候多时的周洋立马上前,将一筷子面条送入口中。

  “怎么样?味道如何?”

  郭俊峰在旁边冷声询问者,可耳边却是迟迟没有传来周洋的回答。

  定睛看去,只见周洋一直低着头,身子还微微颤抖起来。

  “你小子愣着干什么?我在问你话呢!哑巴了?”

  “呜呜呜——没想到世界上,竟然还有这么美味的食物!”

  晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。

  唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。

  额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。

  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。

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