这些干海货不像是海参鲍鱼那么难以处理。
泡发到九成就行。
这一天林东方都在忙活。
为了让这佛跳墙尽善尽美,他把接下来要用到的材料都检查了一遍又一遍。
即便是天地已经提前告诉了他已经是天下第一。
“乖乖,还不如等我做完了再告诉我,我现在反倒紧张了,生怕哪里做不好让老天又把奖励收了回去,顺便再搞出一道雷劈我一下。”
林东方苦笑一声。
这一天,林东方都有一种第一次参加厨师等级考试的紧张感。
“我叫不紧张,我叫不紧张!”
他默默的喊了喊口号。
然后扛起锄头去院子外开荒。
萧曦月和火灵儿已经去万宝峰预定各种材料了。
有瑶池圣女的名头在,完全可以先货后款。
一晃,八小时就到了。
林东方把坛子小心翼翼的取出来,揭开荷叶。
浓郁的香味扑鼻而来。
“乖乖,我这都紧张出幻觉了,这汤居然在发光!”
其实这不是幻觉,这汤确实在发光!
再次打烂,过滤。
等到火灵儿和萧曦月忙了一天回来,进门就被那一大盆闪烁着霞光的汤给惊住了。
浓郁的香气弥漫在屋内的各个角落,若不是关着门窗,恐怕在妙音峰山脚下就能闻到。
“这只是一盆而已,却蕴含了一整枚悟道叶所含有的天地大道!”jieyidazhiye.com
“之前那一百多斤的牛头都没这种水平啊。”
萧曦月即便有心理准备,还是震惊无比。
火灵儿惊道,“这汤就叫做佛跳墙嘛?真的太可怕了…”
她觉得这汤就足以把西域那群和尚的魂都勾过来!
萧曦月摇摇头,“师妹,这只是明天要用到的汤,菜品还没加进去呢。”
“师姐,你别吓我,这还是半成品?”
“就是半成品!”
“天吶!”
火灵儿的呆毛抖了抖,觉得整个人都不好了!
她无法想象真正成菜那一刻到底会是什么场面。
“不过现在这个汤看起来很好吃哦…”
火灵儿咬了咬指尖。
经过冷藏的汤已经凝固成果冻状,看起来软软嫩嫩的。
这是林东方成功的标志之一,佛跳墙这汤入口会封住嘴唇。
蕴含了大量的胶质。
所以冷却之后自然就成了这‘好吃’的样子。
而不是喝。
林东方在另一边的厨房蒸包子。
海菜馅的!
他最爱吃的馅之一。
配的是小米粥。
吃饭的时候萧曦月和火灵儿多少有些心不在焉。
她们都在期待着明天成菜的那一刻。
一夜时间匆匆而过。
第二天一早,林东方开始最后的冲锋。
耳边似乎有战鼓擂动!
凝固的汤,彻底去掉表面的油脂。
火灵儿在一边直咧嘴。
这去掉的油脂就相当于一碗悟道茶。
就那么被林东方丢到了废料桶里。
“看来这装修成本不用我添钱了…”
火灵儿这么想着,心里有点小失落!
毕竟她想和师兄一起出资打造新家!
汤放入坛子内,先把坛子坐进温水中化开汤,然后在放进锅里的盐中。
萧曦月在记笔记。
连化开汤都这么讲究。
林东方先把大蘑菇和鲍鱼丢了进去,封口慢慢煨制。
因为这俩材料个头实在是有点大。
像是海参之类的,是距离成菜两小时的时候放入。
煮熟鸽子蛋,小心的剥壳,没有一丝一毫的破损。
林东方当年上电视都没这么小心过!
毕竟以后要给北斗星所有厨修当标杆,万一有点瑕疵,那不就丢人了?
往小了说叫反面教材,往大了说那就是遗臭万年啊!
所有材料都再次检查之后,距离正午也就剩下两个小时了。
林东方揭开荷叶,开始往里放海参之类的材料。
高空中,瑶池圣主死死盯着那团金光。
“嗡!”
一声颤音过后,虚空像是水波一样扭曲了一下。
金丹像是突破了什么屏障一样,真正出现在这方天地中。
“由虚凝实,不是跨越空间,方才空间的扭曲是大道神韵导致。”
仙灵在西皇镜内低语。
此时,秦鼎和张琳已经来到了林东方的小院内。
今天不在水晶仙宫吃,圣主就在小院上方的高空中。
现在瑶池内所有首座都感觉到了一股特别的气机处于高空中!
所有人都在期待着。
秦鼎在厨房外走来走去,张琳和萧曦月还有火灵儿在一起讨论以后该栽种哪些花花草草。
时间一分一秒的过去。
距离佛跳墙完成还有四十分钟。
林东方开始制作葱烧海参。
他此时仿佛成了一个进入战斗状态的无敌战士,心中再无其他杂念,只有一个想法。
把他老师教给他的葱烧海参做到极致!
取出一个砂锅,把昨天熬料油用过的葱姜花椒粒放入最底层。
海参用纱布包好,放进去。
旁边锅内下葱油,然后放入新的葱姜炒香,下入鸡块和肘子肉。
整只鸡剁成小块,肘子肉也是小块,充分炒香。
然后倒入之前吊的清汤。
烧开之后打去上面的沫子,全都倒入旁边的砂锅中,完全没过海参。
要煨制二十多分钟。
然后另起锅冷油下入葱段,小火炸成黄色。
然后捞出来放进碗里。
林东方一个人在厨房里忙活着,进入了一种玄妙的物我两忘的境界!
他现在的感觉很奇妙,仿佛化作一个局外人在看自己做菜。
在观察每一步,观察是否出现差错。
旁边的小瓦罐里小火加热一些清汤预热。
这边开始炒糖色,炒好之后倒入热乎乎的清汤,充分搅拌之后再倒入装着金黄色葱段的碗内。
放入一个锅里隔水蒸十多分钟。
这个时间,林东方开始准备锅塌豆腐。
之前他就已经把豆腐切好了片,且放入一个由鸡蛋液打底的大盘子内。
豆腐片撒上一点面粉,然后挨个铺上早就准备好的五花肉馅。
再在肉馅上撒上一点面粉。
然后再用豆腐片一片片的盖上。
起锅热油,把这些排列整齐的豆腐慢慢推入锅中。
再淋上鸡蛋液。
锅边淋入少许油,然后轻轻晃动锅,等到这些豆腐在锅里一起来回乱晃了,林东方一个大翻勺,让它们翻身继续在锅里被煎。
等到又乱晃了,把葱姜丝放在豆腐上,再次大翻勺,这些豆腐就乖乖的把葱姜丝压在身下,开始汲取葱姜的香味。
从锅边淋入一些酱油,清汤,然后盖盖焖。
此时,葱已经蒸好了,砂锅里的海参也入了味。
因为这海参不是全发透的,所以充分吸收了砂锅内的汤汁。
海参取出来,另一边的葱连连着碗里的汤汁一起倒入锅内。
枣红色的汤汁里是金红色的葱段。
但是这时候的葱段十分脆弱,不能开太大火,也不能使劲扒拉它们。
最后调整一下咸淡。
小心的把葱段推到一边,然后请入海参。
然后开始勾芡,芡汁分次淋在海参上,等到锅内起了大泡,海参上挂满了芡汁,淋上一些料油提个亮,出锅!
旁边的锅塌豆腐也好了,淋入一些料油,也出锅!
萧曦月和火灵儿一人端着一道菜走出厨房。
最后是林东方,他带着厚实的手套,直接把这一坛佛跳墙请上桌。
揭开荷叶的瞬间,一道金光冲天而起后炸开,把数里内的白云都染上了金色。
这一刻,西皇镜把自身威能发挥到了极致,将这足以照亮整个南域的光芒给遮掩了下去。
瑶池圣主等人可以清楚的看到一个坛子状的大道虚影被召唤入高空,随后消散在未知处。
“嗷吼!”
一声嘹亮的龙吟响彻十方之后,高空中的金蛋瞬间从原位消失,随后出现在林东方面前。
“乖乖,居然是龙蛋!?”
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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