不过村长为了避免偏颇,不但叫了两位赵姓家的妇人,还叫了村里两名杂姓家的。
第一,赵宛舒到底是姓赵,若是全叫了他们苗家人,回头这事儿传出去,赵宛舒这在族里容易招惹非议。
第二,苗正阳虽是苗家的族长,但同时他也是梨花村的村长,这做事就更不能偏心,得站在整个村子的利益上出发。
赵宛舒无私奉献方子,那是对村子里有恩情。
他们占了便宜,但却不能一家独大,得全面考虑。
几个妇人一听赵宛舒要无偿教她们做粉丝,顿时个个着急忙慌地赶了过来。
春华热情地把赵宛舒引到了灶房,苗家的灶房要比她家的要宽敞很多,这么多人站在里面也不会显得狭隘。
“阿宛,这做粉丝都需要什么?我们这就去准备。”
赵宛舒问道:“家里有红薯淀粉吗?”
“红薯淀粉?”春华没听懂,“那是什么?”
当下大家吃面条居多,多数都是用的是面粉,但面粉好做,把麦子粟米碾碎过筛,出来的那就是干净的白面粉了。
但红薯淀粉,她还真不曾听过。
赵宛舒反应过来,“哦,没事。我是问,家里可有地瓜?如果有,那就多拿些过来。”
地瓜叶能给家里猪吃了增肥,这地瓜熟了还能掺着米熬粥,还能做成地瓜干给小孩子当零嘴,加之产量也高又耐放,基本北地家家户户都会种。
现下正是地瓜成熟的季节了,已经有村民家开始收地了。
闻言,余氏激动道,“红苕啊,这个我家有,孩子前儿个念叨着要吃甜的,他爷去收了半亩地,有两大筐呢!我拿过来!”
“娘,我去吧!”春华主动请缨。
很快,她就拖了两筐红苕过来,不过个头都不大,“阿宛,这个可以不?”
赵宛舒上手抓了个,掂量了下,颔首道,“这个可以了。这个不挑个头的。”
没有现成的淀粉,那这步骤就要从做淀粉开始了。
过程倒是不复杂,就是有点麻烦和费力。
她对上一群眼眸亮晶晶的妇人,笑道,“我教你们做的红薯粉丝,这个也不难,就是要先磨粉。咱们就先从淀粉做起,这以后很多都用得上的!”
“磨粉?是要用石碾吗?村里的石碾好像磨碎不了红苕吧?”
“是啊,那这怎么做成粉啊?阿宛,你莫不……”有人提出质疑:“我可从没听过地红苕能做成粉的咧!”
余氏虽然也有些嘀咕,但却看不得有人怀疑赵宛舒,“诶诶诶,你们说什么话呢?阿宛话都没说完,你们嘀嘀咕咕什么劲儿!是觉得阿宛还能骗你们吗?”
“要早知道你们这样,方才我就不喊你们了!没得教了你们还落了个不好的名声。”
“你们要是不想学,趁着还早,都赶紧回去吧!”
那妇人急忙道,“我不是那个意思,我就是奇怪。我真不是觉得阿宛骗人,阿宛,你信我啊!”
赵宛舒安抚地摆了摆手,“没事没事,这个开始大家没见过,有点质疑是很正常的事情。”
“这样吧,咱们先做着试试。如果不成呢,也不过是浪费了点时间和两筐地瓜,是不是?”
大家想想也是这个道理,而且又是村长媳妇出面召集的人,可信度也更高一些,一时还真没人愿意退出去。
她们个个可都不是傻子!
赵宛舒可能会开刷她们,但绝对不敢骗村长家的!
霎时个个都安静了下来,乖乖地听从赵宛舒的安排。
这淀粉工艺不繁琐,就是费事,好在而今胜在人多,做起来事也就方便快捷许多。
首先就是把地瓜都给洗刷干净,然后把地瓜个个都切得碎碎的,尽可能得能有多稀碎就有多稀碎。
这些妇人个个都是做家务的一把手,这些做来那都是得心应手的。
很快,两筐地瓜都被切碎成末,残渣混着汁水统统倒入木盆里。
赵宛舒边说边让她们往木盆里注水,用木棒把地瓜的残渣上下搅拌。
这是为了让这些残渣里的淀粉被洗出来,都是力气活。
等到洗完一遍后,赵宛舒让余氏再换了个更大的木盆,然后把残渣逐一进行过滤,过滤掉的残渣避免浪费,又被多洗了两遍,直到洗出来的都是清水了才作罢。
赵宛舒:“婶子,你家里有没有白矾石吗?”
“有的有的,我去拿来。”余氏取了一块两个指甲盖那么大的明矾,“够不够?家里只有这些了。”
“够的。”
赵宛舒把明矾直接丢到浑浊的淀粉水里,“用矾石应该两刻钟差不多了,若是自然沉淀,最好是多一些时间,基本要一两个时辰的,效果更好的自然是过夜。”
余氏眼见着时间还早,让自家儿媳妇听赵宛舒的话先去烧火,把两个灶台都给烧得热热的。
有了明矾,果真很快凑效了。
水几乎是由肉眼可见地从浑浊变得清澈干净。
赵宛舒招呼道,“来,婶子们,劳烦你们把这木盆里的水倒掉。仔细些,动作要小些,不要让水浑浊了。”
余氏和另外一个妇人两个人合力抬起木盆边,小心翼翼地倒掉了上层的清水,留下来的就是底部粘稠的白色沉淀物。www.jieyidazhiye.com
这淀粉最好是自然晒干,但一来赶时间,二来都傍晚了,太阳也不热烈了。
赵宛舒想了个法子,让她们把沉淀物挖出来,倒入灶台里烧红的大锅里,用小火来慢慢烘干,虽然效果要差一些,却不耽搁时间。
等到烘干后,得到就是一块块硬邦邦的白石块。
赵宛舒拿铲子砸出一块来,探手抹了抹,底部有些焦,但整体却是干燥的。
“成了吗?”余氏问道。
“成了,这就是我开始说的地瓜淀粉。碾碎了就能做粉丝了!”
这忙活了一下午,眼见着东西出来了,大家都想看看劳动成果,纷纷探头来瞧。
“给我看看,给我看看!这面可真白真细,就跟那上等精面粉一样!”
“我瞅瞅,哎呀,摸起来好细腻咧!这做出来的粉丝得多好吃啊!”
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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第417章 地瓜粉丝!免费阅读.https://www.jieyidazhiye1.com
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