杰伊文学网>其它小说>大明:下乡扶贫,你却说我在明朝?>第144章 阁下做的一手好菜啊
  “哦,炒菜啊?”

  朱元璋听了后瞬间来了兴趣,马上起身说道:“那我可要去尝尝!”

  “快来,老王,大家一起来尝尝。”

  项东把菜全都摆放在了一个桌子上,对朱元璋说道:“让大伙都开始一下吧”

  “好,去通知大家。”

  “是。”

  很快,朱标李善长,还有徐达等人,都来到了这里。

  闻到这诱人的芳香,大家顿时馋的不行。

  “这是什么佳肴,竟能如此美味?”

  朱标忍不住的问道。

  “这个叫做炒菜……”

  项东乐呵呵的解释道:“其实就是把油倒进锅里,加热炒化,最后把肉和菜放进去就行了”

  这样就行了?

  听了项东的话,在场的人无不为之一动。

  “这做法可真是稀奇啊……”

  徐达听了,忍不住说道:“如此简单的一炒,味道竟变得如此的奇特。”

  “哎,外面的人早就开始吃炒菜了,还有谁不知道炒菜这东西啊?”

  项东笑着说道:“不过咱们这里,真的是落后太多了……”

  没错,炒菜这种烹饪做法,其实很早就出现了。

  古时候的炒菜,可不是放在铁锅里面炒,最开始用的是铁板。

  铁板被加热之后,不涂油脂,把切好的菜放在上面,来回翻动几下,这就是最开始的炒菜。

  到了后面的时候,炒菜的做法得到提升,最后慢慢的变得大家熟悉的样子。

  当然炒菜是中华独创的原因其实也简单,并不是炒菜这个加工方式过于复杂,而是因为,在古代只有华夏民族发明了筷子。

  炒菜这食物,端上桌如果不配合筷子的话很难去食用。

  毕竟,到现在也没有出现用勺子去吃菜的人……

  “来,大家来尝尝。”

  项东笑着说道:“试一试项大厨的手艺怎么样”

  “哈哈。”

  众人听了哈哈大笑,随后都拿起筷子,但目光却不自觉的看向了朱元璋。

  “让朕先来试试……”

  朱元璋拿着筷子,首先吃了一口面的竹笋炒羊肉。

  “味道如何?”

  “阁下确实美味,简直是美味佳肴啊!”

  朱元璋仔细品尝,连连称赞:“好啊,阁下,味道真的好啊!好菜”

  “呵呵……嗯?”

  项东笑了那么一声,顿时大楞。

  好菜?

  听起来怎么有点别扭?

  “来,大家别看着老王吃啊,你们都来试一下,看看味道怎么样?”

  “恩,你们都尝尝吧!”

  “是!”

  听了朱元璋的话,一行人才开始慢慢的动起筷子。

  “不错……这味道,太美味了!”

  “啧啧,真鲜美啊”

  “原本以为,肉,是天底下最美味的食物,没想到啊,阁下这手艺,肉食竟然不美味了!”

  “是啊!难怪阁下说,吃席如果全部都是肉,那会过于单调。之前还不理解,现在,明白过来了!”

  众人边吃边赞叹。

  项东看了,冒起来一股心酸。

  这改革开放都多少年了,乡亲们吃上一口菜竟然激动成了如此的模样?

  悲哀啊,简直是太悲哀了!

  唉,怪不得国家要提倡扶贫奔小康,也不知道像王家湾这样贫困落后的村子,还有多少啊?

  “阁下……”

  朱标好奇问道:“如此的美味靠的是什么做的?”

  “用油啊。”

  项东乐呵呵的说道:“说准确点是用了猪油,也就是猪的脂肪,我看村子里没有菜油,只能用猪油来代替了……”杰伊文学网

  什么?

  猪的油脂?

  听到项东的话,朱标惊讶说道:“阁下上次做的煎饼也是用的这个吧?”

  “是啊,油烧热了就会增加香味嘛。”

  “竟然猪油?”

  一旁,李善长听后,脸色大变:“猪油腥臭味太重,这油,不会有什么异味吧?”

  说着,用鼻子又闻了闻,顿时感到困惑:“这怎么并无任何腥味”

  恩?

  腥味?

  项东也说出了自己的困惑:“你说的是猪肉的腥臭味吧”

  “正是也!猪肉,腥臭无比,非羊膻可比。”

  李善长说道:“基本上没有人可用!”

  “话说,我来到村子几日并无白猪啊……”

  项东疑惑问道:“我们村子里的猪都是什么品种啊?不会全是山上的野猪吧?隔壁村子也没人养猪吗”

  恩?

  听了项东的话,朱元璋等人,脸色大变。

  刘伯温心中一动,马上说道:“当然不全是了……也有自己养的……”

  “是吗?有就好了!”

  项东说道:“那养的是什么品种的猪?”

  恩?

  啥?

  品种?

  听了项东的话,大家又是一愣。

  这,猪就是猪啊?

  又分很多品种吗?

  “就是,是白色的还是黑色的?”

  看着刘伯温有些疑惑,项东心里一动,随后又问道。

  “那当然是黑色的了……”

  “哦,看来咱们这地方还专门养黑毛猪啊……”

  项东笑道。

  “难道,还有白毛猪?”

  “那当然了,那种白毛猪,是国外引进来的品种”

  项东笑道:“它成型快,长得大,所以黑毛猪的地位很快就被取代了了。黑毛猪肉紧实也好吃,但可惜长得太慢了……”

  “原来如此啊……”

  听了项东的话,朱元璋等人,这才明白。

  可惜,他们这里,只有黑毛猪。

  “对了伯温……”

  项东说道:“咱这地方,黑猪多不多?”

  “阁下的意思是,我们去拿几只回来”

  “不是拿,是去买……”

  项东笑道:“我们也要弄点肉,对不?不然,这餐馆怎么开?”

  恩?

  原来项东在打算这个?

  “那行,请阁下放心,下次我去给阁下买个上白头回来……”

  刘伯温听了,马上回答。

  哦……恩?

  啥玩意?

  百头?

  听了刘伯温的话,项东赶紧摆手说道:“不用那么多,真买一百头,太贵了!咱们才刚开始改革,钱才是最大的问题!可以买个两三头,然后再买点母猪用来下崽。”

  这贫困的山区一出手就是买百头猪?

  可以是可以,毕竟是能拿来养殖……

  但是,那有这么多钱啊?

  在外面,一头国产黑猪,那也要用不少的钱

  “唉,阁下不必担心……”

  一旁,李善长听了,打趣说道:“外面养猪的和伯温家是亲戚,那猪每次看到他,都跟见了亲戚一般,很是亲切啊,所以自然会给他便宜不少钱的!”

  我特么?

  听了李善长的话,刘伯温顿时满脸黑线。

  那是你的亲戚才对吧?

  “是啊……”

  刘伯温扫了眼李善长说道:“毕竟我和老李是多年的搭档了,每次找老李喝完酒,老李总要去猪圈溜达一阵,以后,我去看猪,他们都好像和我挺熟一样……”

  “哈哈哈哈!”

  听了两人的对话,项东顿时一笑:“不了不了,我们用不了这么多,如果可以的话,就买个四头公猪,四只母猪,就行了”

  “也好……”

  朱元璋微微点头说道:“回头等餐馆赚了钱再买也可以”

  恩?

  听了朱元璋的话,刘伯温也即刻明白了过来,马上点头说道:“村长说的在理!”

  “可……先生,这猪肉,如老李说的的那般腥臭无比,所以,很多人不喜欢猪肉,阁下要那些猪,难道,只是为了取油脂?按照这样,羊油,难道不行吗?”

  朱标看着项东,疑惑问道。

  朱标之所以这么问,那也是因为在大明的时候所有人对猪肉的看法,基本全都是这样。

  所以,朱元璋等人,也有一样的困惑。

  在大明之前,元朝,天子食用多为,牛羊猪三牲俱全,也就是说皇帝可以吃牛养猪。

  因为明朝皇帝姓朱,所以大臣多为食用牛羊为主

  而普通庶人食菜。

  菜说的是野菜,不是青菜。

  发展到后期基本上所有大臣都不忌口了什么都吃。

  但是!

  晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。

  唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。

  额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。

  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。

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