她毫不在意的说道:“这个简单的,只要有辣椒粉,食用油,一些香料就可以了。你们后厨有些什么说来我听听,我告诉你怎么做。”
文掌柜吓得恨不得捂上纪青岩的嘴:“小爷,这里说不得。”
文掌柜身后的厨子却高兴的差点忘了形:“爷要是愿意传授此方给小的,小的愿拿祖传红烧肉秘方交换!”
白十爷和文掌柜立刻瞪向厨子,他可是签了契约了,给他们酒楼做大厨,就不能让他的方子外传到别人家。
哪知道纪青岩却大方的说:“什么方子不方子的,我做的未必好,给你倒是能做的更好吃,又不是什么秘方。我不是厨子,要红烧肉秘方也没有用啊。”
纪青岩心想,我来的地方视频满天飞,什么秘方都有,大家都愿意分享。再说,眼里看会了,脑子也记住了,架不住手脚不会啊。
厨子乐的屁颠屁颠的:“爷请到后厨看看,有什么能用,没有的马上买。”
文掌柜也有此意,只是碍于白十爷他还算冷静,假装训斥厨子:“你这厮,十爷还没发话呢。”
白十爷不太相信纪青岩真的会做辣椒油,所以对于纪青岩的大方也没放在心上,爽快道:“今日天色不早了,明日请纪兄弟来后厨指教,纪兄弟传了此方子,我定当重谢。”
纪青岩没心没肺的答应:“好,明日一早过来。我也当不起你的重谢。”
二人出了酒楼沿着来时的路走回去,街上的人少了许多,剩下的以男性居多。纪青岩由衷夸赞:“你家那厨子倒挺好学上进的。不放过任何学习的机会。”
白十爷恁是知道纪青岩与别的女子不同,也不认同她对一个见一回的厨子如此评价。“一个厨子,你评价他上进啊?”
“不是吗,没见过的东西,充满好奇心,然后就想学习,愿意拿目前吃饭的东西交换,不管处于什么目的,总是难能可贵的。职业不分贵贱,只要是靠自己的双手劳动吃饭都是值得被尊重的。”纪青岩回答。
白十爷觉得她的理论过于新奇:“怎么能不分贵贱呢?厨子在掌柜眼里就是低贱的,掌柜在主子眼里都是低贱的,主子也分高贵和低贱的。”
忽然想到她的过往和自己的出身不再往下说,纪青岩则不想和这里的人讨论观点不一样的话题,指着远处高楼问白十爷:“那个是做什么的?”
一处高楼灯火璀璨,远远望去在一片夜晚灯火中尤显突出,十分吸人眼球。
白十爷组织了一下语言,既然带她出来还是告诉她:“那是吃喝玩乐的地方,尤其夜晚生意好,是富贵闲人的去处。”
纪青岩知道了那是他们所说的勾栏院,脱口而出:“那算不算你说的大生意?”
白十爷点头,瞧着灯火通明的高楼:“算是吧,知道那些都是谁家的?”
见纪青岩摇头,低声告诉她:“背后的主子都是京城罗家的,兴平是罗家二公子的岳丈的老家,虽说也搬到京城去了,但老家依然有人在此,帮他们打理产业。”
纪青岩打量热闹非凡的灯火璀璨处,吃不着葡萄说葡萄酸的心态又来了:“纵观历史长河中,没有永远鼎盛的家族,所谓‘月满则亏,水满则溢,盛极必衰······”
“你可闭嘴吧!”白十爷忙打断她的话,瞧着笑的贱兮兮的纪青岩,比自己还敢讲,这是个什么女子!
赶紧岔开话题:“你那庄子问清楚怎么回事了?”
“问清楚了,我娘偷偷买了留给我的,怕纪家人知道,就没过问,我们决定暂时住在那里了,顾伯夫妇也随我去田庄。”
“既然这样屋子也该休整一番,至少家具要添置一拨。三姐的庄子正在修葺,你们一起好了,费用就叫三姐出。我打发人回去送信。”
纪青岩拒绝:“那多难为情,怎么能要人家花费。再说了,他们的庄子是富贵人家的配置,我的庄子是普通人家的配置,不在一个档次上。我还是自己来,不过可以用你的工匠,也可以介绍材料给我,省的我无头苍蝇一样找人干活,找店铺买东西。”
白十爷点头答应,越发欣赏这个直白的女子了。
第二日一大早白十爷带纪青岩来到登月酒楼,掌柜的和厨子已等候在此,他们直接去了后厨。
酒楼过了午后才开门,现在后厨就两个伙计在上工,厨子把要用的材料都准备好了。
纪青岩模一把辣椒,干燥的没有受潮,拿起来一闻,呛鼻的辣。看厨子准备的香料不少,她挑了几样:花椒,胡椒,八角,香叶,桂皮,丁香,陈皮,生姜。
看看没有白芝麻,伙计立即去取了一包来。
又问厨子:“辣椒清洗过吗?”厨子点头答应,纪青岩轻快的笑道:“真的很简单,我只有一个要求,带一点辣椒种子和辣椒粉走。”
“行!”白十爷说出口的同时,三个人一起点头。
纪青岩叫选一些个大饱满皮薄颜色深红的辣椒,和厨子伙计一起掏出种子收留起来,边操作边提醒他们小心不要碰到皮肤上。
种子收拾的差不多了,剩下的辣椒皮用剪刀剪成小段放石臼里捣碎。
这个功夫,纪青岩把一小把芝麻炒到断生备用,葱姜蒜切好,盐粒碾碎。
辣椒捣碎后,纪青岩把辣椒粉放入碗中,放入炒过的白芝麻,盐,加了一点花椒粉,倒入一匙白酒,拌匀。
锅中倒入菜籽油烧热,放葱姜蒜,挑出的香料,用油慢慢炸。炸至葱蒜变黄,停火捞出香料葱姜蒜。
心里默默算着时间大概半分钟左右,舀出一勺油轻轻浇入碗中,边迅速翻动碗中辣椒粉。辣椒的香味慢慢渗出。
第二勺油泼在辣椒粉上时,厨房里的辛辣香味已经弥漫满屋,等第三勺油泼进碗里时候,白十爷已经受不了,咳嗽着出了后厨。
待辣椒油制作完成,厨房里就剩纪青岩一个人了,她丢下勺子也匆忙跑了出去。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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