沈元姝看着一旁池子里的三条活蹦乱跳的草鱼,心中有了打算。
这两条草鱼是早上的时候村长送过来的,说是别人送了很多过来,拿几条给他们尝尝,除此之外,还带了其他的一些干货什么的。
草鱼刺比较少,拿来做酸菜鱼最合适不过了。
而且正好昨日从苏家拿了酸菜回来,这不就巧了吗......
三条草鱼的个头并不小,都做成酸菜鱼的话,多放些酸菜,再配上些白米饭,也是够他们一家吃了的。
张桂华利索的捞了一条鱼上来,然后用刀背敲在鱼头上将鱼敲晕,防止它乱蹦。
然后开始刮鱼鳞,不一会儿,三条草鱼的鱼鳞便都被刮完了。
再就是开始处理里面的东西,用刀把鱼肚剖开,将里面能吃的不能吃的东西都拿出来放到两口小碗中。
将鱼肉清洗干净,切掉鱼头和鱼尾,然后贴着鱼背处开始片鱼肉,片的薄些吃起来更加入味儿。
等到鱼肉都片好后,就可以开始腌制了。
在小碗中加些盐,黄酒还有姜片,搅和均匀后将鱼片放进去腌制个一刻钟左右就行。
然后起锅烧油,往里面放入清洗好的花椒,辣椒,茴香,八角等调料爆香,香味出来后将片好的鱼肉都倒进去煎一小会儿。jieyidazhiye.com
煎到鱼片表面微微金黄就可以把酸菜倒进去一起炒制了。
炒制个三四分钟左右再往里面加入大量的清水,不断搅拌,加入大酱,盐,糖还有醋调味。
最后盖上锅盖煮个三刻钟就行。
先前剩下的鱼头和鱼尾沈元姝并没有将它们也放到酸菜鱼里面,她打算再做个鱼头豆腐汤。
几个兄弟听到还有又来一道新菜,更是一百个赞同,都不用张桂华吩咐,自己便屁颠屁颠的去找村里人家买豆腐了。
沈元祁腿脚利索,没一小会儿便回来了,还自豪道:“我厉害吧,钱婆婆家里最后几块豆腐被我买回来了,她说我要是再来晚点她就打算自己吃掉了。”
脸上尽是一副“快夸我快夸我”的样子。
张桂华接过豆腐,笑道:“厉害厉害,晚上奖励你多喝一碗鱼头豆腐汤。”
“耶!奶奶威武......”
沈元姝将鱼头和鱼尾清洗干净,然后将鱼鳃去掉,把几个鱼头切成两半。
然后加些盐稍微腌制一下。
等到腌制好了之后就可以放到锅里煎了,煎至微微变色后,将先前已经切好的豆腐也放进去。
最后再倒上清水,加些盐简单的调一下味就可以了。
酸菜鱼煮的差不多了,一掀开锅盖,闻到的就是那股酸酸辣辣的香味。
鱼肉滚在上面,旁边是辣椒和酸菜,颜色看着格外的搭配。
鱼头豆腐汤也煮的差不多了,奶白色的看着格外的诱人。
一家子一起将酸菜鱼还有鱼头豆腐汤盛到瓦罐里然后搬到了桌子上,虽然只有两道菜,可是足以激起人胃里的馋虫。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
网页版章节内容慢,请下载爱阅小说app阅读最新内容
顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
请退出转码页面,请下载爱阅小说app 阅读最新章节。
他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
网站即将关闭,下载爱阅app免费看最新内容
为您提供大神小白卖小新的我靠美食成为了全朝首富最快更新
第335章 酸菜鱼+鱼头豆腐汤免费阅读.https://www.jieyidazhiye1.com
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待