“宋，我觉得我不行了。我撑不下去了，除非你教我一个更好的菜色。”詹森说。
在宋梦莹回国的这段时间，詹森一直都在勤学苦练，但是越是苦练，他越是对自己的厨艺产生了质疑。
他觉得自己要走不下去了。
“行吧，你说你打算学一个什么样的菜色？”宋梦莹问。
詹森的眼睛闪起了亮光。
“我想做牛清汤炖牛眼！”詹森说。
这道菜听起来简单，但是做起来还挺复杂的。
“我会给你酱料的，但是，你把做法都熟练了吗？”宋梦莹问。
詹森的眼睛顿时就亮了，说：“我这一个月可是花了好大的心思，绝对熟练。”
宋梦莹看着他微微扬起下巴，自信的样子，笑了一下，说：“行，酱料给你。”
詹森抱着酱料，无异于抱着宝贝一样，往参赛大厅走去。
宋梦莹这次准备了一道新菜品，她打算做一道鱼香鸡扒。
这道鱼香鸡扒其实也是一道国宴菜，宋梦莹选这道菜，是因为这道菜用的是西式腌制手法，所以，应该也能够适应评委的口味。
这鸡肉的骨头要去干净，然后排刀，入味儿，松散，这个鸡肉斩开，只有鸡皮连着，这个筋斩断以后，就不会在烹制的时候，因为鸡肉收缩而变形了。
洋葱头，柠檬，胡萝卜，香芹，加入盐，香叶和黑胡椒，白兰地酒，腌制猪排二十分钟。
鱼香汁用的是葱姜蒜沫，泡辣椒，豆瓣酱，然后还有系统商城调味料。
先做鱼香汁儿，起锅烧油，葱姜蒜下锅煸炒，然后豆瓣酱和泡辣椒，把调味料都倒进去，玉米淀粉勾芡，这个汤汁就做好了。
鸡肉腌制好以后，拍粉，拍的是面粉，这个面粉煎一下特别香。
鸡排下锅煎制到定型，看到没有血水流出来，就算是熟了，煎制到外焦里嫩，出国排盘儿，然后倒上鱼香汁儿，这一道鱼香鸡扒就算是做好了。
这道鱼香鸡扒，评委们当然看的眼睛都直了，这个味道也是一绝。
詹森那边也丝毫不示弱，他做的是牛清汤炖牛眼，这道菜也非常繁琐。
西芹，洋葱，胡萝卜，大蒜，迷迭香，香叶做调味，还有一块儿牛肉眼厚切，牛骨髓。
胡萝卜，西芹切块，和番茄，牛骨髓一起放入烤箱里烤制。
大蒜洋葱切片无油烤盘里煎烤到焦色，放入开水里，把牛腩改刀之后，放在盘里煎制。
肉眼要用绳子扎一下。
开水锅里放入香叶和迷迭香，牛髓和蔬菜烤制四十分钟之后，也放入开水锅里。
牛腩煎制到焦色，然后也放入开说过里。
牛眼肉烤制，先封边，烤盘周围加入蔬菜和香料，增加一点儿香味儿。
把牛眼肉两边也煎制上色，放入黄油，黄油和迷迭香和百里香，就会有一种美拉德反应，香味儿真是让人迷醉。
牛眼肉出锅冷却一下，然后和蔬菜一起放在塑料袋抽真空，肉放入低温机里面五十度，煮半个小时。
这个清汤不是简单的过滤就可以的，而是要用蛋清和肉末加入蔬菜，倒入汤里，把汤澄清。
经过三小时的慢火熬制，这个汤熬好了，把所有的渣渣都取出来，过滤之后，趁着汤还没有开，把蛋清肉末和蔬菜倒入汤里，经过两个小时的澄清，把汤盛出来用滤纸过滤一下，就能得到一锅牛清汤了。
把低温煮过的牛眼拿出来，切开以后放入清汤里面，然后这一锅牛清汤炖牛眼就算是做好了。
因为是在参赛打听，詹森根本不可能有那么多时间做牛清汤，所以宋梦莹给他的就是调制牛清汤的酱料。
只要有这么一瓶酱料，这个牛清汤就能瞬间获得，詹森只需要煎制牛眼肉，低温煮牛眼，最后把牛眼肉放在牛清汤里就可以了。
这绝对是一道非常大的菜，詹森把这道菜送上去以后，评委吃了一口牛眼肉，鲜嫩绝美，挖了一口牛骨髓，放入口中，入口而化，这个味道，实在是太绝了，直接就给了詹森进阶的名额。
詹森整个人都飘了，在参赛大厅就开始欢呼跳舞了。但是当他看向宋梦莹，就看到宋梦莹周围依旧是围着一大群人，都在等着宋梦莹做煎饼呢。杰伊文学网
等到厨艺大赛结束，詹森已经决定要摆烂了，已经得到全m国前二十的名头了，完全达到了全国电视台综艺节目的标准了，接下来，他就打算要打造他的教你做饭的综艺节目了。
“詹森，我希望你能坚持下来。”宋梦莹说，“下一期就是前十争夺赛了。”
詹森看着宋梦莹，说：“如果我能够争取到前十，你是不是就愿意和我约会呢？”
宋梦莹微微一笑，詹森只觉得一股春风扑面而来，让他的心砰砰直跳。
他也算是风月场的老手，在幼儿园就曾经约会小女生了，但是这种心跳的感觉，他觉得好像是人生第一次。
“可以啊。”
詹森整个人都要融化了，扯着嗓子说：“宋，我会争取到前十的！”
宋梦莹可没时间理会他，她到了电脑城，就看到正在组装电脑的林轩尘。
现在林轩尘，几乎都是吃住在这个小小的办公室里，这个圣诞节他就一直吃住在这里，现在，房间里整整齐齐的摆放了几十台组装好的电脑，在里面的库房里还有各种各样的零件。
一台电脑屏幕亮着，宋梦莹吃惊的看到电脑的启动页面，这不是她计划要做的系统吗？
“宋梦莹，我把系统全都做完了。”林轩尘疲倦的打了个哈欠，然后挠了一下乱蓬蓬的头发。
宋梦莹走到电脑旁，测试了一遍，全都是按着她的计划来的。
“真是太棒了！”宋梦莹说。
“是太棒了。不过我们要开一家科技有限公司，好像资金不太够。”林轩尘说，“现在我们每个礼拜都能赚三五千美金，手头上有个七八万美金的样子，但是要开一家科技公司，起码要两百万美金。”
晶晶走到唐三身边，就在他身旁盘膝坐下，向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯，身体缓缓飘浮而起，在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气，全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融，已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上，黄金三叉戟的光纹重新浮现出来，在这一刻，唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合，感应着黄金三叉戟的气息，双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起，强烈的光芒开始迅速的升腾，巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电，向空中凝望。
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顿时，”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出，巨大的金色光柱冲天而起，直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发，整个地狱花园都剧烈的颤抖起来，花朵开始迅速的枯萎，所有的气运，似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢，摇身一晃，已经现出原形，化为一只身长超过百米的九尾天狐，每一根护卫更是都有着超过三百米的长度，九尾横空，遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中，稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎，否则的话，对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭，天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来，不仅如此，天狐圣山本体还散发出白色的光芒，但那白光却像是向内塌陷似的，朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起，瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬，那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮，化为了暗金色的云朵，所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散，取而代之的，是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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第404章 牛清汤炖牛眼，鱼香鸡扒免费阅读.https://www.jieyidazhiye1.com
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