面皮放在左手上,馅料放进面皮中间。
手心稍微向下弯曲,先用右手的食指和拇指把皮捏起来。
左手的食指把旁边的面皮推向右手食指的位置,形成一个褶子的形状。
松开右手食指,把褶子和提起来的面皮捏在一起,形成一个褶子。
接着用也难怪左手食指,把面皮推向右手食指,并捏紧,这是第二个褶子。
如此类推。
捏完最后一个褶子,把收口捏紧,然后轻轻扭一下。
一个包子就做好了。
何田田欣赏了一下自己做的包子。
她在前世见母亲做过。
实不相瞒,这是她第一次自己动手。
果然,手残党做出来的,丑爆了。
何田田丝毫不怀疑蒸上之后,它会露馅。
在旁边看到女子们很快掌握了要领。
尤其是四妹和后土娘娘庙的女子们。
她们擅长织毛衣,本来就手巧,包了两个之后,出来的包子就又快又好。
路大娘也在努力地学着。
虽然做出来的与四妹等人有点差距,但很明显,比何田田的强多了。
青出于蓝而胜于蓝啊!
长江后浪推前浪,前浪死在沙滩上!
何田田心中感慨。
几人看着一脸窘迫的何田田,打趣说:
“何族长是干‘大事’的人,脑子活络,会整新鲜东西。
这些劳力琐碎的活,还是交给我们。”
算是挽救了一下何田田备受打击地“小小自尊”。
包子出锅后,何田田选择性忽视又丑又露馅的那个,拿起一个圆溜溜的,大口吃了起来。
嗯,这么好看的包子,肯定是四妹包的。
让何田田沮丧地是,没有人选择吃那个露馅的。
就连看着温润如玉的三郎,也挑了个自己看着顺眼满意的。
最后,路大娘看实在没人吃,笑着拿起来塞进自己嘴里。
还不忘夸奖一番:
“何族长包的包子,虽然样子粗了点,味道却很好。”
何田田:我谢谢你哈,包子的馅料都是一样的,我包的味道能更好?
连蒸馒头、带着包包子,一群人忙活了大半晌。
走的时候,何田田让她们带走了几个馒头与包子。m.jieyidazhiye.com
几人商量了一下,后土娘娘庙的女子杜三娘为首,对何田田行了个礼:
“东家,我们想问一下,以后能不能做这些东西在后土娘娘庙卖?”
何田田愣了一下,点点头:
“当然可以。”
后土娘娘庙的女子们,现在包揽了洗羊毛、纺毛线的活。
即使在寒冬冰雪天气,她们也不停歇。
除了手巧织毛衣的几个人,其他的一个个手冻得跟胡萝卜似的。
何田田劝了几次后,那些女子们不敢干了,但是背过脸去,就抹泪。
看管后土娘娘庙的周大娘过来说:
“你让她们干吧。
她们本来就是苦命人,没有什么依仗。
现在好不容易有个营生,你不让她们洗羊毛,纺线,她们还以为是干的不好,以后都不让她们干了。
再说,大冬天的,光吃粮食,不挣钱,她们更吃不下去了。”
这么看来,倒是不好再阻止。
何田田没有办法,也只好任由她们去了。
说到底,是她们没有其他的技能,和谋生手段,所以才这么诚惶诚恐。
“你们尽管去做。
做的好吃了,连我也要去买呢。”
何田田对杜三娘开玩笑。
杜三娘张张口,赔笑着说:
“东家一片好意。
就是不知道面怎么变成这种‘发面’的。”
何田田这才反应过来,因为这个时代没有酵母,她们不会发面。
她拿出一个硬邦邦的面饼,摆成一大一小两半。
大的递给杜三娘,小的递给在旁边的路大娘:
“把这种老面饼子掰一块,用热水化开了,倒入面粉里和面。
和好的面用布严严实实地盖住。
冬天怕发不起来,就放到火炕一头。
一般两个时辰就能发起来。
发成我们做馒头时的样子,就成了。
天热天冷,发面的时间不一样,集体你们自己把握。”
“做好的馒头留半个。
过个几天,就能用来发酵了。
这叫酵头。”
何田田点了点杜三娘手里的馒头,告诉了她们诀窍。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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第218章 包子与酵头免费阅读.https://www.jieyidazhiye1.com
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