梁浩上午从老爹老娘那回来后,就开始收拾年货。半扇猪肉、羊肉、牛肉、鱼、兔子、鸡、还有大鹅都放到了院子里面。
看到梁浩开始收拾猪肉,孩子们都跑出来帮忙了,梁亚宁和梁亚菲负责烧火,小妹和安怡则一块弄水,至于儿子梁卫东,正拿着自己的木头大刀,砍着猪肉玩,让安怡逮住后那是一顿猛削。
梁浩先将猪肉里面的排骨和一些大骨头起了出来,然后将里脊、猪油和五花肉给分割下来,剩余的就直接切成了块,到时候直接煮熟后用盐腌上就行了。
“中午咱们就先把排骨炖了。媳妇儿你和小妹先炖一锅去吧,剩下的我收拾。”
一扇排骨弄出来怎么着也得十多斤重。这次先炖上一半,剩下的过两天再弄,反正现在的天气也坏不了。
将猪肉切好后,梁浩开始处理猪头,这次拿的猪肉和猪头以及那些下水都是前世超市里面存储的,已经将猪毛什么的处理干净了,梁浩拿出来后只需要再次清洗清洗就行。
“爸爸,我要吃猪头肉。”看到梁浩正在分割猪头,梁卫东立马拿着自己的‘大刀’跑了过来。
“行。今天咱们就把猪头卤了。”梁浩打算今天先将猪肉、猪头、猪蹄以及猪下水煮了。
剩余的牛羊肉一部分剁馅,一部分留着到时候切成片,涮锅吃。
将猪头劈开清洗完后,梁浩又将猪蹄和猪下水洗干净后放在了一起。
“下午看看时间,给二姐他们也送些肉过去吧。”这时候安怡走过来,对着梁浩说道。
“行。到时候送两条鱼,一只兔子,一只大鹅。”本来梁浩不打算给二姐那送去了,不过既然自己媳妇儿说了,下午就跑一趟,正好从南易那收一批古董回来。
梁浩又开了一个火,也幸好家里面有三个炉灶,只是平时不怎么用,要不然今天这肉还真没法弄完。
梁浩先将猪头和猪蹄一起卤上,然后又另开了一个炉灶,将猪下水和几块肉方卤上了。
一下子起了三个炉火,这在四合院也是蝎子拉屎头一份了。
肉卤上后,还剩余着一些肉方,这是梁浩让安怡挑出来做肉馅和炒菜用的,其余的和排骨放在一起炖了。
“媳妇儿,看着点锅啊!那些肉方别炖的时间太长,差不多就先捞出来,要不把肉方炖烂了就没腌腊肉了。”梁浩看了看锅,然后叮嘱了安怡一遍。
将给自家二姐的东西放到了一边,梁浩开始杀鸡宰兔,处理大鹅。
鲤鱼的话,梁浩打算年夜饭的时候弄成糖醋鲤鱼,所以现在最好先给锅下油,换做别人家可能还舍不得,但是他梁浩舍得啊!
空间里面食用油一大堆,吃都吃不完,不过现在锅们都给占着呢,也只能等着肉炖好后在开始弄了。
梁浩将大鲤鱼刮完鳞,开膛破肚清洗干净后,就放到了一边,开始处理鸡兔鹅。
梁浩有些后悔,当初怎么没在空间中用屠宰场将这些都给弄好呢,回来了还得费事儿自己弄。
拔毛,剥皮,清洗,弄了一个来小时,梁浩才将这三只给弄好,不过今天肯定不会卤了,这些会和那剩余的肉一块挂房梁上放起来,过两天再弄。
将院子收拾了收拾,剩余的两条大鲤鱼还没死呢,在水里面还会动一动,剩下的那只兔子和鹅也被梁浩绑到了院子里面。
“哎呀,累死我了。”梁浩懒懒的伸了一个腰,这会儿能抽一根最好了,不过看着院子里面的孩子,梁浩还是忍住了。
看了看表,现在都十一点多了,整个院子里面都飘着肉香,不止自己家在炖肉,其余的住户们也在开始炖肉。只是没有梁浩家这么夸张而已。
梁浩掀开锅盖看了看,然后用筷子插了插,肉方再炖一会儿就差不多了,至于猪蹄和猪头还早着呢,估计得下午一两点去了。
猪下水那一锅炖的也差不多了,还炖上十来分钟,然后闷上半小时就好了。
“怎么样,还得多久才行。”安怡看到梁浩都掀开盖子,用筷子插了插,便上前问道。
“猪下水那锅不用加柴火了,一直烧完就行。”梁浩将那个灶台下的柴火移了大部分到了卤猪头的那个炉子里面。
“排骨的那锅也再等等,差不多十分钟吧,就把肉方先捞出来,然后排骨的话在炖上二十来分钟。”肉方时间太长了容易烂,没法做腊肉。
“行。那咱们现在锅上贴点饼子吧。”安怡直接回屋开始和玉米面去了。
算了,饼子就饼子吧,铁锅炖肉其实更适合吃饼子。
贴饼子梁浩可没自家媳妇儿弄的好。安怡贴出来的饼子,每次都是金黄金黄的,尤其是贴着锅的那一面,脆脆的,还不糊。
又过了半个小时,猪下水的那个炉灶已经熄灭了,梁浩没去捞里面的肉,要在闷上半个钟头,味道会更加美。
猪头和猪蹄还在炖着,排骨的那个炉灶的火也已经熄灭了,肉方早就被安怡捞了出来,放到厨房凉了起来。
“吃排骨喽!”梁浩将大饼子揭下来,放到篮子里面。
将篮子放到桌子上后,拿着盛肉的大盆出来,盛了半盆排骨。盛多了,梁浩怕凉了,毕竟现在是冬天了。
“开吃吧。”此时桌子上,梁浩早就摆好了菊花白,今天他要尝尝这个酒。
给自己倒了一杯后闻一闻,有一股子菊香、药香和酒香,总之一句话,喝着口感不错。
梁浩刚尝了一口酒,几个孩子已经开始吃上了。
俗话说,吃肉不吃蒜,香味少一半,这吃肉就得就着大蒜吃才得劲儿,梁浩在煮肉的时候就拨了两头大蒜。
每个人面前还放了一个碗,里面放了些醋、香油和辣子,前世梁浩吃清炖的排骨,经常蘸一些醋,来到这个时代后,他的习惯还是没有变,受他的影响,几个孩子也喜欢吃肉蘸醋。
“难怪人们都喜欢吃肉,真是舒服啊!”梁浩拿起一大块贴骨肉,沾了沾小料,直接放进了最里面,然后又吃了一瓣蒜,嚼完后,喝上一口酒,那叫一个爽啊!
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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