这大客车开得就慢,上午坐的车,到西阳的时候,已经是中午了。
下了车,徐山感觉到肚子饿,便在车站边上找了个叫做荷花饭店的小馆子,要了一碗粉,正吃着,便看到老板娘从厨房拎出一袋子鸭头鸭掌正在处理。
徐山后世特别喜欢吃某黑鸭的鸭头,一看到这鸭头,不由口水就下来了:“老板娘,这鸭头怎么卖?”
老板娘听到徐山问,却是微微一愣:“你买这个吃?这种东西我们都不卖的,都是边角料,自己做解解馋,上不了台面的。”
徐山一愣:“为什么不卖?为什么上不了台面?”
“这东西不要钱的,你看,对面就是市场,每天都有处理的鸭头跟鸭掌,因为没有人吃这东西,都处理掉的,我们是心疼这些边角料也是肉,趁着新鲜就捡回来,拿一些花椒大料什么的往一起卤,卤完了自己吃。”
“有卤好的吗?”
“有的,你想尝的话,我给你拿两只尝一尝,这东西没肉,不好吃的。”
老板娘说着就进厨房,给徐山端了一只盘子,盘子里装着两只卤好的鸭头。
徐山迫不及待,抓起鸭头来就啃,他啃鸭头那是相当有水平,三下五除二,就把这鸭头给啃得干干净净。
老板娘见徐山啃得如此迅速,如此干净,也不由称赞:“你是懂吃的,怎么吃鸭头这么在行呢。”
徐山一边啃着另一只鸭头,一边给老板娘提建议:“老板娘,你这鸭头做得不错了,但是要我说还是缺点味道,西阳菜重辣,辣味能掩盖掉食材的不新鲜,而你这鸭头就是少点辣味,另外你再加点丁香,还有再加一种叫做草果的香料,再卤一卤的话,味道就没谁了,肯定能大卖。”
徐山说的,跟西阳最出名的三头一掌的卤法大差不差。其实这西阳的三头一掌,最早也正是起源于市场上处理的那些边角料,兔头,鸭头还有鸭掌啥的,由于这些处理的食材不是那么新鲜,才用辣卤的方法,掩盖去它的味道,时间一长,便形成了当地特色,又往里加了一道辣卤鱼头,便是大名鼎鼎的三头一掌了。
老板娘却不由一哂:“瞧你说的,我又不卖,做那么费劲干什么?”
徐山明显不是开玩笑的,他放下筷子,给老板娘算了一笔账:“老板娘,你每天卖粉,一天能赚多少钱?我估计一碗粉一毛五算,一天能卖五十碗就了不得了吧,这才七块五,刨去人工成本,估计一天你能赚不到五块钱?一个月一百五就到头了吧。”
“可赚不了那么多,还得交房钱呢。”老板娘担心徐山算明白了这账,会眼红自己赚钱多,所以特意往少了说。
不过她也的确是辛苦,这个中的辛苦,不足为外人道。
徐山不置可否:“而这些鸭头鸭掌,你拿回来,基本上没有成本,卤出来之后,你一只一毛钱卖,这个钱也算是白赚的,基本上不用成本吧。可是你看啊,如果来你店里光吃一碗粉,似乎又有点不够,再点菜的话,似乎又不舍得花这个钱,这时候鸭头鸭掌就是最好的选择的。吃点粉,吃点辣乎乎的鸭头鸭掌,相当于饭菜都有了,辣得受不了,还有可能多要一瓶啤酒,这赚钱就多了。”
老板娘叫做马荷花,男人早早离世了,婆家又容不下她,她带着自己三个儿女到西阳讨生活,凭着自己的厨艺,赚了一点小钱,然后她就盘下了一家店面,在这个年代就早早地开起小饭店。www.jieyidazhiye.com
随着改开春风吹过,她的生意也是越做越好,而接触的人多了,她的眼界也开阔许多,现在她担心自己的店,会被越来越多的同质化的粉面店所冲击。
经过徐山给他这么一算账,老板立刻就眉开眼笑起来,这不是想瞌睡就有人送枕头吗?她拢了拢头发,笑容灿烂:“你说的对,你稍等,我这就去搞点辣椒跟草果,一会卤出来你再替我尝一尝。”
说干就干,马荷花直接抛下徐山就去买辣椒,顺带去中药店里抓了一点草果,添加到之前的卤水当中,又煮了一遍之后,捞出几只鸭头跟鸭掌,恭恭敬敬地端到了徐山的面前。
徐山也没有客气,举筷子夹了一只鸭掌,也是三下五除二,就将鸭掌吃得干干净净,那吃鸭掌的速度如风卷残云,吐骨头的速度如同大珠小珠落玉盘,吐出来的鸭骨头光洁如玉,一番操作把小老板娘直接给看呆了。
“怎么样?好吃吗?”
“好吃,这鸭头鸭掌,就算卖两毛钱一只,我也愿意买。”徐山称赞道,从怀里掏出一张五块钱纸币,“麻烦把这些都给我包起来,我带走。”
马荷花却是说什么也不愿收徐山的钱,硬生生把钱给塞了回来:“老弟,你给姐出了这么好一个主意,姐怎么好意思收你的钱?老弟你要是不嫌弃,经常来姐这里坐坐,给姐指点指点。”
徐山见马荷花如此真诚,也就将五块钱收了起来:“好的,姐,不用你说,我以后想吃鸭头鸭掌,肯定还上你家来的,只不过以后你可不能不收钱了,要不然我可不敢上门来了。”
“以后你只管放心过来,就当成自己家一样。”马荷花跟徐山交换了姓名地址,又给他亲手给他画了一张西阳的自由市场的路线,然后才用油纸包了鸭头鸭掌,亲自把徐山送出门,临走的时候还依依惜别。
徐山一边走一边感慨,古人云,白头如新,倾盖如故,人与人之间的缘分还真是神奇,自己跟这荷花饭店的老板娘只是打了一个照面,却好像多年未见的老友一般投缘。
看来自己无意之间,有可能催化了这西阳的三头一掌产业,如果这马荷花要是想往更大发展的话,自己说不定可以帮她成为某黑鸭或者某味鸭脖那样的连锁,一年的销售额,怎么说也可以做到十几个亿吧。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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第74章 鸭头与鸭掌免费阅读.https://www.jieyidazhiye1.com
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