杰伊文学网>都市小说>败光存款路上,总有老六背刺我爆浆地瓜>第319章 这样一来,不得亏死
  看着一旁陷入莫名情绪傻笑的鹿小七。

  刚想要开口说出调整策略的白广,突然莫名其妙的感到一股熟悉的凉意。

  这是怎么回事儿?

  大夏天的,自己今天怎么三番五次的感受到了这股凉意。

  是空调温度太低了吗?

  起身将空调温度调高,白广整理了一下思绪后,坐下继续说道:

  “关于星辰餐饮的调整,我大致想了以下几个方面。”

  “你先听一下,不够再补充。”

  沉浸在星辰集团霸业里的鹿小七,回过神来,肯定的点了点头。

  刚要开口说话,却又仿佛想起了什么。

  只见她匆忙的起身,奔向楼上的办公室。

  一阵“叮咚”响后,鹿小七抱着专业的摄像机,直接架在白广面前。

  看到这里,白广不由得一脸的不解。

  “小七,你这是干什么?”

  将摄像机开机后,鹿小七将摄像头对准了白广,右手挠头,有些不好意思的说道:

  “白总,我懒得记笔记了。”

  “就想直接用摄像机录下来,回头再慢慢研究。”

  “相信抢了我一斤二两猪蹄的白总,应该不会介意这点小事儿吧!”

  最后一句话,鹿小七几乎是咬着牙根挤出来的。

  一想到自己辣么大一个猪蹄,被白广无情抢走,鹿小七就有一股想哭的冲动。

  吃人家的嘴短,拿人家的手软。

  想到刚刚的那个猪蹄,白广便同意了她的这个请求。

  不就是记录一下自己交代的内容吗?好像没有什么大不了的。

  在鹿小七的点头示意下,白广正式开始交代起来,星辰餐饮接下来的调整方案。

  “首先是关于星辰餐饮的定位。”

  “三星、四星、五星之类的太过繁琐了,定位人群也太过杂乱。”

  “我提议,以后星辰餐饮就两种定位。”

  “一个总店五星级,定位高端消费人群。”

  “一个分店一星级,定为大众级消费人群。”

  听到这里,鹿小七不由得皱紧了眉头,她之所以会如此定位,便是为了照顾到不同需求的消费群体。

  甚至她还有继续深耕...想要发展二星级,一星级的想法......

  要是只搞两种人群的话...会不会太极端了?

  这样一来,中间消费者人群不就流失了吗?

  右手捏着下巴,鹿小七细细思虑着。

  不!不对!

  目前他们星辰餐饮盈利最多的...便是三星大众级!

  总店五星级虽然总体盈利额不如三星级,但因为自己家人和吕导的关照,单店净利润却是最高的。

  挣钱最少的...反而是这个不上不下的四星级!

  造成这个现象的原因也很简单,他们星辰餐饮,只是靠网红美食博主营销拉来的客户毕竟有限。

  大部分中等消费者,与其选择网红美食博主营销的新店,倒不如选择一些...同价位名声更加响亮的品牌连锁店。

  所以...只发展三星大众级,和五星级才是最正确的答案!

  就是不知道白广的这个一星大众级,和自己的三星大众级有什么区别。

  仿佛是为了解答她的疑惑一般,白广详细讲解着这两种星级的具体细节。

  “五星级的总店价格不变,但是得缩短营业时间。”

  “营业时间和星辰集团其他公司一致。”

  “别忘了加上‘工作一小时,锻炼十分钟’的休息时间。”

  “而且双休,灵感充能日,二十四节气假期,一个都不能少!”

  “至于一星级分店,价格......给我压到最低!”

  “嗯...除了人工成本、食材成本和租房等成本外,我们只赚......”

  快速的和系统讨价还价,白广得到了一个最低答案。

  “我们只赚6%!”

  “营业时间上和总店看齐。”

  这是因为目前市场上最低的净利润差不多就是这个价。

  当然了,这是根据市场大量餐饮店得出来的平均值,比这个还低,甚至亏本的也是数不胜数。

  但是系统只会按照目前市场最低平均值来计算,所以这是白广能争取到的最低价格了。

  白广之所以只保留这两种定位的理由也很简单。

  一个最高定位的五星级,就算是天天坐满了人,也盈利不了多少钱。

  自己再把时间这么一控制...就更没有多少盈利机会了!

  而起初最为盈利的三星级大众店,经过自己这么一降价,就算是人再多,也根本挣不了多少钱。

  毕竟桌位是有限的,就算是因为过低的价格,吸引了更多前来的食客,但在饱和状态下,盈利额根本增加不了多少。

  这样不就稳稳的亏损了吗?

  听到白广最后的这番调整,鹿小七直接惊掉了下巴。

  餐饮行业...本来做的就是一个长久生意。

  除了过年的那段时间,一年从头到尾,根本就没有一天假期。

  甚至有的餐饮店连过年时间都在营业!

  以前的时候,星辰餐饮为了和集团总部待遇一致,保障所有员工的休息时间。

  特意借用星卫的工作方式,采用轮休的方法,来让员工能拥有充足休息时间的同时,还能保障星辰餐饮持续不断的运营下去。

  这是餐饮业的基础操作,也是他们能够盈利的必要因素。

  而现在,白广直接更改了星辰餐饮的营业时间,要是按照星辰集团的时间来营业的话......

  星辰餐饮甚至一周只能营业四天!

  极端一点,遇到二十四节假日的话...甚至只能营业三天!

  这种间歇性的营业,对于餐饮公司来说是最大的忌讳。

  毕竟食客指不定什么时候心情好,或者是家里有啥值得庆祝的事情,去外面搓一顿的时候。

  想要来星辰餐饮吃饭,却发现没营业的话,对于星辰餐饮的印象将会直线降低。

  以后再想“下馆子”的时候,他们肯定不会优先考虑星辰餐饮。

  毕竟就算是去了...也不知道有没有营业......杰伊文学网

  没有一个稳定持续的营业时间,星辰餐饮将会流失掉大批的客户!

  一般餐饮公司都恨不得一天营业二十四小时,来等待顾客上门消费。

  而白广的这番行为,反而像是...让顾客等待他们营业......

  这截然相反的营业方式,让她心里直犯嘀咕。

  这样一来...星辰餐饮不得亏死?

  晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。

  唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。

  额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。

  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。

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