杰伊文学网>言情小说>带着空间回古代>第四十五章 主动上门的人
  在场的人听到他的话都一愣,再一席寻死,可不就是这么回事,也不知道老院子的人现在的心里是什么想法,有没有那么一点后悔呢!

  苏成林呵呵一笑,打破了这有点尴尬的气氛,开口道:“孩子他娘去做饭,今天大伙都别走,就在这儿吃了饭再走!”

  张氏应了一声,和凤兰还有桂芬一起去灶房做饭去了。

  阿念跟着进了灶房,只见张氏几人先是把两个锅装满水,阿念知道这是准备烧开水给野猪褪毛。

  “娘,一会我们吃什么主食呢?”阿念看着往锅里添水的的张氏问道。

  “要我说啊,有猪肉吃就美死了,主食吃啥根本就不重要!”

  旁边的凤兰婶子说道。

  “可不就是,咱们庄户人家,一年到头,也就只有年前的时候,才会杀年猪,吃猪肉,所以啊,玉梅,你可不用做白米饭,糙米就行!”

  坐在灶坑前填火的桂芬也说道。

  张氏略一思索,对着阿念说:“你去你屋里,白米和糙米各拿一半,我们做二米饭来吃!”jieyidazhiye.com

  “这个好!”

  阿念笑嘻嘻的表示赞同,在后世的时候,阿念的奶奶就爱煮二米饭,就是把两种米掺在一起煮,这样的口感和营养价值都比较高。

  阿念转身就进屋去取米了。

  这边苏成林又转头看向张大山:“还得麻烦大山兄弟帮忙把这头野猪给分解了!”

  “好说好说,成林大哥,你和我还客气啥!”

  几个汉子说着也都相视一笑。

  各自摆开架势就去分解野猪了。

  只见张大山等人将野猪从简易的担架上抬下来,放到了提前铺好的干草堆上。

  因为野猪昨天就死了,所以宰杀和放血得过程也就自然省略了。

  只见张大山在猪后腿上割开了一个口子,用一根光滑的木棍插入,在周身四处皮毛下四处探探,用于吹气后将猪全身鼓起,便于褪毛。此时的张大山如张飞长板桥喝退曹军一样神气,点起卷烟蹲在旁边,指挥者有财和大河几个大小手的人轮番向洞里吹气。

  这是个力气活,瞪眼鼓腮,憋着劲吹气,不论多年轻的小伙子吹一会也会眼冒金星。这也是个技巧活,需要把切开的猪皮扯开捂到嘴上,每吹一口气后手必须握紧切口猪腿处以防跑气。

  小孩子的围观也会倍增他们的力量,相互打趣着。

  间歇有人掂起棍子,在猪身上抽打,便于气体贯通,不到一刻钟,猪通体滚瓜溜圆。用麻绳扎紧气口,将猪推进灶房大锅里,锅里的水也烧开了,翻滚着,在蒸腾的热气中,几个汉字麻利的用挠子或刀刮掉猪毛,差不多时。张大山扔掉烟卷,喝退众人,用刀在猪身上再刮一遍,直到通体粉白。

  “呀,黑毛下面是白肉!”

  一旁的小石头喊道。

  众人都被小石头的话逗得一笑。

  野猪再次被抬到铺好的干草上,张大山沿猪腹部中间,刺溜一刀,将猪剖开,翻开厚厚的白肉,露出肠子肚子等内脏。

  “嚯,这头野猪还挺肥,看来这家伙在山里没少吃好东西啊!”

  坐在窗下的苏成林看到猪膘的厚度感慨道。

  剩下的不走就是去除内脏,分割猪肉。

  张大山不愧是祖传的猎手,动物得身体部位,他太熟悉了,手起刀落,一只大野猪就被分成了几部分。

  除去预留今天晚上要吃的,剩下的都被整齐的放在一旁的簸箕里。

  “哎呀,我估计这畜生就算是死了秤估计也得有小五百斤了。成林大哥,不得不说你家长丰的运气也忒好了,这么大的野猪,就是我这个老猎手,几年也遇不上一回啊!”

  张大山手上割着肉,嘴上和苏长林说着话。

  旁边的苏长风听到这话,又抬头看了一眼灶房门口的阿念。抿了抿嘴,什么也没说。

  苏成林又让张大山把一半的猪肉分别割成了几斤重的小块,张大山知道这是准备送人的,所以也没犹豫,几下就把大块的猪肉又分割成了小块。

  灶房的女人们也在热火朝天的准备着,张氏拿了一大块的猪肉走进灶房。

  四五百斤重的猪,槽头肉有四五十斤,切成厚厚的大肉片。灶房里早架好了两个大锅,将满满两大盆肉片往锅里一倒,灶膛里柴烧得正旺,翻炒一会,便是半锅油,用葱姜蒜一烹,香味便四溢出来。

  待肉炒至四五成熟时,凤兰将从自家拿来的秋末腌渍好的大白菜切成条,黄澄澄的土豆切成块,一起烩到锅里。不多时,香味便从厨房里钻了出来,溢满了小院,让等候的人们垂涎三尺。

  过去,人们生活贫困,只能在杀猪这天痛痛快快吃一顿,给肚里增加点油水,是很多人的愿望。

  杀猪的那天,村里的乡亲们都会来帮忙。一般很少请人吃饭的农民,这天都会大方无比。不但事先会通知亲戚朋友、左邻右舍过来吃饭,甚至来家里收费的乡干部、路过串门的陌生人也会被挽留下来。

  尽管今天不是杀年猪,但苏成林和张氏还是决定,给村里亲近的每家都分一碗肉!

  夫妻俩的想法很单纯,自家捡到这头猪可以说是运气好,但更多的还是因为自己闺女带来的福气,所以他们二人想要做好事,把这福气留下来。

  不得不说,这个想法如果被阿念知道了,阿念也是支持的,在乡下生活,人际关系也是很重要的。

  如果只有苏家大房家吃肉,别人的嫉妒不一定会发生啥,所以对于这样的送肉举动,阿念是完全赞成的。

  院门口,阿念看着大河叔在收拾猪下水,阿念见他只是简单的翻面清洗,连忙自己把这个活计揽了过来。

  她端着木盆,把大肠小肠猪肚提到河边去洗,省的在院门口洗弄得地上油腻腻的。

  顾不上水冷,阿念拿醋和盐将这些东西放在木盆里一顿揉搓。木盆里的肠子肚子混合了盐醋揉搓后,浓腻的酱色污水黏糊糊的,看起来很恶心。

  阿念也不嫌弃——想到干煸大肠,红烧大肠,她口水都要流出来了。

  要说这下水虽然好吃,洗起来却费盐费醋,要她用面粉洗那张氏更是不可能同意。嗯,只要好吃,姐有钱。

  在河里一漂洗,那酱色的污水就随着河水流走了,小清河依然是那么清澈!

  阿念特别爱这河水!若说井水方便,指的是不用挑水,而且冬天井水也暖和;但要说洗菜洗衣裳啥的,还是到小清河边来洗更方便一些!

  回到家,将猪心和猪肺用开水煮了一会,捞起来切块。再搁了点油滑锅,加姜、辣椒、八角、桂皮、大蒜热炒了一会,倒入醋,酱油上色,添上水用大火煮开,再换小火慢慢地熬着;猪肚则腌起来了,把大肠和小肠照样焯水、切段,将焯水的锅洗过之后,加作料和腌菜下去红烧!

  这一锅煮的法子也是她上辈子常做的。她懒得费心思做那些花样,这是地道的农家菜做法。饭店里烧的各式各样的,依她看来,都是好看罢了,还是这么烧了吃过瘾!

  从阿念进了灶房开始,那里面就不断地飘出扑鼻的香味,惹得院子里的一众人心不在焉,不住地吸着鼻子,问张氏道:“除了杀猪菜,嫂子你还烧啥菜了,烧得这么香?”

  张氏笑呵呵的道:“凤兰烧的杀猪菜,这其他的菜嘛,都是我们家阿念烧的,也没啥特殊的,就是一些猪下水!”

  “猪下水竟然烧得这样香,我闻了都要流口水,一会儿我可要多吃几口!”

  张大山在一旁打趣道。

  把一切安排妥当后,阿念才出了厨房,现在院子里道:“可累死我了。今儿保证你们都吃的连舌头也要吞下去!”

  桂芬听了,连忙对她说道:“你歇着。剩下交给你娘我们!”

  男人们收拾完猪肉,就坐在院子里闲话侃大山,不知过了多久,张氏站在灶房门口喊了一声:“开饭啦!”

  男人们忙着摆桌子,苏长雨和狗剩带领的几个孩子则在院子外跑进来,嘴里喊着:“吃猪肉喽!”

  大家围着桌子,就几两长风刚买回来的酒,吃几片大肥肉,有说有笑、红火热闹。有的干脆直接端了碗,蹲在灶前墙根。菜里的肉炖得绵烂至极,能吃的后生将肥肉吸溜得“吱吱”作响,阿念从碗里挑出了猪尾巴块,兴奋地递给旁边的小石头:'喏,吃了这个不流鼻涕。”

  每个人都吃的满足,就在此时门口传来了一个熟悉的声音:

  “诶呦,大嫂,家里有请客吃饭,怎么也不吱一声,还得我这主动上门来帮忙!”

  晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。

  唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。

  额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。

  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。

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