主持人愣了愣:“你确定?”
刘一航点点头。
汪建斌听的后背发凉,他哪会做什么羊肉串啊,华国各大菜系都有涉猎的他,还真对羊肉串这东西没啥研究,羊肉这东西,去腥是个大学问。
但是当主持人问道:“您的助手是否猜对您的意思?”时。
他还是硬着头皮说:“他的理解很好,今天的主题是市井夜话,相信没有什么比烤串配啤酒来的切题了,人间烟火气,最抚凡人心嘛。”最后一句话是刘一航家店里墙上的句子,刚好捡来用。
汪建斌回答的那一瞬间,突然豁然开朗,明白了刘一航的意思,他家不就是做烤串的嘛,小小的羊肉串还不是信手拈来。
他记得刘家的烤串香味扑鼻,味道恰到好处。
就是利用别人取得比赛的成功,有些不好意思,不过现在也没有时间考虑太多了。
“好一个人间烟火气,最抚凡人心,期待你们的作品。
我还想多问一句,弟弟,你是练过功夫吗?”主持人最后一句话是问刘一航的。
算是帮观众问的,因为现场观众对刘一航的期待到达了顶峰,一直在下面喝彩,鼓掌。
刘一航无奈一笑:“只是特意的训练过自己的拳脚,再加上经常运动,并不会功夫。”
“哈哈,还是要感谢你让我们看到一场精彩的表演,接下来是烹调时间,期待你和汪大厨的配合,请回到你的位置。”
接下来就是最关键的时候了。
每位厨师有一个小时的时间,制作自己的菜肴。
刘一航这个助手,只能做基础的辅助性工作。
比如切配菜,给烧烤架生火,帮忙穿烤串,准备调味料等工作。
汪建斌第一时间把拿到的羊肋排切割成长条,羊后腿切成大小相同的小方块,然后用刘一航拿到的洋葱,生姜,香菜和鸡蛋等配菜给羊肉先做去腥处理。
这个时间里,刘一航也把烧烤炉点上钢炭,让它慢慢燃烧起来。
羊肉需要腌制至少半个小时,才能达到去腥增香的目的。
这个时间里,刘一航和汪建斌需要处理好其他的食材,还有最重要的烧烤料。
准备烧烤料的任务交给了刘一航。
他默默的按照自家的烧烤料配方,调配出比例最好的烧烤料,用石臼撵细后,悄悄的放在一边。
谁又能知道,羊肉串要做的美味,最关键的一步,正是刘一航手上的配料,而这个配料是连主厨汪建斌自己也调配不出来的。
大家看起来最平常的一步,其实正是成功的关键。
汪建斌这边也准备好了青椒粒各洋葱片。
两人一起把羊肉串起来,按照一颗青椒粒,一块羊肉粒,一片洋葱,这样的顺序,串出来的烤肉,颜值又好看,一口下去口感搭配的很好,还不容易腻。
两人接触的时候,刘一航小声在他耳边告诉他,接下来只需要正常烤制,熟了以后洒上烧烤料就行。
作为一个大厨,这就是一个信手拈来的事情。
汪建斌也是被逼上梁山,没法子了。
这次他是被鸿运楼的老板坑了,当时他只说上节目为公司宣传,好好把菜做好,帮忙推广鸿运楼的菜色就可以了。
结果谁知道是这种形式的比赛?
而且第一局就被人端了老窝,把助手都收买了。
天知道他当时看到评委们嫌弃的神情,心里什么感受,连忙自己冲上去尝了一口,麻辣鲜香的毛血旺变成了一碗酸汤。
他这才意识到,自己被算计了。
第二场比赛,更是离奇,搞出这种把戏,如果不是刘一航有两把刷子,他真知道该怎么收场,差点晚节不保。
经此一事,他以后再也不想上电视节目了。
他是个念旧的人,所以跟鸿运楼合作了大半辈子,这次栽了这么大的一个跟头,以后只有分道扬镳了。
做好一切准备工作,羊肉腌制的差不多了,烧烤炉这边的火势也旺了起来。
大屏幕上的剩余时间只有最后十来分钟。
对面的陈克明两人已经在准备摆盘了。
他们这边还没有正式开始烤制。
刘一航给了汪建斌一个鼓励的眼神。
汪建斌硬着头皮抓起一把羊肉串走到烧烤架旁边,有模有样的开始烤制起来。
主持人这时也走过来解说道:“可以看到,咱们的汪师傅这边是慢工出细活,才刚刚把羊肉串送上碳烤炉。
而对面的陈师傅已经在最后的收尾工作,这精致的摆盘看起来非常好看,战斧牛排烤制的火候刚好,青红点缀其间,颇有意境。
比赛的输赢如何,咱们拭目以待。”
最后三分钟,汪建斌终于把手边的羊肉串烤完了,一齐洒上刘一航特制的烧烤料。
一瞬间,整个现场都被一股奇异的香味包围了。
有香料的芬芳,也激发出了羊肉的味道,二者结合的非常好,光是闻一闻,就让人垂涎欲滴了。
评委们纷纷侧目。
就连主持人都被吸引过来:“果然是人间烟火气,最抚凡人心,这美味的羊肉串,最适合在夜幕降临时,约上三五好友品尝,再配上啤酒助兴,真乃人间美事。
汪师傅出手不凡,今天的羊肉串不仅让我眼馋,连现场的观众都要坐不住了。”
顺着主持人的目光看过去,一群观众的眼睛都已经落在了汪建斌手里的羊肉串上,疯狂吞咽口水,恨不得过来抢一串尝尝味儿。
羊肉串的味道一出,对面的陈克明整个人都紧张起来,努力的保持镇定,率先把自己的作品端上去给评委品尝。
汪建斌这边也做好了收尾工作,羊肉串也没什么好摆盘的,一个盘子里重叠着放上两串,再洒上烧烤料点缀,趁热端上去就可以了。
陈克明这边已经得到了评委的打分,一共五位评委,他平均分是九点二分,很高的一个分数。
汪建斌这边朴实无华的羊肉串端上去,几位评委都愣了一秒。
这当场吃烤串好像有些不雅观。
但是这味道还是很值得一试的,刚刚闻到的香味太勾人了。
五人纷纷拿起一串咬了一口。
唔,一瞬间,一种中和的很好的味道在口腔里化开,好霸道的味道。
羊肉嫩而不柴,火候刚好,配上青椒洋葱,解腻爽口。
最绝的要数它的味道。
几位评委一时间都顾不上什么仪态了,也仿佛忘了还有点评的事情,直接拿起烤串大口品尝,几人纷纷吃光了自己盘子里的两串羊肉串,还觉得意犹未尽。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
网页版章节内容慢,请下载爱阅小说app阅读最新内容
顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
请退出转码页面,请下载爱阅小说app 阅读最新章节。
他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
网站即将关闭,下载爱阅app免费看最新内容
为您提供大神路过而已的重生从卖盒饭开始走上人生巅峰最快更新
第137章 羊肉串免费阅读.https://www.jieyidazhiye1.com
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待