然而……
“第二局,刘方大厨的松鼠鳜鱼获胜,比分是101比100!”
101比100,刘方居然只是赢了许锋1票!
这个结果,连刘方自己都难以接受:“开什么玩笑?我的松鼠鳜鱼难道只比那小子的菜强了那么一点吗?”
许锋巍然不动,对于这样的结果,他是比较满意的,而且,脸上还挂着问心无愧的表情。
贾林既是大地主,也是负责点评的老师,他同样有多年的厨房经验,既是厨师,也是知名的美食家。
他望着许锋,深深点头:“我向那101位客人给你道歉,其实他们心里也很矛盾,毕竟,你这道菜是充分考虑到了大家吃饭的感觉才做出来的。”
说到这里,很多把票投给了刘方的食客们都点了点头。
彭天宝有些不买账了:“贾老板,这句话是什么意思?难道说刘大厨做的菜还不如一道酱爆洋白菜吗?”
贾林淡淡一笑:“我没有这个意思,不过我想许锋大厨应该是事先已经研究过了自己的对手,所以看到对方拿出了鱼,就已经想好了对策。
松鼠鳜鱼是一道非常有名的苏菜,单纯从口味上说,刘大厨的鱼做的酥、脆、酸、甜,无可挑剔,把这道菜做的极为精致,口感也十分高雅,可是今天并不是单单一道菜的对决,而是一个小型的宴会料理对决,刚刚吃过油炸过,而且大酸大甜的鱼,会产生腻味的感觉,如果下一道菜也是如此,那大家的胃口还能这么好吗?
倒是许大厨的菜充分考虑到了大家的心思,不油不腻,清爽干脆,非常可口,而且,他做的酱爆洋白菜,油不是很大,酱并不多,倒是有一股很高雅的清香在里面,这股味道,应该和他做的天空拌干丝用了同一种高汤。真是让人回味无穷啊!”
听到这里,刘方刚要说话,许锋已经走过来,递给了他一小盘酱爆洋白菜,没有说一句话。
刘方明白了,他知道,自己不亲口尝尝,恐怕也看不出端倪来。
所以,他拿起了筷子,夹了一口放进了嘴里。
爽脆……真的很爽脆,去掉了梗的洋白菜炒的恰到好处,油不多,但每一片叶子上都充分过油了,而且,调味刚刚好,放了一丁点辣椒,有微微的辣,即便是在场的小孩子都可以入口,而且,还有微微的麻,那是一种说不出的麻,而且很香,带着淡淡的水果的味道,更奇妙的是,有一股淡雅的野味在里面……
刘方尽管非常不服气,但仍旧点了点头,对许锋也客气多了:“许大厨在调味料里加了适量的红胡椒,对吧?”
许锋点了点头:“我加了一丁点,因为太多的红胡椒刺激胃口,容易造成溃疡,少许一点和麻油一起食用,提香,而且不会伤害身体。”
刘方点了点头:“很不错的构思,高汤……不是一般的鸡汤,是山鸡汤,对吧?”
“是的,是散养的花尾榛鸡。”许锋说道。
说学名,很多人都不懂,不少人现场度娘,结果很轻松的查出了这种稀有的美味。
当然,在南宋,花尾榛鸡的数量多到惊人,并不算什么珍稀动物,只是用它来熬汤,那汤可以称之为天上天汤了。
刘方一阵讶然,原来这道菜居然这么不一般!看来,很多人之所以选择他,其实只是因为看重了他的刀工而已,所以犯了虚荣心的毛病!但实际上,许锋的菜给他的菜做了很好的辅助作用倒是真的,消除了他这道菜的油腻!杰伊文学网
刘方的脸色很难看,只感觉好像是自己已经输掉了比赛一样:“看来许大厨事先研究过我。”
“是啊,看了不少关于刘大厨的录像,刘大厨很喜欢做刀工精妙的菜,炒菜也是一样,所以我料想,你应该会用这样的菜色来进行比赛的。”许锋很淡定的说道。
“许大厨,我问你,如果再给你一次机会,你还会做酱爆洋白菜吗?哪怕是输给我?”刘方问道。
“会的。”
“为什么?”
“因为我是一名厨师。”许锋掷地有声的说道。
场下,掌声雷动,很多人甚至都都一点小小的激动,的确,撇开菜如何不谈,许锋的人品的确不错。
……
1比1平手,最艰难的时刻也到来了,那就是最后一道菜的较量。
现在,很多人都替许锋捏了一把汗,因为投票早已结束,许锋很有可能因为第二回合的原因再次输掉。
而这一次,主持人拿着话筒,宣布了最后一轮比赛的结果:“第三回合较量,许锋大厨的多味水果包和刘方大厨的菊花豆腐的比拼结果是……”
许锋的亲友团那边,很多人都不敢听了,一个个深吸了一口气。
等吧,只有等待了,希望是最好的结果。
这场较量,事关赵玉龙的未来,赵羽龙倒是轻松了很多,他不住地冲着许锋点头。
而另一边,彭天宝仍旧是胜券在握的样子,毕竟,他只在乎胜利,对于过程,他并不关注,他觉得刘方在第二回合获胜,那么第三回合也一定没有任何问题!
“第三回合的比赛结果是,102比99,许锋大厨获胜!”主持人用高八度的声音宣布了最终结果!
这一刻,彭天宝整个人都不淡定了,咬牙切齿的站起身:“开玩笑!怎么会……”
而几乎是与此同时,在另一边,许锋的亲友团全都站起身来欢呼起来!
102比99,险胜!只赢了3票,险中求胜!没有什么比这样的结果更让人感觉到刺激和兴奋了!
掌声再次雷霆般的响起的时候,刘方已经心悦诚服的走到了许锋的面前,和他握手了,毫无疑问,他已经知道自己输在什么地方了。
实际上,如果真的是凭今天的实际发挥和现场食客们的最真实的感觉来说,刘方早在第二回合就已经输了,只是许锋输,是因为他输在了许多人的虚荣心上,人们都怕自己选择酱爆洋白菜会跌份!
而第三回合,实际上是刀工VS手工的较量,许锋的包子那么小,仍旧薄皮大馅十八个褶,就像一朵花,而且,居然还是水果味的包子,这毫无疑问是最好的饭后甜点!
所以,刘方会输,一定会输。
刘方自己非常明白这一点。
而他,也输在了并不了解许锋这一点上。
赛前,他也得到了许锋的消息,不过听说许锋只是一个烧烤店老板,而且也只是有二级厨师的证书,就觉得他其实没什么了不起,所以,他没有多研究许锋的套路,倒是许锋非常重视自己的对手,把他研究透了!
彭天宝陡然而起,恨不得一刀砍死刘方,可是他又不能这么做,刘方是他的天宝酒楼的台柱子,如果真的把刘方干掉,以后自己如何立足?更何况,输了这一次,也只是输掉了对天青区餐饮市场的控制权……
所以,纵然刘方有千般不是,他还是一步步的走到了对方的面前,拍了拍他的肩膀:“今天你表现的不错,虽败犹荣。”
刘方淡淡一笑:“谢谢老板。”
彭天宝又冲着许锋点了点头:“许老板,看来我小瞧你了,你很有两下子!”
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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