杰伊文学网>言情小说>永恒美食乐园>第254章:‘果酱’的尝试
  《中华一番》世界,雷花的宅邸。

  夏言面前,一张竹子编织的扁平箩筐之中,正摆放着一根长长的、叶子繁茂的植物枝条。

  枝条的根茎,表皮呈黄褐色,乍一看,还以为是没削皮的山药根。

  叶片,宽大如手掌,叶面遍布纹路,夏言摘下一片,送进嘴巴嚼吃,咔咔有声:

  “感觉在吃生菜啊。”

  这就是夏言的亲身经验。

  叶片本身没什么很浓郁的味道,但胜在口感,若加塞在方片面包之中,作为三明治的蔬菜层,倒也能让日常小食增色很多。

  夏言的目光,扫向枝条上结满的果实,有趋近成熟的鲜红色泽,也有半青半红的。

  空气中隐隐约约,飘荡着风吹不散的馥郁甜香气息。

  这就是「食肉藤」的果实了。

  遗失的美味,系列任务之二,指名道姓,叫他去成功用于烹调的神秘侧食材。

  当然,先不谈果实,就说根茎部分,磨碎成粉尘,代替面粉使用,夏言已经在全新威力加强版本的《宝山飞龙锅》上付诸于实践了。

  结果还算喜人,董事会、四宫小次郎这批身份不俗的小白鼠,已经悉数给予好评,烹调日志也可直接证明夏言对根茎部分的使用,大抵迈过了入门阶段,渐渐的炉火纯青。

  “这些,就是精灵们的天然甜味果冻吗?”

  夏言将果实都摘下来,至于辨别果实品质的方法,说来奇妙,他的“视觉”、“视野”自第二次「异世界食堂」旅行后,似乎觉醒了些什么特性,目光扫过去,可轻松观测到这些神秘侧、魔法向的食材,趋于成熟时,缭绕不散的微光。

  ‘魔法灵光’。

  反正夏言是这么称呼的,他不是个正经的学者,对「门」那边的世界仍然是一知半解,所以起名和叫法,从来是怎么方便就怎么来。

  挑选一颗光芒最盛的果实,也不用洗了,拿在手中揉搓几下,就丢进了嘴巴。

  咔嚓!

  果汁并非迸射出来,而是缓慢在舌头上融化。

  如同一块甜味的冰质果冻。

  这种口感,顿时让夏言脑中灵光一闪:

  “有种吃苹果派的迷惑感觉啊!”

  说到「派」形式的点心,夏言脑中就浮现出金黄色酥脆的外皮,和浓厚的半凝固馅料。

  哈。

  这算是最基础却也非常经典的点心食谱了吧?

  夏言决定实践,不错过这次的灵感。

  正好,「食肉藤」果实,直接在碗里捣碎成泥,不必用到料理机打碎,方便得很。

  接下来,就是对果酱的简单调味。jieyidazhiye.com

  细砂糖,柠檬汁。

  嗯……

  还少一样增稠提升口感的“淀粉”,常用的是玉米粉。

  但是,夏言在这,莫名的停下来,目光瞥向了「食肉藤」的根茎部分。

  在《宝山飞龙锅》的威力加强版本之中。

  他对根茎粉末的用法,恰恰是替代了某些淀粉,用到丸子的调制中。

  如此一来,举一反三的话。

  在果酱这里,用上食肉藤根茎粉末,似乎才是理所应当的操作啊!

  想到就做!

  夏言直接向系统购买现成的根茎粉末,然后进一步搅拌调制半成品的果酱。

  旋即,就是把半成品,放在锅子里,小火熬煮。

  熬煮到完全脱水的浓稠状态!

  ……

  事实上,今天是夏言入住府邸的第三天。

  安分到不可思议!

  雷花越过门墙,走到这片五脏俱全的院落,见炊烟已高高升起,脸色怪异,嘴中自言自语给出这么个评价。

  原以为,是个趋向‘凯由’影子的混世小魔王,谁知道住进来后,简直把这当成了与世隔绝的闭关桃源地。作为府邸的主人,且是自认为给其营造庇护之所的雷花,心情真是挺微妙的。

  刚进院子,脚步停顿。

  咦?

  鼻子就捕捉到一股缭绕不散的甜香气味。

  相当复合的味道,有酸,有甜,有芬芳,雷花大脑当机了两秒钟,才疑惑低语:“这又是什么?”

  不在她的美食料理手册中,知识盲区!

  忽地,雷花似乎回忆到不久前‘黑暗擂台’上,那一道名为《极字虾汤肉羹》的料理。

  未知的斑斓大龙虾。

  未知的细腻尾肉。

  被亚刊、颜先这两位黑暗天王,评级为‘极鲜’、‘极荤’!

  而这一次,又是哪个方向上的极字呢?

  雷花咽了咽口水。

  在‘黑暗擂台’只能当看客观众,无缘品尝‘极鲜’和‘极荤’的她,心弦绷起,产生了陌生的激动情绪。

  正熬煮果酱的夏言,听到背后一个轻微脚步声接近,接着雷花的声音响起:

  “这是在「熬」与「炼」?”

  “熬煮,提炼。”夏言点点头,目不转睛盯着锅底的小火苗。

  “可惜——”他突然感叹。

  “可惜什么?”

  雷花已经站在了灶台前,在他的身旁。

  “这炉灶,火候不太好控制,不够精细。”夏言只是简单一讲。

  原本他是打算在实践中,摸索出食肉藤浆果煮糖凝固的温度区间,把精确的数值作为烹调经验死记硬背下来,这样日后再次做果酱时,在火候熬炼环节,基本就是稳定发挥不可能再犯错。

  若非地点、时间节点敏感。

  夏言更乐意回归食戟世界,用部门料理室的现代专业厨房设施,做一些新菜式的研究。

  “咔!”

  暗道火候差不多了,整口锅抬走。

  不过,没急着立刻揭锅,夏言继续紧盯小锅子,似乎尝试通过「一口锅」进阶捕捉内部果酱的温度变化。

  大概一刻钟后。

  “可以了。”夏言这才揭锅,银勺挑出一团浓稠感满满的鲜红色果酱,旋即整个勺子,对灶台上一碗清水,一沉到底。

  以雷花的视角。

  这个年轻的厨师,双目认真无比的,观察着果酱浸水后,一秒一秒过去的变化。

  足足几分钟过去。

  果酱,依旧没有融化在冷水之中。

  夏言不由得赞一声:“很好,凝胶作用很完美,果酱是制成了!”

  趁着刚煮成功,他不紧不慢的,把果酱装到密封的瓦罐,打算就此静置贮存。

  “等等——”

  雷花却突然出声。

  正要去擀面的夏言,投来讶异的目光,见到女名厨满脸新鲜新奇感的笑容,指向放在桌上静置的瓦罐和果酱,“这种熬炼到完全脱水的做法,倒是挺稀罕的。”

  “只是,这样一来,果实也会被破坏殆尽。”

  “为了追求方便保存,却舍弃了新鲜果实的许多优点,这样损失了太多风味的制成品,放在一道特级菜品的烹调之中,怕是失格了!”

  语落,雷花见到夏言突然扭头,四下寻找什么。

  啪。

  突然拍下了额头,夏言自言自语:“没有方片面包啊!”

  目光一扫。

  只得拾起料理桌上的一个白面馒头,用小刀子,切了个豁口,再添几勺刚刚熬煮的果酱进去。

  晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。

  唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。

  额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。

  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。

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