可他就是坐着了,其实郑源也觉得有些不舒服,不过就好像狗熊在食物的诱惑下愿意服从与人类,所以郑源也愿意为接下来的美味而按耐住自己。
千流的速度很快,不到十分钟就端上了餐前酒。
昆布酒。
由昆布石浸泡在水中制作而成,从3℃的水温开始,在每小时升温一度的同时将昆布石同步浸入一毫米,直到昆布石完全没入水中,在这同时料理人的手不能有丝毫颤抖,否则美味就会流失!
饮用时则需要保存绝对的平稳,歪斜一丝也会让昆布酒的美味流失,是非常考验厨师与食客的食材。
不过云隐馆似乎只有这种酒,上次郑源来也是喝这个,轻车熟路的把装昆布酒的杯子端起,有些随意的放到唇边,抿了一小口,然后沉浸在昆布酒的美味当中。
昆布酒的味道并不浓烈,反而非常清新淡雅,入口醇香,有微微热过,回味是一点酒精的辛辣衬托遮一丝昆布的鲜味,一口下去一股暖流顺着食道一路滑入胃中,让郑源浑身上下的暖和起来了。
吐出一口热气,郑源面色有一点点发红,难以想象就算是生命之水也放不倒的郑源在这小小昆布酒面前有些微酣。
炙烤万花三文鱼片。
万花三文鱼是一种特殊的鱼类,一般来说鱼肉在煮熟后都会呈现分层的状态,这是鱼类特有的肉质结构,一般来说分层的宽度大的在一二厘米小的在一二毫米,而万花三文鱼却是1微米!这导致它的肉质极为坚硬,可若是在烹饪前按照肉的纹理去切并且完整剥离,那么鱼肉就会变的无比美味!
但是也有另一种方法,就是烹饪后再进行分离,食用方法是用筷子在不伤到肉质的同时夹起一片,不能夹多,否则味道就会下降极多,但是同时也是顶级的下酒菜。
拿起旁边的竹筷,轻轻的从两边把巴掌大的万花三文鱼对折夹起,丢入口中细细咀嚼。
只有一微米的肉片是真正意义上的薄如蝉翼,能达到这个水平的肉片一般来说是入口即化,根本尝不出什么味道,但是万花三文鱼不同,明明只有一微米的厚度,可入口却是惊人的存在感,咀嚼间鱼类特有的鲜甜,经过炙烤后的带着木香的烟熏味,在配上一口昆布酒激发香气,香气入腹,久久不散。
星米饭
需要一粒一粒清洗,一粒一粒烹煮,烹饪完成后整体散发着如星星般的银光,在食用时食客不能眨眼,必须一直注视着它,否则光芒就会立刻消失,味道也会劣化。
放下被喝干净的酒杯,餐前小酒配上味道浓郁但是根本填不饱肚子的万花三文鱼让郑源的馋虫彻底被勾起,比了个三随意再上三十碗星米,郑源端起碗直接开干!
入口米香浓郁,米粒粒粒分明,口感干香,回味间有明显的甜味,是极为上等的米,但是在没有配菜时味道会有些单调,但是对于郑源来说根本不是问题,把没吃完的万花三文鱼一片片盖到饭上,因为鱼片过于透亮,所以就算盖上了郑源也看得到,干香的米饭配上香味浓郁的烟熏鱼片着实是有些享受。
千层黄金盏
虽然名字很高端实际上就是玻璃杯里面装了金黄色的水蛋,食材是虎鸡蛋与凯迪甜蛋混合的蛋液,虽然食材没什么特别的食用方法但是烹饪方式有。
这千层黄金盏是用蛋液一层层蒸上来的,每一层都只有1毫米,用酱油牛奶分隔,食用时要一层层的吸食,不然这水蛋会直接崩掉,成为一摊水。
把杯子对着嘴巴,微微倾斜,郑源控制着力道一点点吸食,入口满是蛋香,口感嫩滑的水蛋满是虎鸡蛋与凯迪甜蛋的香甜味,而酱油牛奶听上去反人类,但实际上就是有微微咸味但是奶香无比浓郁的黑色牛奶,配上甜味十足的虎鸡蛋和凯迪甜蛋可谓是天作之合,无比完美。
两仪天秤汤。
一个大盆里面装着黑白分明,由盆中间对称的看着奇怪的汤类,这是由天秤果这种食用时必须保持平衡,但是本体确是坑坑洼洼一边硬一边软的奇怪果实,烹饪它需要以重物压它,在保持软面与硬面榨汁速率相同的情况下把所有汁液榨出,否则榨出来的汁就会非常苦涩。
而以天秤果制作出来的汤也保持着原本的奇怪特性,喝它要用勺子从分界线同时舀出重量完全相同的汤,然后从汤勺的分界线喝它,同时入口的话味道可谓极为美味!
没管放在旁边的勺子,郑源自己端起有自己肩膀那么宽的大盘从中间开喝,左边白色的汤如顶级的黄花鱼汤,右边的黑色则如多种菌菇炖煮出来的,混合这一起有种说不出来的美味,黄花鱼本就鲜甜无比,而菌类本身的鲜味就十足,混合在一起并不杂乱,反而互相衬托,结合,交织,美味异常。
......
“嗝~”
一顿饭从白天吃到了晚上,吃的满嘴流油的郑源舒服的吃下最后一粒百万番茄,然后摸着肚子倒在地上,打了个没什么修养但是可以让为你做饭的厨师很开心的饱嗝。
“你越来越能吃了。”
一旁累的流汗的千流脱下了一直戴着的面罩,擦着自己的短发坐到了郑源旁边。
“嘿嘿嘿,那是因为千流姐你做的饭好吃嘛。”
扭头看向千流,郑源有点讨好的说道,千流也笑了笑,嘴角上扬。
“勉强原谅你这么久不来。”
“那就好,另外,这才是你的礼物哦!”
从怀里摸了瓶小瓶的包装精致的黑色玻璃瓶递给千流,郑源说道。
“这是美颜海域洁白海豚的泪水,每天抹一点可以让皮肤变的光滑洁白细腻有光泽,你以前没保养好现在该努努力了。”
“还算你有点良心。”
PS:这章应该还行把,细腻的食材是真难编。
千流大厨和郑源结识的过程我会写在番外,就是不知道什么时候写。
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晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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