杰伊文学网>言情小说>屯满物资后穿到农家当地主>第四十六章 酸梅汤
  灶房里头香气四溢,铁锅里炒得没有汤汁后,洒一把碾碎的干辣椒面儿。

  放少许白糖,淋上些许香油,翻炒均匀出锅。

  “这就做好啦?”

  二妞听到七宝让她盛出来。

  “嗯。”

  曹小柒蹲下小身子瞅了眼灶台里的火。

  还没灭,用烧火棍扣上去,这样防着烧坏了锅。

  …

  曹家村的夏天到了晚上没有白天那么炎热,偶尔有风吹过,但到底闷的人没有食欲。

  金小梅苗翠娥妯娌两人今儿在山头上忙,明明饥肠辘辘却没有什么胃口。

  “回去熬粥喝吧。”

  “行,大热天的没啥胃口。”

  两人拖着疲惫的身子回了家,还没进屋,闻着这股扑鼻的香味儿登时食指大动。

  忽然觉得好饿啊。

  另一头也是一样的状况。

  今儿在县里小吃店看摊子的是牛大妹和曹旺谷,卖了一天的麻辣兔子闻都闻饱了。

  关门回去的路上,瞅着对面摊子卖烧饼的。

  “要不买个烧饼吃?”牛大妹看着男人问。

  曹旺谷白她一眼,“那玩意儿硬邦邦的,还不如吃窝窝头咧。”

  “那就吃窝窝头。”家里头如今蒸得可不是咽一口都剌嗓子的粗苞米窝窝头了。

  磨得精细的苞米面儿,掺和上一把白面。

  蒸出来的窝窝头香得不能再香,又软乎。

  两人驾着驴车往家里赶,到了家门口面面相觑。

  牛大妹咽了咽口水,“七宝指定做啥好吃的了,我饿了,你自个吃窝头吧。”

  曹旺谷:“.........”

  曹旺田忙活完田里的活儿回去了也是一样。杰伊文学网

  闺女又做新鲜玩意儿了,这也太香了。

  他太有福气了。

  苗老太和家里的几个孩子早就吃上了,就在院子里,饭桌从屋里倒腾了出来。

  一推门进来就能看见,苗老太和二妞还有苗翠娥金小梅都围着饭桌坐着吃。

  旁边还有个四四方方的矮桌子,人得蹲下才得劲儿。

  大妞五丫还有七宝一人坐着个屁垫用小桌子吃。

  三丫四丫则随了牛大妹,一大两小一人端着个碗,筷子也不用,直接洗干净了手抓着吃。

  就一排在那儿蹲着,吃相随意,蹲姿更是狂野。

  曹小柒边吃边看,笑弯了眼,瞅着二伯一脸嫌弃的瞅着蹲着扒饭娘仨人。

  一副“简直没眼看”的表情。

  “爹爹,你回来啦,快去洗手吃饭啦。”

  曹旺田进门就收获了小棉袄的贴心问候。

  顿时激动的凑过去亲了一口,惹得曹小柒一脸嫌弃。

  “爹爹你又不刮胡子。”扎死她白胖的脸蛋了。

  “哈哈哈...”

  曹旺田得意的大笑,洗了手回来搂起人儿坐了长桌子这边,“快给爹说说这都是啥?”

  “这啥玩意儿,黑乎乎的。”

  说着,拿起手边儿的一碗酸梅汤尝了口。

  顿时惊得眼睛都瞪大了,仰头咕噜咕噜把一碗干掉。

  抹了把嘴喊道:“痛快!”

  “瞅着这玩意儿黑乎乎的,喝着真是舒坦。”

  “这个叫酸梅汤。”

  香辣馋人的冷吃兔加上可口解暑的酸梅汤。

  还送什么绿豆汤?

  哪有酸梅汤来得好喝。

  曹小柒做酸梅汤就是用来和隔壁打擂台的。

  你有本事再学啊。

  然而,不知道配方的人,哪怕喝过酸梅汤也根本无法原原本本的熬制出来。

  酸梅汤的做法没有特别的地方,主要就是需要把材料备齐了,这样熬出来的酸梅汤才是最正宗的。

  听名字就知道,最大的原材料就是梅子。

  把乌梅,山楂,干草,陈皮,洛神花,薄荷叶,桑葚干清洗一下表面的浮土,然后放到盆里加水开始浸泡。

  “泡两刻钟就行。”

  然后把浸泡出来的水倒锅里,把乌梅各种材料用纱布包住,口子缠紧了。

  这样一个料包就好了,放砂锅里再加清水煮开,小火慢慢熬煮,等颜色快要变成焦糖色,空气中能闻到酸甜味儿。

  放黄冰糖和桂花,黄冰糖没有白糖口感甜腻。

  熬煮出来的酸梅汤也带有微微的清爽。

  桂花放一点点就行,在干草薄荷味道的压制下,桂花的味道其实不甚明显。

  但是余味,会让人后知后觉的发觉唇齿间有淡淡的桂花清香,别有一番风味。

  除了这些步骤,就是需要个人的天赋和眼力了,没有眼力就多尝,千万不能过火了或者熬过头了。

  前者会发苦,后者直接齁得不能入口。

  她今天熬了一大桶,明儿直接拉到小吃店去。

  “别说这玩意儿不要钱,花钱我也想喝啊。”

  曹旺谷难得的感叹道。

  “七丫头啥都能想出来,老三你说你那脑子咋生的。”

  牛大妹也跟着乐,“可不嘛,也不像小梅,这脑袋瓜子也不知道是跟了谁。”

  苗老太哼了一声,曹小柒心疼她奶忙站定立场。

  “我跟了奶,奶的脑瓜子多聪明啊。”

  又买田又买山头,一辈子都在田地里头打滚还有胆子从商,这份魄力谁有?

  她娘,几个伯娘,真没及得上的呦。

  苗老太满意了,乐呵呵的把她搂过去抱在怀里亲了亲,其他人偷偷的笑了。

  曹旺苗今儿回来的晚,第二天出来便顶着一双熊猫眼,惹得苗老太开口就骂。

  “糟心玩意儿,老娘当是哪来逃荒的。”

  曹旺苗呵呵傻乐,揉了一把脑袋上的头发。

  “有这么糟心啊。”

  苗老太不想搭理他,继续拌猪食,今年有了山头,一口气抓了八只小猪崽儿。

  猪娃子养肥宰了还能吃肉,养儿子养出憨憨就知道气人。

  “小叔,酸梅汤好了,你往驴车上搬哇。”

  曹小柒哒哒的跑过来,一双乌黑的眼水汪汪的,大毛眼也不知道咋长的,都挠人心窝去了。

  “娘,你瞅咱家七宝长的,越长越水灵了,这不比那县里姑娘都好看。”

  曹旺苗捏了捏嫩呼呼的脸蛋,下手没轻重,疼得曹小柒差点没控制住掏电棍的爪子。

  “奶!奶小叔欺负我!”

  湿漉漉的大眼睛满是控诉,小嘴委屈的嘟着。

  不管有没有掉金豆豆,瞅着就让人心疼。

  苗老太顺手操起烧火棍,逮着人就打,曹旺苗龇牙咧嘴的四处蹿,颠扛着曹小柒颠得天旋地转。

  居然不能反杀,这小身板什么时候才能长大啊。

  …

  晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。

  唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。

  额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。

  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。

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