秀秀控着文火,手上一刻不停地搅和,见火候差不多了连忙把花生倒下去,又是好一阵翻炒,直到把东西炒成胶状,没有水分也不粘锅后就盛在提前撒好了熟面粉和白糖的木板上。
趁热擀平,再均匀地撒上炒熟的白芝麻,便只待冷却后切块了。
接着做软糖,取三两糯米粉揉成面团,再取三两红糖加水煮沸,把糖浆倒入面团搅成面糊,上锅蒸两刻钟,蒸熟后取出放在提前铺了熟黑芝麻和白糖的木板上,反复揉搓。
再把沾满了黑芝麻的糖团擀平,同样等冷却后切开。
有好吃的,云欣最是上心,恨不得拿着扇子手动扇凉。
终于等到两种糖放凉了,秀秀拿着刀小心翼翼地切成方块,两人先试成了一嘴。
云欣自亲娘死后再没吃过糖,自然稀罕无比,秀秀却在细嚼慢咽地慢慢品味。
这花生酥糖虽然常见,但东西好不好吃全看火候,她就专门跟人学过炒糖的火候,而那软糖无需翻炒,只是要注意各种材料的比例,也是要精心控制的。
“娘子好生厉害,这黑芝麻糖放凉了也没变硬,还是软的,跟牛皮糖不一样,一点儿也不粘手粘牙!”
听着云欣的惊呼,秀秀笑了,罢了罢了,只要东西好吃就行,何必在意那么多呢。
第二天秀秀便叫云欣把装好的糖送去江小玉家,一样装了十块,取十全十美之意。
云欣回来后喜滋滋道:“娘子是没见江家人的反应,那江家夫人试吃后喜欢地不得了,说她自己做的跟娘子做的完全比不了,要是早知道娘子还有这手艺,之前送人的喜糖也该找咱们做才是。”
秀秀一听便知江夫人是愿意把婚宴当日的喜糖订在自家做了,便问道:“江家可说了要订多少?”
“十斤!”云欣笑道,“两种糖各五斤,让咱们在十四早上那天送过去,定价都给了,足足一吊钱呢!”
这时候秀秀便要感慨一句技多不压身了,她穿越前出身名厨世家,家中各人都有自己擅长的菜系,之前她闹着跟着家里诸位长辈要学这学那,他们还笑她贪多嚼不烂,谁能想到她会有朝一日莫名穿越,总归多个手艺多个进项。
做了一天生意,又忙活着做喜糖,到了晚上,两个人都无心再炒菜了。
但饭还是要吃,秀秀又心生一计。
她把那些不能做炸鸡的边角料焯了水,放了香菇木耳炖着。
云欣问道:“娘子晚上要炖汤喝吗?”
秀秀却摇头笑道:“你坐边上给我削土豆萝卜去,今晚吃铁锅炖鸡。”
等锅里的汤滚了,秀秀便要把锅提起来,云欣忙道:“娘子再等等,汤是滚了,鸡还没熟透呢!”
不想秀秀仍然不理会,另拿出找铁匠定制的大铁锅架上,把小锅里的东西和土豆萝卜都倒进去,开大火焖了起来。
云欣又急道:“把汤烧干就要糊底了!”
秀秀自信道:“我这口锅可不会糊底,咱们今晚就围着这口锅吃热乎的。”
果然灶里的火一直烧着,这锅里的菜却一直没有糊。
这锅可是秀秀照着穿越前去东北饭馆吃铁锅炖大鱼的款定做的,锅虽大,但底部却是平的,能让被煮的食物均匀受热,不会出现底部都黑糊了上面还是生的。
填饱了肚子,云欣又好奇地问起了小玉,秀秀便给她讲起了之前江家送的喜糖。
那时秀秀一个人在家想着立女户的事,忽然听见门外有人喊她。
打开门才知道是邻居家的小玉娘子。
小玉笑道:“秀姐姐,我大哥要成亲了,婚期已经定下,就在下个月十四,我娘让我给左邻右舍们送喜糖。”
秀秀听是喜事,也笑道:“恭喜恭喜,不过我刚出孝,只怕旁人见了晦气,不然到时候也上你家吃喜酒了。”
小玉很是喜欢这个从京城来的小娘子,觉得她的言行举止比自己认识的所有江州小娘子还要优雅有礼,且为人不但不矜骄,反而温柔亲切得很。
“不打紧,我们这里没那么多讲究,秀姐姐若是不来吃喜酒,那就多吃点喜糖吧。”
说着,小玉递给秀秀两包沉甸甸的喜糖,喜糖这种东西送都是要送双数的。
秀秀接过,道了声榭。
小玉又对她挤眉弄眼地问道:“秀姐姐,你可有看上眼的小郎君?你喜欢什么样的?”
秀秀不答,反问道:“可是你这丫头有了心上人?”www.jieyidazhiye.com
小玉连忙摇头,羞红着脸说道:“我明年秋后就十五了,我娘说女孩子及笄后养不了两三年就要嫁人了,哪个小娘子不想嫁给自己喜欢的人?”
秀秀瞧她那样,分明是已经将芳心许出去了。
小玉还要去别家送喜糖,也不久待。
秀秀回到自己的屋里,打开了一包喜糖,拿起一块细嚼慢咽地吃起来。
这一包里是芝麻糖,咬起来略硬,着实有些费牙,应该是熬糖的时候没把握好火候。
吃的出来做这糖的人有些手生,但料用得很足,可见是真心为这门亲事高兴。
秀秀吃着就想起来小玉下午问她可有看上眼的小郎君。
她虽然没有回答,但在那一刻,她其实是想到了一个人的。
去年她父亲还没“病死”,母亲在娘家嫡母死后终于肯和母族走动,有日母亲的大堂嫂赵氏过寿,就把她也带上了。
也是在那日,她见到了那位惊鸿公子。
公子是来为他的姑母祝寿的,赵氏是大族,堂堂宣国公府的次女嫁给母亲的娘家为长房宗妇尚且算是下嫁。
而母亲身为庶女,嫁给父亲亦是下嫁,由此可见赵家和金家的门第差了多远。
所以她一直封锁着关于那天的回忆,尽量不去想那位公子。
母亲曾经说过,如果明知道自己得不到,就更不应该去肖想得到。
可小玉的那句话说得很对,哪个小娘子不想嫁给自己喜欢的人呢?
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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