杰伊文学网>言情小说>秀色可餐>第120章 蜂蜜柚子茶
  豆腐皮薄,不比包子馒头那样要久蒸,上锅不到一刻钟就熟了,云欣最积极地把第一锅豆腐皮包子给取了出来,一边说着好烫好烫,一边又眼巴巴地看着,恨不得立马就塞一个到嘴里尝尝味儿。

  秀秀笑道:“别急,略等等就能吃了,皮儿薄凉得快。”

  等着第一锅豆腐皮包子摸着不烫手了,云欣拿起一个放进嘴中小心咬了一口,两只眼睛立马就亮了。

  “怎么样?”秀秀问道,“这没用面粉做的包子好吃不?”

  “好吃好吃!”云欣忙不迭地点头,“这才是真正的皮儿薄馅儿多的肉包子嘛,城里那些专门卖肉包子的铺子,有一大半都是第一口咬下去见不到肉的,剩下的一小半倒是馅儿不少,可是价钱也贵啊。”

  “真有那么好吃?”没闻到平时包子出锅的那种香味,周庄头便有些不信,试探道,“让我也来尝尝。”

  周庄头拿起一个豆腐皮包子,先轻轻咬了一口,咀嚼了几下,第一感觉是这馅儿确实有多又香啊,猪肉与香菇本来就是合适的搭档,加上各种调料的调味,馅儿里的汁水满满,入口就能留香!

  其次便是外头那层替代了面粉的豆腐皮,这样的做法虽然徒有一个“包子”的名字,但说实话吃起来还真没有吃包子的感觉。

  不过若要问周庄头这豆腐皮“包子”好不好吃,他还是会点头说真好吃,因为豆腐皮本身是没有什么比较明显的口味,人们一般吃它都是喜欢豆腐皮的口感,而此刻的豆腐皮因为沾裹了不少内里肉馅儿的馅儿汁,吃起来更是香软无比。

  秀秀自己也尝了一个,摇头笑道:“味道还行,就是咱们今天做的这个豆腐皮包子有一点不好。”

  “哪里不好了?”云欣不解道,“我觉得挺好的呀。”

  “咱们今天也是没办法了才拿豆腐皮来包,”秀秀无奈道,“虽然这样包出来的另有风味,但始终不及面粉做的管饱,平常那白面馒头包子,像你我这样的小娘子一顿吃一两个便饱了,今天这个豆腐皮包子,我记得云欣你刚才就已经吃完三个了,现在手里拿的是第四个吧?”

  云欣顿时红了脸,闻言马上就要放下手中这个还没吃的豆腐皮包子。

  周庄头笑呵呵地劝道:“云欣姑娘莫恼,这样好吃的豆腐皮包子,若要让我吃饱,怕是七八个都未必能够,你这点胃口算什么,以前我妹妹还没出嫁的时候,在你这个年纪比我还能吃呢!”

  秀秀虽然话里说这豆腐皮包子不管饱,但她自己却没有多吃,拢共吃了两个就不再吃了,转而温声吩咐道:“第二锅蒸好后,你再把黄师傅他们叫过来吃,等吃了咱们的包子就得给咱们干活,让他们接着包,回头给庄户们一家送十个,若是家中孩子不止一个的,便多送几个。”

  “啊?那这得包多少个包子呀?”云欣大吃一惊,随即反应过来,补充道,“娘子,我是怕东西不够。”

  “酒楼那边跟过来的人每人管一顿饱就行,另外给钱小二大庄他们多留一些等回来了再热给他们吃,”秀秀温声道,“若是馅儿不够,叫他们赶紧趁早剁去,若是豆腐皮不够,就去柳家问问还有多的没,就说是我的话,若有多的,咱们跟他们换一些,若是柳家也没有就只能现和面了。”

  “有有有!”周庄头忙道,“柳家媳妇儿娘家是卖豆腐的,她年轻时候也算是我们这一片有名的豆腐西施,家里从来不会缺这些东西的,娘子若是要,打发一声他们就给送来了。”

  秀秀摇头笑道:“这怎么好意思,断没有开口白要的道理。”

  “娘子说得有理,”云欣道,“您前几日不是看到柳家孩子咳起来怪可怜的,让我给送去了雪梨莲藕汁嘛,不若我再弄些来去换。”

  “不好不好,”秀秀还是摇头道,“雪梨性寒,平时吃吃也没什么,但今年冬天这么冷,那孩子身体本来就不好,还是少给小女孩喝那个吧。”

  然而话刚一说出口,秀秀顿时脑中灵光乍现,朝周庄头问道:“我记得山上有种柚子树,今年可曾挂果没,还有没有?”

  周庄头忙老实答道:“的确有两棵柚子树,一棵白柚,一棵红柚,白柚清甜,在娘子搬到庄子上住之前就已经被孩子们摘着吃了个七七八八,还剩树顶上几个拿杆子都够不着的,红柚酸苦,平时庄户们都不吃的,一般都是长熟了自己掉地上,或者是被鸟给吃了。”

  “居然还有红柚!”

  这倒是秀秀意料之外的,在她穿越前的那个现代社会里,尽管农业发达远胜这里,红柚不是什么稀罕的水果,但因为果期晚、产量低和药用价值高等原因,售价往往都是白柚的两三倍甚至更高。

  秀秀笑道:“既然如此,就劳烦周庄头去给我摘些柚子回来吧,尽量多摘些,我回头有用。”

  周庄头不敢怠慢,转身就去找了长杆上山摘柚子,红柚倒是好摘,几乎不需要动用长杆,调几个品相周正完好的就行,但因刚才秀秀没有特意说明让他去摘的是红柚还是白柚,周庄头心里就没有底,还是拿起长杆走到白柚树下,想尽办法,咬牙使出了吃奶的劲儿才弄下来两个白柚。

  树上当然还有,但即便周庄头是个壮年汉子,还是不敢爬到树顶去摘,就这么抱着两个白柚三个红柚下山又去见秀秀了。

  “娘子莫嫌弃,本来白柚树上结的果子该更大些的,但这是孩子们和鸟虫嘴里漏下的,小是小了些,看我都看过了,没有蛀虫,都是好的。”

  周庄头进屋就先把那两个白柚先送了上去,这才又遮遮掩掩地拿出另外三个红柚,赔笑道:“这红柚虽然果肉酸苦,但柚子味儿还是挺浓的,娘子不介意的话可以摆在屋子里闻味道,虽然不比夏天的佛手香橼好闻,但也聊胜于无不是?”

  “果肉酸苦?”秀秀笑道,“我要的便是这个了,越是酸苦的柚子,功效越好呢!”

  秀秀又转头招呼云欣道:“等下让黄师傅他们包豆腐皮包子,你帮我把这五个柚子给剥了,先把最外层的黄皮削下来,然后再剥掉那层厚瓤,两个白柚里面的果肉分给周庄头和柳家的孩子一家一个吃吧,红柚的果肉全留下,记得把籽儿去干净,除了籽儿,其它东西都别扔。”

  云欣又问道:“这豆腐皮包子要让酒楼的人吃饱还要给每家庄户送一些,怕是包两三百个都未必够的,好在用豆腐皮包起来也简单快捷,倒是不知道娘子您要柚子来做什么?”

  “做蜂蜜柚子茶,”秀秀笑道,“柚子是温性的水果,不光不性寒,还能清热去火,加上蜂蜜来调和,既没了柚子本身的苦涩,还好喝得很,给咳嗽的人喝着是大有好处。”

  周庄头感慨道:“从前我只当洪老爷他们便是最好的主家了,没曾想还能遇到娘子您这样的好东家,凡事都愿意为我们着想。既然云欣姑娘说事儿多,我这就回去把我家媳妇儿叫过来帮忙。”

  有周娘子的帮忙,五个柚子很快就被收拾干净了,秀秀笑道:“再把柚子的黄皮切成小细丝,柚子肉掰成小块,厚瓤暂时用不着,先放一边吧。”

  两个人一起上手,东西很快就料理好了,秀秀这才起身,先净了手,然后起锅烧水,直接放了半斤多冰糖下去煮。

  冰糖很快融于水中,秀秀把三个红柚的果肉一口气全部倒了进去,烧大火熬煮,煮到柚子的果肉不再呈瓣块状,而是一丝一缕的时候又把切好的柚子黄皮放了进去。

  柚子皮煮熟后逐渐软化,和柚子的红色果肉一起煮成橙色的糊糊,这时秀秀又往其中加入了两大勺庄子上的无水野蜂蜜,继续搅拌熬煮。

  周娘子叹道:“我滴个乖乖,半斤多白糖再加这半斤纯蜂蜜,便是这法子真对柳二妞管用,只怕柳家也日日供不起啊。”

  此时秀秀把锅离了火,笑道:“怎么会供不起,这样做上一次,能喝大半个月呢,我就不信半个月后那个孩子的咳疾还会有现在这般严重。”

  云欣很有眼色地找来了干净的罐子,把锅中像果酱一样的东西小心盛到罐中,罐子小,一罐当然装不下三个红柚的成果,云欣便又拿了两个罐子来,这下倒是刚刚好都装满了。

  “喝的时候挖一点出来冲水,若是嫌不够甜还可以额外再加些糖,便是身子没有不舒服,平时喝着也可以温养。正好装了三罐,我留一罐,给柳家一罐,你们夫妻带回去一罐,喝这个不比喝药香甜?”

  有黄师傅等熟练厨房之事的人上手,四百多个豆腐皮包子很快就蒸好了,所有人都敞开肚子吃了个痛快,云欣则和周庄头夫妇挨家挨户地送过去。

  等到折腾完了,天也黑不见手指了。

  云欣担忧地问道:“娘子,钱小二和大庄他们怎么还没回来啊,不会进城里出了什么事吧?”

  晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。

  唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。

  额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。

  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。

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