这男人的厨艺信手施为。
至臻化境。
两枚鸡蛋随意打入。
只搅拌几下后,便和那淀粉完美交融。
肉条落入,继续搅拌。
随后便根根分明。
投进油锅之中。
初炸,复炸。
调味料都使用不多。
云泽却看得呆了。
直到那一盘新鲜的油炸小酥肉摆在他面前的时候。
云泽才堪堪回过神来。
他终于体会到了陆游和凯莎的心情。
脑海中没有任何的想法。
只被面前这一盘诱人的肉所吸引。
云泽伸出了手。
夹起了一根酥肉。
他愣住了。
不是味道多好。
而是有些...平平无奇。
只是不知道为何,云泽的眼角处再次流淌出几滴泪珠。
与其说味道。
不如说感觉。
云泽宛如回到了华夏。
走到街上感觉腹中饥饿,便随便找了个小店。
点了一小份的酥肉。
路边摊的味道不需多说,但云泽也没有挑剔。
便宜且果腹的东西,自己也不需要要求什么。
但是不知为何。
那感受却极为清晰。
就在那个下午。
空气有些闷热,天气预报说明天有大雨。
其实自己也是看了天气预报说有雨才提起兴趣出来走走。
结果惨遭欺骗。
只是心情,却莫名得极好。
云泽继续无意识地吃着。
第二口酥肉。
好像是其中的盐味有些没化开。
还是其他的原因。
云泽总感觉这块肉的味道有些重。
他继续回忆。
想起了自己当时在福利院。
端午节那天,吃了粽子之后自己有些没吃饱。
他找打了一直照顾自己的阿姨。
阿姨笑了笑。
从背包里拿出了一小包东西。
是阿姨在家炸好的酥肉,给自己带了一份。
酥肉在塑料袋里放的已经有些发冷。
甚至外表的酥皮都软了下来。
阿姨对云泽说,要不要去热热?
云泽笑着回答,不用。
一块又一块地把这称不上酥肉的肉条吃进腹中。
云泽不愿再回忆下去。
只是当他再伸出手的时候。
面前那一盘酥肉已然消灭了干净。
只有眼泪还在流到下巴,再滴答落下。
有微风吹到脸庞,触碰出稍微的清凉。
那男人早已不知去向。
只有云泽怅然若失地看向来自系统的提示。
【检测到宿主品尝到完成度极高的菜品】
【虽并非宿主制作,但系统仍旧可以给出评价】
【菜品名称:一道完美的油炸小酥肉】
【成菜评分:sss】
【菜品来源:《厨神谱·人间烟火》】
【注:人间烟火是厨神谱其中一部分菜谱,主要记载各类家常菜,现宿主已收集其中一种,若收集一百种系统承认的家常菜菜谱,则可获取人间烟火的传承】
“人间烟火吗...”
云泽没有狂喜。
只是口中喃喃。
他脑海中想到了太多东西。
只是最无法忽略的。
却是那酥肉的口感。
是啊,一道家常菜。
自己为什么要去追求那所谓的极致。
古往今来,上到那么多厨艺的大师,下到各家巧手的主妇。
谁又会说,这道菜要用多么精确的调味。
中餐,始终靠的是师傅的感觉与估计。
至于那些一切精确的菜品...
云泽想到了穿越前的那些法餐。
他们是真的从食材的重量,烹饪到秒的时间,一切的一切都要有一个定式。
争取每道菜端出来都一模一样。
但是他们真的是大师吗?
云泽不清楚。
他看向手中已经空空如也的盘子。
真正的大师,或者说真正的厨神,已经对自己表演了一次这道菜的做法。
云泽止住了眼泪。
面上带着笑容重新回到了灶台前。
什么菜,有什么菜的做法。
若是自己正在烹饪一道宴席。
也许那精确的思路确实没什么错误。
但是家常菜的唯一作用。
只是为了果腹。
如果真的要说其他。
那也顶多是吃到熟悉味道之后。
引起的一丝游子的乡愁。
云泽回忆着那男人的刀工。
看起来极为随意。
但却根据那里脊肉纤维的排列,完美分割。
想来也没有问题,谁家的酥肉看起来一模一样?
云泽也学着信手施为。
他的刀工本就没什么问题。
之前也更多是钻了牛角尖。
随后,来到了面糊部分。
那男人的动作,也极为简洁。
如果让云泽形容。
就好像是自己老妈正急着去做别的事情,甚至只是她的老姐妹来了视频。
三下五除二打好的面糊。
云泽倒是没那么随意。
力所能及的范围内,他还是想更认真一些。
面糊打好。
云泽笑了笑。
抓起那些模样不一的肉条直接丢了进去。
随后开始搅拌。
摄像机旁的陆游看着这一幕。
虽然有些好奇,为什么云兄弟的眼睛看起来有些红。
但是他依旧发现。
此刻的云泽,没了之前的那些暴躁。
反而多出了不少的温和。
仔细看来,还有几分期待。
真的像一个温柔的妈妈,在灶台前等待着远行回来的孩子。
也许孩子到家之后只可能香那么半天。
随后就是这么晚还不起,也不帮我干点活,没事出门走走一类的画风。
但是起码这一刻,她是真心期待着她的心头肉。
酥肉上已经裹满了面糊。
男人再次留下了一锅油。
并且还是专门炸酥肉的油。
避免了串味情况的出现。
虽然从云泽身上看到妈妈的影子这件事上有些奇怪。
不过作为被云泽投喂的首席。
陆游还是接受了这个有些奇怪的设定。
毕竟绝大多数孩子饿了都会找妈。
陆游会找云泽。
有点怪,不过也还可以。
说回云泽身上。
搅拌好的酥肉落入油锅。
没有刻意控制时间。
也没有太过于注意到那不断变化的油温。
就好像家庭主妇一般,一切全凭感觉做菜。
云泽感受到了一阵欢愉。
而非之前的紧张与揪心。
做饭本就是一件开心的事情。
又何苦折磨自己。
折磨食客就好了。
金黄的酥肉被捞出。
云泽依旧凭借着感觉继续复炸。
直到酥肉彻底完成。
云泽将其捞起。
其实味道,也没有很差。
家常菜,无非就是上限低。
但是上限也比较低的普通菜品。
云泽的脑海里浮现出来自系统的点评。
【一道虽然有些瑕疵但却倾注了感情的油炸小酥肉】
他笑了笑,继续向下看去。
【成菜评分:s】
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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第86章 成菜评分:S免费阅读.https://www.jieyidazhiye1.com
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