杰伊文学网>言情小说>静待花自开>第109章 养猪技人
  无诸事烦身,享湖光山色,闲来弄弄美食,导致绿竹和墨竹彻底迷上了厨艺,成日热衷于给大家做吃食,于是在野外的时候几个护卫就成了打猎人。他们走的并不快,遇到好玩的风光好的地方,还会刻意去走上一遭,这就是杨倩芸一行此时的惬意状态了。

  杨倩芸现在的心情是真的不错。

  前世她神经绷的太紧,因为有太多工作要处理,太多的人情要交际,为迎合别人的兴趣爱好还要逼着自己学很多东西,生意做大了,要防着别人害自己。几乎没有自己的私人时间,计划了多次的旅行临到头了又不得不放弃。

  到了这个时代倒是清闲了,却遇到一屋子不省心的“亲戚”。现在好了,脱离了杨府自己的一家只为自己家奋斗,舒坦。有个睿智的爹行事步步走在了前头,提前走进了秦王嫡系的圈子,往后有程牛两家作为靠山,以爹的头脑发展发展,杨家以后不可能没根基。

  而且杨家也不缺银子用,搬家前杨倩芸看过张书雅存着的地契房契,家里在泾阳附近买了好多田地,长安和附近的县里也有店面,张书雅当时还让她挑了张京里店面的地契,所以杨家就算不做生意也是大地主。

  杨家现在不需要为生计奔波,只是缺少护住家财的能力。爹和大哥都在军中,没有精力顾及那么多商行,二哥三哥应该进学,所以杨倩芸是赞成结束掉远地一些商行的,把人转到周边来做事,以后杨家安心做个大地主,有些商铺做生意,等待家里几个男人的崛起。

  杨倩芸现在的任务就是做个闲闲的闺阁女子,吃喝玩乐等长大。若非杨辰希不放心非要跟着,她真想把他赶回泾阳读书去,然后自己满大唐四处游玩。当然这个念头只能是想想而已,便是在后世,以她年纪也不可能天南海北到处跑,更别说这个才堪堪平定没几年的时代。

  该享受的时候就好好享受美好的日子,唯一让杨倩芸操心的就是系统店铺的升级了。

  这些天杨倩芸的身边就没断过人,她基本没机会弄系统店铺的事。好在前些天给洛城供了不少的牛羊,这个大客户才没有催的急。一路行来入眼所见,大唐的百姓其实过的很苦,很多人家连两餐都不能保证。杨倩芸自己也很清楚,进入关内后大宗的生意短时间是不可能有了。

  其实杨倩芸很想去海边,海洋里的物资才是最丰富的。可惜这个时代人们对海洋有着天然的畏惧心,海边渔户的小渔船也产出不了多少东西。当然最主要的原因,是她不可能长久离开张书雅的视线,而海边的东西要运到泾阳,那代价也太大了。

  这一路杨倩芸经过仔细思索,她已经想好了,回家后她必须把农庄产业化,反正家里的田地特别多,这个时期的人口也便宜。农庄肯定不能只用来种粮食,想要尽快提升产能,又不显得突出,还得搞养殖,用农庄的产品来为系统店铺充能。

  “这天气怕是要下大雨了,二少爷四少爷,我们得找个地方借宿去!”薜掌柜打马来到马车旁,轻轻敲了敲窗户。杨倩芸年纪小骑不了多久的马,此时躺到了马车里头。杨辰希如今是一有机会就拿着书读,行路的很多时候都坐在了马车里读书。

  听到薜掌柜的话杨辰希跳下马车观望了一下天色,皱眉道:“这天阴沉的可怕,雨量怕是不会小,我们抓紧进城吧,希望赶得及。”他跳上了马背:“我们加快速度。”

  “听说进城还有二三十里,咱们赶去怕是来不及了,二少爷你瞧,那座山边似乎有几个房子,离我们也不算远,不如我们去那里借宿一夜如何?”薜掌柜忙道。

  杨辰希稍微想了一下便同意了,出门在外哪有那么多客栈可住的,这几天他们也不是没宿过村民的家里。一行人拐进了岔路直奔而去。没多久便到了,近来才看见这里也就十来户人。薜掌柜找了一户屋子最大的人家敲门。

  一个老头子出了屋子,手里握着根木杖,隔着篱笆墙惊诧的问道:“你们是什么人?”

  杨倩芸看到几个脑袋躲在窗户洞里偷偷往外瞧。

  薜掌柜拱手:“打扰老丈了,我们是途经此地的路人。。。。”

  老头打断的薜掌柜的话,握着木杖的手在发抖,却仍然怒喝道:“哼,我们这里分明不顺道,你们到底是什么人,想要做什么?”

  “老丈放心,我们只是想在你们这里寄宿一晚,你瞧瞧这天色,我们就为避个雨,明早就走,我们给钱的。”薜掌柜从怀里掏出半贯铜钱,扬了扬。

  老头明显心动了,迟疑了一下道:“你们这么多人,我可没那么多米粮弄给你们吃。我们这里的可都是穷人。”

  “我们自己有带,你只需给我们个住的地方,有些柴火就行。这半贯是留宿的费用!”薜掌柜又将半贯铜钱扬了扬。

  隔壁屋子的门打开了,一个老妇人笑吟吟的走了出来,她快步来到薜掌柜面前伸手就去抓铜钱,嘴里还笑嘻嘻的道:“哎哟这位老爷,老孙头他家不愿意我家愿意呀,我家就两个人,空屋子多着呢,足够你们住下。”

  “罗寡妇,什么事都有你,你管好你自己吧,这位老爷他们是先来我家找宿头的,我可没有不同意他们进住来!”老头子立马不干了,小跑着来到门口,“这位老爷,她家寡妇两个,就三个女的,还有个你们一群大男人住进去可得不到什么好名声。”

  闻言薜掌柜手就是一缩,老妇人的手抓了个空。她怒了,朝老头子呸了一口道:“嘿,你这老不死的东西,你咋见不得我好呢,我们这一带哪个不知我家只有两个妇道人家日子难过,你家不帮帮也就算了,还想坏了我的好事,你这个老不死挨千刀的,瞧我不天天骂死你!”

  孙老头打开门道:“客人请进吧。”

  见杨辰希一行要往屋里走,老女人急了,上前拦住门道:“这位老爷,你们若是住到我的家里头,我只收你们一半的钱,还可以。。。你们来我家就是对了。”

  薜掌柜赶紧将半贯钱放到孙老头的手里,拱手道:“多谢好意,凡事还是讲个先来后到,我们既然先与孙老哥说好,这事儿就不一会更改。”

  见孙老头喜笑颜开的将铜钱塞到怀里,罗寡妇也知道已经没办法了,只得悻悻的回了自己家,这一行人只是投个宿便给了半贯钱,那得是多有钱的人啊,便宜孙家了!

  不对,也不是没法子!罗寡妇的眼珠转了转。

  孙家显然是勤快人,他家的房子虽然不怎么好,却是整理的很整齐。除了几间正房,还用木头茅草搭了个草棚,正好用来拴马和放马车。

  弄明白跟自己说话的富贵老爷只是个下人,而那一大一小两个少年才是主子后,孙家人惊住了,孙老头老两口连忙将家里最好的两间屋子给腾了出来。

  厨师几人组借用了灶间,绿竹和墨竹开始做饭,小六烧灶,万福和小五则去给马弄草料。护卫四人组和薜掌柜收拾起了晚上睡觉的地方,杨辰希读书去了。

  看着各行其事的一行人,孙家一家子手足无措。

  杨倩芸在孙家的院子里转悠,她忽然看到了孙家屋后圈里的猪,大大小小有十多头,个个长得肥头大耳的,她诧异极了。杰伊文学网

  在古代,猪肉一直饱受偏见,《本草纲目》中就曾说:“豕食不洁,故谓之豕。坎为豕,水畜而性趋下喜秽也。”意思就是说古人不仅嫌弃猪肉脏,还说吃猪肉会生病,总之谁吃谁掉档次。所以别说富贵人了,连穷人也没几个会吃它。

  唐宋时期,最常吃的却是羊肉。这个时期受到周边少数民族的影响,羊肉成为了当时餐桌上的主流肉食,猪肉被视为贱肉、脏肉不受待见。

  比如,有贵客到家拜访,一般由一名厨师牵着一头活羊,在厅前宰杀后,便请客人下去挑选羊肉,客人看中哪块羊肉好,自己用刀子割下来,一旁服侍的下人奉上颜色不同的彩棉,让客人把自己选好的羊肉包扎好,然后送去蒸。

  等时间一到,蒸好的羊肉便一块块的送了回来,客人找到自己选的那块彩棉,接过来打开后,把羊肉放进自己的盘里,用刀子切成一片一片的,再在上面撒上胡椒等调味品,即是一盘诱人的美食。

  也许是因为羊肉是唐朝人最常吃的肉食,而羊肉的膻味又很重,所以能去除膻味的胡椒就特别受到重视,胡椒这个东西所以在当时卖的很贵。

  但其实猪肉不好吃,是因为大多数时候只能够吃未经阉割过的猪肉,不阉割会有一种特殊的腥骚味,古代调料又是非常精贵的东西,一般平民根本就用不起。所以猪肉就成了贵者不肯吃,贫者不解煮,意思就是贵族和有钱人视猪肉为贱肉、脏肉,不愿意吃它,穷人又不会做。

  另一方面,阉猪这门手艺在当时掌握在少数人手里,技艺是家族传承吃饭的手艺,肯定不会主动将技术泄露给别人知道。而且一般还有手艺传男不传女的惯例,有时候后甚至宁愿失传也不会轻易泄露给外人,这样一来阉猪技术普及度就更不够了。

  杨倩芸听过,没被阉割过的猪一般是长不壮的,因为“精力过剩”,孙家圈养的猪明显动过手脚,杨倩芸欣喜,没想到躲个雨错宿居然给她发现了人才。

  “老丈家的豕养的不错!”杨倩芸赞道。

  孙老头显得有些慌乱:“这是贵人们都不吃的脏肉,小公子还是屋里坐吧,这地方不洁,臭味难闻,我也是特意把它们喂在了后院,就是不想脏了贵人们的眼。”

  “老人家。我想做豕的生意,我瞧中了你的手艺。。。”

  “你们是周家派来的人吧,我已经说过了,这是我祖宗传下来的手艺,不会卖不会传,我都不进城了,想不到你们还能寻到这里来,你们走!”孙老头脸色大变。

  “我们不是什么的人,老丈你别急呀,你先听我把话说完!”杨倩芸没想到孙老头性子这么急,似乎因为他家的手艺,还被人给觊觎了。

  孙老头黑起了脸:“行,你说!但是随你怎么说,我家的手艺也不会外传!”

  “规矩我知道的,这是你家传承吃饭的家当,我可没说要你传授或者让你把手艺卖了。是这样,我家里有许多田地,人手也有,我寻思做一门生意,就是搞养殖。豕就是其中的一种。养豕就必需要你们这门手艺。

  我的意思是我做这个事是长期的,是请你们去我家的庄子做事,你们别的都不用管,就负责这么一件事就行。你们可以跟我商量工钱,是给月钱,还是给计件工的工钱,或者是在庄子里做个管事,诺,你家不是有个小孙子吗,我可以给他机会读书的。”

  孙老头眼睛都瞪大了,“那个小少爷你等等,你说我们不用传授手艺?”

  杨倩芸点头:“对,我让人养了多少头豕,你们就负责阉割多少头便是。手艺还是你们自己家的,工钱我付,而且我还给你们住的房子和小孙子读书的机会。”

  “你莫不是骗我吧,哪家贵人有这样的好心,周家就一门心思想学了我这个手艺!”

  杨倩芸失笑:“你的手艺肯定传授了你儿子吧。这样,你们父子可以先去一个到我家庄子,在我那里做工做个一年半载的,若觉得不错,到时候你们全家搬去便是。若觉得不好,我不拦你们回来,你这边的家业也没丢。”

  孙老头思绪有些乱了,若只为一家人的吃喝,孙老头还会迟疑,他怕这是个骗局。可杨倩芸给他抛的最大的誀就是小孙子读书的机会。

  穷人哪来读书的机会,孙老头没本事让儿子读上书,本来以为儿子孙子将来走的和他是一样的路,在深山过一辈子的穷日子,不料现在老天却给了他一线希望。

  晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。

  唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。

  额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。

  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。

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