当然,这只是对于规模比较大的酒楼来说,会有一定的影响。
对于大部分小馆子和小摊位而言,这些大饭店的变动不会对他们的生意造成什么改变。
除了这些大饭店的老板之外,原本俏江南的几个管理层对于这件事也感到了十分惊讶。
可是俏江南是张兰的一言堂,这些人对于张兰的决定就算心有不满,也没有任何办法。
心情最复杂的就是何大清,他在这个饭店做的挺不错,待遇和环境都很好。
只不过他现在年龄大了,在后厨连续做菜做一天,他肯定是受不了。
并且,他对川菜的造诣也就一般,出手的机会不多,每天乐得清闲。
唯一不顺心的事情,就是回家之后,白寡妇天天想着办法作妖。
白寡妇不作妖她也没办法,两个儿子眼看着到了娶媳妇的年龄,却找不到工作。
一家人除了何大清赚的钱之外,没有一点进项,她必须想办法让俩儿子学个手艺,或者是进厂有个工作。
问题是,她在四九城没有一点关系,俩儿子不算聪明,上完小学就没有继续上学了,这些年都在混日子,说是小混混又没有人家小混混打架斗狠的狠劲。www.jieyidazhiye.com
如果秦淮茹没有贾张氏这个恶婆婆,说不定也会跟何雨柱远走高飞。
到时候,棒梗这个小崽子,长大以后就跟白寡妇的两个儿子一样。
所以,白寡妇除了折腾何大清,让他帮忙想办法给两个儿子安排工作或者是教他们手艺之外,也没有什么特别好的办法了。
现在,饭店直接被何雨柱收购了,何大清自然知道,何雨柱收购这个饭店,肯定是对他有什么看法。
要不四九城的饭店那么多,为什么偏偏要收购这个饭店?
以何大清的眼光来看,这个饭店就是华而不实,没有什么特别的拿手菜,完全就是靠各种噱头招揽客户,不过这些问题不是他一个大厨应该考虑的。
何大清在后厨胡思乱想的时候,张兰跟马华一起走了进来。
“大家静一下,这位是菊下楼来的大厨,协助我们更改一下菜单,这两天他会暂代我们的主厨,大家欢迎一下!”
虽然张兰这么说,后厨的这些人都没什么反应,而是看向了原本的主厨跟何大清,这个后厨基本是他们两个说了算。
后厨对于整个饭店来说,永远是最重要的部分。
并且,后厨基本都是以主厨为主的小团体,老板的话都没有主厨的话管用。
现在张兰发话了,但是这些人都怕得罪主厨,不敢跟张兰说的一样欢迎马华。
后厨的这些人摆脸色,让张兰的笑容僵在了脸上。
何大清跟原本的主厨,都是张兰花费了很大力气才请过来的。
不过,在吃了何雨柱做的菜之后,她已经不把这两个原本很宝贝的厨师放在心上了。
原本的主厨李师傅,看了一眼何大清,清了一下嗓子,语气有点阴阳怪气。
“张老板,他一个新人初来乍到,改菜单这种事,还是应该我们自己人来才好吧?”
李师傅还是很有手段的,后厨的伙计现在都是他的人,就连何大清都差不多算是被他给架空了。
现在张兰突然要安排一个人过来,他肯定不愿意。
张兰现在才意识到,后厨的问题其实很大,就算不是这次,以后肯定还是会出问题的。
“李师傅,我给你的待遇也不低吧?现在你这是什么意思,给我一个下马威?”
李师傅冷笑一声,对张兰的话不置可否。
“什么事情都要有个章程,一个饭店最重要的地方就是后厨,您这朝令夕改的,我们这么多人还怎么做饭?”
周围的伙计和帮厨都不敢说话,老板跟主厨闹矛盾,可真是神仙打架,他们谁也不敢得罪。
得罪老板会被开除,得罪主厨,会被穿小鞋,但是如果真要选择的话,他们肯定还是会偏向主厨一些。
毕竟,主厨靠着自己的手艺,还能去其他饭店,他们这些人算是主厨的班底,肯定也会被带走。
“你要是想干,就按照我说的来,现在我已经不是饭店的老板了,咱饭店已经改名叫菊下楼,大老板是菊下楼的主厨何雨柱,马华是他的徒弟,你要是不想干,就收拾收拾东西走人!”
赵师傅的脸色很不好看,他原本以为,张兰不会因为这些事跟他起矛盾,马华看起来就是一个毛头小子,他也听过何雨柱跟菊下楼的名声。
但是,他的厨艺其实并不好,挤不进四九城这些顶级大厨的圈子里,对何雨柱现在的影响力也不知道。
他的全部心思,都放在怎么排除异己,把后厨全部掌握在自己手中了。
“不干就不干,我话跟你放这,我师爷是京城饭店的大厨,我跟他说一下,保准你找不到其他大厨来给你做饭!”
说完,把脖子上挂着的擦汗毛巾往桌子上一摔,转头就走了。
后厨剩下的人,走也不是不走也不是,毕竟他们没有赵师傅的厨艺。
张兰的脸色很不好,还是转过头跟马华开口说道“让你见笑了,先把菜单改一下,要是不行的话,今天也先不营业了。”
马华虽然是一个傻小子,没有什么心思,但是在后厨也混了这么多年,对这些弯弯绕绕很清楚。
其实,菜单他早就准备好了,这次来是准备跟主厨商量一下细节,刚刚菜单有没有什么需要更改的,毕竟每个主厨的拿手菜都不一样,没想到居然发生了这样的事情。
干脆把菜单从怀中拿了出来。
“张老板,这边菜单已经准备好了,可以直接营业的。”
张兰接过来看了一下,跟昨天在菊下楼看到的差不多,只不过有一些制作比较困难的菜品没有。
“那行,你们就听马华的,按照他的要求来,咱饭店可是已经改名了,菊下楼可是现在四九城的第一饭店,你们可要想好,要不要抓着这个机会,还是跟着李师傅一起出去另找工作。”
张兰的话让这些人也犹豫了,除了一两个是李师傅的铁杆之外,其他人都是墙头草。
就在这群人沉默的时候,何大清却站了出来,虽然他这个人混蛋,但是也清楚,不管何雨柱怎么处置他,现在的马华都是自己人,要是真论起来,马华还是他的徒孙呢。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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第326章 后厨的二三事免费阅读.https://www.jieyidazhiye1.com
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