何雨柱知道了这件事也有点无语,他不知道是自己的好徒弟胖子从中作梗。
而是早就想到了三大爷可能会在食材上出一些问题,这可是开饭店的大忌。
今天到了饭店之后喝了之后开始思考一个问题,准备把菜单给完全更换一下,一份菜单便宜一些,让饭店的其他大厨来制作就行了,他只需要把控这些饭菜的细节,保证每道菜都在水平线以上。
另外一份菜单价格要更高一些,并且食材和菜品也要更加高端,就由他本人来亲自烹饪,这样可以大大减少他的工作量。
对于饭店未来的发展也很有好处,因为这样可以塑造饭店的高端形象。
所以现在的任务就是挑选出来一些比较特殊有特色的菜品,再加上何雨柱的修改和改进,让他们更符合当下人的口味。
这样可以保证便宜的那份菜单也能很有特色。
如果还是以前的小饭店的话,何雨珠不会担心这些问题,但是现在饭店已经初具规模,开始走高端路线了,那么就很有必要树立品牌形象了。
何雨柱的想法是让菊下楼成为全聚德烤鸭这样京城美食的代表。
就像是说起天津就想到狗不理包子一样,以后提到四九城就离不开菊下楼。
所以,今天一大早就把马华他们几个人叫到了一起研究新菜单的事情。
大家平时去饭店的时候,其实可以发现,现在大街小巷的各个饭店制作的菜品其实大同小异。
大部分都是川菜为主,还有一部分地方菜系。
毕竟每个地区的气候不同,盛产的农作物和饮食习惯也不同。
这就导致了不同地方的人口味不一样。
而四九城可以说是一个意外,虽然地处北方,但是一些南方菜在这里也是比较盛行的。
全国各地的各种各样特色菜在这里都能见到,毕竟这里是一个国家的中心。
不过,现在这个年代还存留很多老派菜系。
这些老式菜最大的特点就是制作相对复杂,很少用到新式的调味料,并且食材也相对考究。
这些菜虽然好吃,但是成本也相对较高。
随着时代的发展。就算是饭店也追求短平快,这些老式菜品很快就被淘汰了。
不过对于何雨柱还有饭店的其他几位大厨来说,这都不算事儿,就算食材的处理和烹饪都相对比较复杂,但是对于他们的厨艺来说根本不费什么功夫就可以做出来。
所以在第一份食谱上可以保留一些老式菜品,还有一些就是何雨柱从系统中得到的菜品,比如说魔术麻婆豆腐这些菜,何雨柱没有藏私,都已经教给了其他的三位大厨。
就在几个人研究菜单的时候,饭店突然来了几个穿着中山装的人。
何雨水看到饭店来人了,连忙上前解释。
“您好,现在还没有开始营业,再等两个小时我们饭店才开始营业呢。”
“我们不是来吃饭的,而是来找何雨柱同志的,麻烦你通知一下他吧。”
看到这几个人表情严肃,何雨水也不敢怠慢,连忙跑到了后厨,把自己哥哥给叫了出来。
“您好,我是这个饭店的老板也是大厨,请问你们有什么事吗?”
这几个人对视了一眼,然后开口询问道。
“这件事需要保密,可以找一个包间我们详细聊一下吗?”
“当然可以”
何雨柱找了一个包间,几个人一起走了进去。
进去之后这几个人也很客气,立马跟何雨柱表明了来意。
“是这样的,您也知道这段时间我们国家发展的速度很快,这就导致了我们要和其他国家发生一些接触,所以上面决定找一些有名的厨师,来完善国宴。”
“您的菊下楼在四九城可以说是鼎鼎大名,并且很多领导都向我们推荐了您,这次来就是询问一下您的意见,愿不愿意抽出一些时间去完善国宴菜单”
何宇柱眼睛一亮,这可是一件好事,不仅仅可以锻炼自己的厨艺,也可以打响菊下楼的名声。
“当然可以,什么时候开始?”
“今天下午的时候,您就可以去大会堂那边报到。”
“上面领导本来是想让您带头去完善和改良菜单的,但是也请来了一些其他的老师傅,这些老师傅可能对你不服气,到时候您可要担待一些。”
“没事没事,理解理解。”何雨柱很开心“都是为了国家可以更加强大嘛!
听到何雨柱答应这几个人也很开心。
“那就恭候您的大驾了。”
“这也快中午了,要不等会儿在我这里吃一顿吧,就当提前考验一下我的厨艺。”
这几个人对视了一眼,其中一个领导想了想点头答应了。
他们几个就是负责这次任务的工作人员。
过一段时间就要举办一次宴会,届时很多国家的领导人可能都会来。
所以这次国宴菜十分重要,他们也算是时间紧任务重了。
一些领导的意思是让何雨柱来管理这件事,其他厨师按照何雨柱的意见来制作菜品,不过做国宴菜这件事影响很大,自然会有一些不同的声音。
毕竟四九城这么大,虽然经历了战争和时代的变化,还是有一些传承留了下来。
以及一些年龄很大的老师傅,都参与到了这次的任务中,何雨柱虽然最近名声很响,也被很多领导认同,但是他的年龄还太小了,很可能无法服众。
“那行,不过就不用等到营业了,现在就去做吧,我们今天早一点吃。”
这个带头的小领导也有点好奇,何雨柱做的菜究竟有多么好吃才能得到那么多领导的认同呢?
回到后厨何雨柱十分兴奋,连忙嘱咐其他几个人把饭店的拿手菜都做出来。
很快一道道菜品就被端到了包间里。
这几个人既然是负责国宴工作的,对各种各样的食物自然也是有一定了解。
现在国宴百废待兴,这是第一次举办,所以十分的重要。
看到何雨柱做的菜,仅仅是从卖相上就可以称得上是精品。
尝了一下味道之后,顿时惊为天人,也明白了为什么领导指名道姓的要何雨柱负责国宴。
当然能力挺何宇柱的人也就是大领导了,还有一些其他吃过何雨柱菜的领导也推荐了他。
“您这手艺真是没话说,等到了会堂那边只要您露一手,我估计那些老师傅也得认栽!”
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
网页版章节内容慢,请下载爱阅小说app阅读最新内容
顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
请退出转码页面,请下载爱阅小说app 阅读最新章节。
他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
网站即将关闭,下载爱阅app免费看最新内容
为您提供大神费力的小白的四合院神厨:我何雨柱开局就结婚最快更新
第301章 国宴免费阅读.https://www.jieyidazhiye1.com
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待