苏慕宁自然是再高兴不过了,连忙就招呼大丫二丫帮忙点菜,同时还不忘记再宣传一波他们家里晾制的香肠。
“感谢各位客官的支持,套餐里面的菜都可以单独点,我们家还制作了香肠,感兴趣的客官等下可以尝一尝,要是好吃的话,可以从小店预定或者自己购买猪肉我们店帮忙加工,只收取调料费。”
说完苏慕宁就让小苏氏去切了一根早已准备好的香肠。
经过一段时间的训练,小苏氏的刀工早已是炉火纯青。不用苏慕宁说,小苏氏就对她的意思心领神会。把一根香肠切成了片,每一片都很薄。
看起来可以摆一大盘子了。
苏慕宁家里现在是小本生意,本来就不容易。自然是不可能提供太多试吃的,也不会一直提供。也就是今天第一回宣传的时候才会提供一些试吃,好把香肠的名声打出来。
小苏氏端着一大盘香肠回来了,围在大厅里的客人挨着每个人捻了一片放入口中品尝。
这香肠一入口,浓郁的香气就让人想要再来一口。
这个时候大部分的人还算是很淳朴的,尤其碰到苏慕宁这样大方让客人品尝的老板。这香肠是猪肉做的,可是金贵东西,人家老板大方,他们也不能做那不要脸皮的人。
“老板,直接从你这里买这个香肠是怎么卖的?”
有想要买的客人问道。
“三十文钱一斤。”苏慕宁回答道。
因为猪肉一般是二十文钱一斤左右,虽然她从拼夕夕上面买只要十文钱一斤,但是在外面市场上大量购买顶多也就十八文钱一斤。这是猪肉的成本钱。
肠衣倒是花不了多少钱,其他调味的原料从拼夕夕里面买成本也挺低的。但总归也是一笔支出。
加上制作工期,每道工序的人工费,七七八八下来真的是很良心的价钱了。
苏慕宁觉得虽然无奸不商,但是做生意还是要脚踏实地,结合市场实际。虽然说现在这香肠市面上只有她家独一份,但是要是卖的太贵也是没有什么销量的。
而且在生意的起步阶段,除了赚钱是必须的以外,还需要培养店铺口碑。
就比如说她当初经营的那个拼夕夕小店,如果她家商品下面的差评太多,是会对商品销量产生很大影响的。这个道理放在古代同样适用。
就算他们家是从市场上面购入猪肉来制作香肠,卖三十文一斤也是能赚到钱的,而且卖这个价钱,懂的人自然是觉得很值的。更何况苏慕宁还有拼夕夕,这在保证商品质量的同时也能够保证他们的利润。
而且苏慕宁这里还可以自带猪肉帮忙加工,可以说是非常的人性化了。
“老板,那加工费是多少?”另一个人问道。
苏慕宁回答道,“五文钱一斤。”
“啊?老板,怎么这么贵啊?”有人不解问道,毕竟这个时候五文钱可不是小数目了,最起码能让一个人吃一顿饭的。m.jieyidazhiye.com
苏慕宁依旧是和和气气的解释道。
“咱家的香肠味道好,是因为用了秘制调料调制过的,咱家就收个调料费,还会免费帮您晾晒好呢。”
这就是为商者的精明之处了。明明这五文钱是包括了调料费和加工费的,但是硬生生的就让苏慕宁说成是只要调料费,免费帮忙加工。
这让人听了心里就很舒服,觉得是自己占了便宜一样。
这话谁听了不迷糊呢?
很多人纷纷在心里开始计算起来价钱,单买香肠是三十文钱一斤,他们从外面市场上自己买猪肉最低要二十文钱一斤,不过二十文一斤的猪肉品质一般就是了。
要是再好吃一些的猪肉,怎么都少不了二十五文钱一斤。让食肆老板帮忙做成香肠要再每一斤付五文钱,她家肉的品质一吃就能吃出来不错,肯定不便宜。
这样算下来,还是直接从老板这里购买比较划算。
“客官们,这猪肉做成了香肠,等到天气冷了挂在外面就行,也不用担心放不住,想要吃的时候直接放到锅里蒸一下就能吃。”苏慕宁继续介绍道。
其实到了冬天,很多人家都习惯把猪肉冻在外面的,这也能放得住。但是吃起来就比较麻烦,需要把猪肉解冻然后再做。
而且冻过的猪肉味道一般就不怎么鲜美了。
但是香肠就能克服这两个缺点,吃起来方便、味道还要好。
“成!那就麻烦老板先去给我做两个菜,要那个凉拌小黄瓜还有个那个……”
何青书摸了摸自己的后脑勺,一时间没有想起来香卤猪大肠叫什么名字,因为他也不知道那是啥,就是刚才见到别人吃的很香,他也想吃,还要吃大份的。
“就是那个一块一块的,看起来油油的……”
何青书这么一描述,一旁的孔宝儿立马就明白了他的意思,他说的这不就是猪大肠吗!
那东西她熟,她四嫂的最爱!
“客官我明白了,马上我就让大姐给你做出来!”孔宝儿对着何青书说道,然后又对着苏慕宁点点头就先去了后厨。
这会儿生意忙,她也在前面帮着跑跑腿。
她娘疼她,但是她也看着她娘为了这个家辛苦,她也要分担。这个家不仅仅是娘一个人的家,也是大家的家。大家的家,就需要大家都出力。
苏慕宁欣慰的看了孔宝儿一眼,这傻娃子这段时间看起来也真是长大了不少,都知道心疼老母亲了。不是以前那个一有事就抱着老母亲哭哭唧唧的傻丫头了。
根据孔苏氏的记忆,苏慕宁知道她最喜欢的孩子就是孔宝儿了,可能是因为这个孩子是最小的,也是一出生就没有了爹的,加上生孔宝儿的时候孔苏氏年纪也不小了,当娘的总是会多心疼几分。
至于苏慕宁也疼爱孔宝儿,有两个原因。一是因为这是孔苏氏自身留下来的习惯,这具身体总是会本能的去疼孔宝儿。
二则是因为孔宝儿的性格和她留在现在的女儿有几分相似,虽然说孔宝儿要比她女儿大几岁,但是孔宝儿叫孔苏氏娇宠的心智年龄倒是要比实际年龄小几岁。
苏慕宁觉得孔宝儿有时候比她的侄女大丫还要小些。这样一比两个人的年纪倒还真是差不多了。
何青书又继续说道。
“老板,你这里还有没有香肠,我想先买一点。”
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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第133章 推销香肠免费阅读.https://www.jieyidazhiye1.com
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