杰伊文学网>言情小说>别慌,我是极品恶婆婆我怕谁>第53章 调料的威力
  “苏氏,万万不可。”

  “要是去参加了那比赛,想必那做菜方子都要被那醉仙楼学了去。”

  沈掌柜听到那话心中骇然,连忙开口劝道。

  他可是打听的很清楚,那厨艺大赛可不是自己在灶台做了就行,而要当着众人的面进行比试。

  这醉仙楼抱着什么样的心思,简直是一清二楚。

  苏沐听了沈掌柜的话,笑了笑开口说道。

  “无妨,沈掌柜,我要做的那东西,被人看去了也没什么。”

  这烧烤炸串炸鸡之类的,说实话大家都知道是怎么做的,基本上就是摆在明面上,让你看着它出锅。

  为什么自己在家炸的薯条炸鸡,就是没有外面的好吃,自己烤的烧烤总是没那么香?

  重要的并不是制作过程,影响他们好不好吃的最根本原因是在调料上。

  她大可把那些调料都弄好了,再去参加比赛。

  到时候那醉仙楼就算学会了炸鸡和烧烤,他们也做不出跟她一样的味道,并不影响她开炸鸡店和烧烤摊。

  最重要的是,要是醉仙楼要卖炸鸡烧烤,还要从她这买大豆油呢,难不成要用动物油来炸鸡,用动物油来烤肉吗。

  怎么的她都不亏,还能借这个比赛宣传一波。

  苏沐心里想得很美,沈掌柜却是很担忧。

  真是皇上不急太监急。

  苏沐也看出来了,她笑了笑对沈掌柜说道。

  “沈掌柜不必担心,我要做的那些吃食,可以先去迎春楼做给你看看。”

  沈掌柜听了这话,想了想也是,苏氏这般有信心,他不如看过再决定要不要劝她不参加比赛。

  “既然如此,那出事便跟我去迎春楼走一趟吧,那些食材和灶房什么的都是现成的。”

  苏沐一口应下,如今这烧烤架是来不及做了,做炸串也很不错。

  她抱着一小坛子大豆油就跟沈掌柜走了。

  来到了迎春楼的后厨,迎春楼的人都盯着她,看她动作。

  这些大厨可都知道,那些新菜色都是这苏氏教的,说起来也算他们的半个师傅了。

  平日里想要让苏氏指教一番,那是都没找着机会,如今师傅要下厨了,他们可得好好学习。

  苏沐被盯得有点不好意思。

  别看她好像会做的东西挺多,其实那都是她刷视频学来的,真正要她来弄,估计做的还没她大儿媳妇好吃。

  正经的现代女孩,谁还会下厨啊。

  她能煮碗面饿不死自己都已经很不错了。

  苏沐面上一副淡定的样子,开始指挥这些大厨做事,她对着其中一人说道

  “劳烦把这肉切切,不用太薄,宽度大概半指便可。”

  被苏沐叫到的那人虎躯一震,师傅这是要考验他的刀功?

  那人立刻拿起了菜刀,按照苏沐的要求,一板一眼的切起了肉来。

  每一片肉的大小薄厚看起来都一模一样。

  苏沐看了不由得感慨,大厨就是大厨,看这肉切的多好。

  她又指挥了一人,将素菜洗了切上,然后对着一个大厨开口。

  “麻烦你去削些木签子,莫以约小臂长便可。”

  沈掌柜和那大厨听到都懵逼了。

  这是做啥吃啥,还要放木签子,那木签子能吃吗?

  沈掌柜不由得开口问道。

  “苏氏,你这木可有什么要求,这木签子应是不能吃的吧?”

  苏沐听到这问话愣了愣,才意识到沈掌柜应该是误会了,她哭笑不得的解释。

  “沈掌柜那木签子不是用来吃的,不过是用来穿肉的罢了。”

  “要是没有木头,竹签子也可以。”

  沈掌柜听了也不再多问,那个大厨也出去弄签子了。

  这后厨的人基本上都有活干了,也就苏沐和沈掌柜闲着。

  苏沐看了看迎春楼的调料,不愧是大酒楼,这调料还真不少,连花生和芝麻都有。

  看到这花生,想到了花生油,苏沐开口问了问。

  “沈掌柜,这花生是哪来的,可贵?”

  沈掌柜听到问话愣了愣,看到苏沐指的东西才开口。杰伊文学网

  “苏氏说的可是这长生果?”

  “这东西我们酒楼也不怎么用,都是贵族才能吃上的玩意儿。”

  “这些个长生果还是我在京城的兄长送来的,也就来了贵人的时候才会用来招待。”

  苏沐一听这话,顿时打消了榨花生油的心思,这花生居然这么金贵,她还是榨大豆油吧。

  她也不闲着了,准备上手调调料,她打算调一份干料,一份湿料。

  那花生她是不敢动了,芝麻还是可以的。

  干料呢,就是花椒粉,胡椒粉,辣椒粉,加上芝麻,再来少许盐和糖。

  这湿料呢就得上锅了。

  先干炒了芝麻,把芝麻盛出,再将花椒辣椒胡椒全部捣碎成粉,拌在一起。

  苏沐分出一小部分就当干料了,然后往锅里倒入大豆油,再把剩下的料倒进去,同时往里面加入清水,撒上盐和糖。

  一股刺鼻的味道弥漫着整个后厨,在后厨的人都忍不住咳嗽了起来。

  他们都怀疑这苏氏做的不是菜了,这是投毒吧。

  但是他们不敢开口,只好忍着。

  苏沐也觉得呛,翻炒了一会儿,赶紧盖上锅盖。

  用大火焖一会,逼出水分,熬至粘稠状就行了。

  她刚抬头,就看见所有人都捂着口鼻,在盯着她,就像看什么危险分子一般。

  苏沐:“……”

  这味道是呛人了点,但也不至于用这种眼神看她吧。

  只能说这些人没吃过什么辣。

  这些调料虽然迎春楼都有,但是她可看的清楚,那小陶罐还基本上是满满一罐,都没怎么用过。

  苏沐也不在意,反正到时候她吃的开心就行。

  她就当没看到大家的眼神,直接开口。

  “那签子都弄好了吧,赶紧把这些食材都串起来。”

  盖上盖子后,那味道也稍稍散去了一些。

  众人听了这话,按照苏沐的要求,把那些东西都串了起来。

  沈掌柜感觉应是准备的差不多了,他略有疑惑的开口问道。

  “苏氏,这些串好的食材,接下来要如何做?”

  苏沐露出一抹神秘的微笑。

  “当然是炸啦。”

  随着话音刚落,在众人的目光注视下,苏沐端起了那一坛子的大豆油。

  下一刻,便全倒入了锅中。

  晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。

  唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。

  额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。

  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。

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