杰伊文学网>都市小说>人生导向师>第241章。百花齐放。
  比赛现场。

  侯晓远下意识又按开了手机屏幕看了一眼时间。

  嘴里纳闷:“都5:52了,怎么还没回来。”

  六点就要开比了,李成名是跑去哪撒泼了?不会忘记时间了吧?

  侯晓远带着一丝担忧,抬头看着台都已经到位的三位参赛选手,一个个将食材挪到方便的位置。

  眼神定在空空如也的位置。

  还有个张景箱也不知道跑哪去了。

  不会是要弃赛吧?

  侯晓远胡思乱想,“咔嚓。”

  轻微的声音,紧闭的门被一双骨节分明的手给推开。

  李成名推开门就抬起头,看着挂在墙上的圆钟,顿时松了一口气。

  大步流星朝着自己的评委席走去。

  后面的陈景箱赶紧抱着泡沫箱,快步奔到了台上。

  火急火燎的将食材给拿出,鱼放在菜板上解冻。

  李成名一把拉开椅子,坐了下去。

  旁边的侯晓远顿时松了一口气,“你跑去哪玩了?我还以为你要迟到。”

  “我?去酒店的厨房逛了一圈,发现那食材还挺齐全的。”

  “厨房?”

  侯晓远顿感惊讶,这和他想的几个可能倒都对不上。

  “怎么会突然想去厨房?”

  “干一件影响比赛结果的大事。”

  侯晓远有些懵了:“你还能干什么影响比赛结果的事?”

  上下瞅了李成名几眼,突然注意到那崭新出现的蛇形胸针,顿时表情大变。

  转头看了一眼旁人确定没注意到这里,赶紧伸头低声询问:“陈景箱那小子是不是贿赂你了,你怎么敢拿,这传出去,你名声就臭了!”

  “趁现在还来得及,赶紧送回去!”

  侯晓远又气又急,你一个小伙怎么就经不起诱惑!钱财以后总会的,更何况你还有天赋。

  干脆上手就要将李成名胸口的胸针给摘掉。

  李成名挡住,把侯晓远气的吹鼻子瞪眼:“干嘛!舍不得?!”

  李成名瞅了他一眼,叹了口气摘了下来,捏起那枚胸针,认真的说。

  “这是学费,不是贿赂。”

  侯晓远气笑了,“你当我傻,你小子还能教什么。你那手拉面又不是三个小时能学会的。”

  “我教他做鱼。”

  李成名说完停顿了一下,拍了拍侯晓远的肩膀,“不信你看,他待会肯定是做鱼汤。”

  侯晓远闻言,半信半疑的转过头,顿时看到张景箱菜板上还真的放了一条鱼。

  先是皱眉,然后不敢置信。

  “看着挺聪明的小伙子,怎么突然傻了?让你教他做菜??想法很独特啊!”

  “……”

  李成名眼睛幽幽的看向侯晓远,这话说的真好,不带我的名,却把我一起骂了进去,当真是妙啊。

  侯晓远注意到李成名的眼神,轻咳了几声。大义凛然的说道:“我就知道你不会干这样的事,我相信你的品质!”

  “……”

  李成名竖起大拇指:“你这眼睛睁的够大。”

  暗喻了一波睁眼说瞎话。

  李成名抬起头便看到主持人快步走上台前。

  简单的说了几句场面话,深吸了一口气,嗓门变大。

  “比赛开始!”

  几乎声音还没有落下,四个人同时的伸出手抓住自己的食材。

  齐白将自己准备的武器——肥肠,给丢入了盆中。

  肥肠味美,但处理却相当麻烦。

  还需要特定的技巧。

  将肥肠堆在盆中后不能先放水,而是要撒盐,手放在肥肠堆中翻动揉捏,将粘液给拔出。

  齐白揉捏了五分钟,才加入水,开始第一遍清洗。

  清洗一遍后,将水倒掉又放入高度酒和盐。

  反复重复三遍以后,才彻底将粘液给洗干净。

  这还没完,将肥肠翻面,拉出里面的油脂。

  直到这一长长的肠子处理干净,满满的一盆只剩下半盆。

  实在是缩水的厉害,等会下锅还能减称。

  齐白擦了一下额头上的汗,开火热油。

  旁边的余秀琴也正在搞体力活,绣球酥的制酥环节,酥皮的层次越多,炸出来就会越酥脆。

  粉色的面皮被她包裹着白皮,重复的擀平,叠起再擀平。

  不知道要叠几层才肯松手。

  评委席坐着的吴精国自然是关注着她的手法,稍稍满意的点了点头。

  这孩子有点悟性。

  旁边的大师傅打趣的说道:“老吴,到时候打分,你可不能瞧这是你教的心软了。”

  吴猜国哈哈一笑,“这你不用担心,我还怕我打低了。”

  为了表达公正,恐怕他会以更加严格的态度面对最后的成品。

  李成名倒是看着张景箱的操作,只见他每做几步,便眉头紧皱停顿几下,和旁边动作流畅的选手对比起来显得磕磕绊绊。

  这样看过去,自然是引起了评委的小声讨论。

  “张景箱看起来很不熟练啊。”

  “我觉得这个也正常,估计他都没想到自己能进入到这个轮,指不定啥都没准备。”

  “有可能,无所谓,反正我也没指望他能晋级。”

  “你觉得谁能赢?”

  “余秀琴吧,这女娃挺聪明的。”

  悉悉嗦嗦的声音,尚且传播不到张景箱的耳朵,他现在正认真煎着鱼,滋滋的油声,让人食欲大增。

  侯晓远注视了他一会,侧过头“你觉得怎么样?”

  “目前失分点不多。”

  李成名淡淡的说道,他本来也没指望着陈景箱能全套复刻。

  在这么短时间,模仿菜品能模仿出五六层都算不错。

  让他稍稍惊奇的反倒是年龄最小的赵小明,他连贯了上次简单快捷的菜品。

  平底锅内厚厚的一层碎盐块,遍布着排放整齐的田螺。

  应该是没想到这次能晋级,看着他笨手笨脚的样子,估计和余秀琴陈景箱一样,是临时学的。

  看他准备的配料,应该是盐焗螺肉。

  这道勾起了李成名的兴致,嗦螺是能上瘾的。

  伴随着圆钟的分针一格一格的跳动,时间不由痕迹的离家出走。

  四个人的菜品都进入了后期。

  余秀琴将做好的酥皮切成小条,就像编毛衣,一条搭在另一条上,很快编织出了精致的图案。

  拿出圆形模具压出了一个粉色圆片。

  从旁边挖出一团椰蓉,将其放进圆片,包成球状。

  余秀琴拿起看了一眼,对形状稍稍不满意,但还是试探性的炸了一下。

  粉色的球坐在油勺上,被炽热的油包裹住全身,发出滋滋的细声。

  炸好将它捞出来,果然不太美观。

  余秀琴也没在意,将失败品放于一边。她早就做好会有坏品的出现,到时候不过是炸出一批择好的乘上去。

  重新捏了一个球,这次她捏了一个放在空盘子中,打算等捏满这个盘子再集体炸。www.jieyidazhiye.com

  在油炸厨娘忙碌的时候,赵小明的菜品已经盛到盘中。

  盐焗螺肉,顿时让李成名提前拿起了筷子。

  好久没吃了,还真有点怀念。

  看着放在桌子上,那盘摆盘有些粗糙的螺,看了眼旁边搭配的牙签。

  果断将筷子放下,捏住牙签对着一个螺就开始挑。

  带着些许弯曲黄色的肉块定在牙签上。

  毫不客气的放入嘴里,螺肉的新鲜,混杂着咸甜的酱计。

  简直让人矜持不了。

  盘子中盛放的螺,以惊人的速度减少,变成旁边随意堆在桌上的空壳。

  一个大师傅忍不住说了一声:“你们谁不吃的给我。”

  “你睁开眼睛瞧,哪个盘子还是有的。”

  大师傅扫了一圈评委席上的盘子,顿时语塞。

  抱怨的说道:“平时也不见你们吃光啊。”

  “哟!我也没见你吃光呀。”

  打闹了几句,但大家对这道盐焗螺肉的打分也隐隐有了想法。

  李成名随意的在白板上写下了个双位数。

  这次规则和以往不同,得四位参赛选手的菜上完后,一起亮出分数。

  没等几分钟,一碗新鲜出炉,浇着红色酱汁,光看颜色就让人提取食欲的酱焖肥肠送的上来。

  李成名拿起被搁浅的筷子夹起了一块。

  放在嘴中咀嚼了几下,肥肠常特有的嚼劲,越嚼味道越香。

  每咬一口,微红的酱便会从肥肠的肉中挤出,炸在口里。

  偏咸的口感让人恨不得马上配上一碗饭。

  李成名如实的遵从了自己的欲望,抬手开始呼唤万能的工作人员。

  “来一碗饭。”

  听到声音的工作人员顿时点头,转身才迈出一步。

  后面各类不同的声音,快速的迸发。

  “我也要一碗!”

  “我也是,给我盛满一点!”

  ……

  最后工作人员,干脆挖了一盆饭和一碟空碗抱了过来。

  大家津津有味的吃着肥肠拌饭。红色酱汁包裹住米饭,上面再叠放一块饱满的肥肠。

  那一口吞下去。

  只能大呼满足。

  不过评委心中都还有着惦记,个个都压制了想一口气干完的冲动。

  毕竟搭配上饭,怕不是很快就饱了。

  更何况保持一定的饥饿感,对接下来的菜品能更加敏锐。

  对选手也更公平。

  陈景箱额头冒汗,他的本能告诉他,他起码有三处做错了。

  但大致方向应该没问题。

  毕竟锅中纯白色的液体,还有悬浮着的豆腐块、姜丝、黄瓜条……还有几乎鱼汤融为一体的鱼肉。

  他现在正努力的竖着耳朵,看着锅中不断炸开的泡泡。

  脑子中回忆着李成名说的蹦字。

  越想心越慌,这哪听得出来啊,他不会是骗我吧?

  无奈之下只能努力的收集着各种声响。

  看着从盖子洞中升腾起的蒸汽,按他的经验,必须得关火了。

  牙齿一咬,关火!

  反射性的要提起盖子,又猛地想起李成名。

  硬生生将开了一条细不可见缝的盖子给压了下去。

  心中暗数着秒数。

  陈景箱并不知道要酝酿多久,现在真的是靠玄学。

  感觉差不多了,将盖子提起。

  乳白色的液体混杂着食材,露出了繁荣景色。

  “完了,这颜色不对!”

  陈景箱心中慌的一批,但随之飘出来的香味勉强安抚了他的心。

  闻起来还是挺好吃的。

  但是这香气跟李成名之前做的,差了可不止一截。

  深吸了一口气,陈景箱勉强冷静下来,转过身看着评委瞬间端出了标准的笑容。

  端着煮好的鱼汤,步伐稳健的按顺序送上小碗。

  一直送到李成名面前,对着他疯狂眨眼。

  李成名抬起了眉毛,惊奇的说的:“眼睛抽了?”

  顿时,陈景箱脸黑了下去,轻哼了一声,将下一个碗递给侯晓远,潇洒的转身。

  侯晓远看了一下碗中的汤,又瞅了旁边的李成名,“嗯……你这改变比赛结果的菜?”

  口吻中颇带着调侃的意味。

  李成名端起碗看了一眼,:“勉勉强强。”

  说完话就拿起勺子舀了一口,细细品味了几分,摇了摇头。

  旁边不急着喝的侯晓远看着他那样,顿时笑了。

  “怎么,不好喝?他交的学费可就泡汤了。”

  笑眯眯的端起碗,随便嗦了一口。

  刚嗦完,还要讲话:“你也别”

  吐出三个字,嘴巴砸吧一下。

  侯晓远愣了一下,端起碗试探性的又喝了一口。

  这一喝就停不下来,干脆地沿着滚来的鱼肉一同吞到嘴中。

  整条桌子的评委席发现了怪异的现象。

  场面极度安静,各个评委都忙碌的品着菜。

  “呼——”

  一口气将汤连鱼带料,吃个底朝空的侯晓远不舍得放下了碗,然后扭头看向端碗,拿着小勺子,一口一口喝着的李成名。

  顿时怒气不争。

  “你这个叫什么喝法?我教你!”

  侯晓远呵斥了一声,一把夺过李成名的碗放在嘴中就开始嘟噜噜。

  “……”

  李成名低头看了一眼空空的手,勺子被粗鲁的动作被迫掉到桌上。

  侯晓远痛快擦了擦嘴边的残渣,看着旁边沉默的李成名。

  “咳咳!这菜真是你教的?”

  这回又问起了开头的话。

  李成名冷冷的瞅了他一眼:“嗯!没错!”

  侯晓远明明心里已经做好准备,但听到这话还是忍不住惊愕。

  这人藏的还挺多啊!

  这道汤味道堪称一绝!

  本以为李成名只会做面,没想到他是百家齐放。

  侯晓远深深的看着李成名,早被放下的心思,快速的提了起来:“侯家小馆待遇特别好!”

  李成名毫不犹豫直接摇头。

  而此时那最后一道菜,终于上桌。

  精致的绣球互相挨在一起,盛放在小盘子中,显得极其可爱。

  晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。

  唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。

  额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。

  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。

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