这几个小糊涂蛋，都没弄明白爹妈在干啥，把老六当成入侵者了这是。
“黑虎？黑虎，还认识我不了？”小平看到黑虎惊讶了一下，笑着招手喊。
那肯定是认识的，黑虎摇着尾巴去小平手上闻了闻舔了舔，面子给的足足的。然后小毛蛋子们就跟着扑了过来，奶凶奶凶的咬。
“太招人稀罕了，这是黑虎的儿子啊？”小平低头去摸小狗，把手伸给它们咬。
大鹅依然是那么酷，歪着头看了看老六，嘎了两声就不搭理了。也不知道是不是打招呼，还是骂人。
不是所有的大鹅都喜欢出门，老张头养的这几只就从来不出院子，开着大门都不出。习惯了。顶多也就是去门口河里玩几下，脚跟脚的就往回走。
要回去守仓房呢，那里有它们的蛋。鹅是自己抱窝孵崽的，母性相当强大。不像鸭子，到处丢蛋不说，还不会抱窝。
几只老母鸡身后又跟了一群叽叽喳喳的小崽儿，像一群小黄球一样在地上滚动，一会儿也不老实。
老六这才想起来车库院角上的鸡棚子，往那边看了一眼。那些公鸡不知道还在不在了。
关好院门顺着茂盛的葡萄架走进来，葡萄已经泛黑了，一串一串的挂满了藤叶之间。不过今年的葡萄估计味道不会太好。
小平仰着小脸跟在老六后面走，看着葡萄一直在咽唾沫。
在农村葡萄杏子李子桃什么的这些东西都不稀奇，一般家里都会种几棵，就算不种到了成熟的季节山上也有的是。
还有樱桃山楂核桃等等等等。只要不懒就可以随便吃，一直吃到倒牙都行。
可是城里不行，城里什么都需要供应，小地方或许还能见到几棵果树，城市里啥也没有。只能花钱买。
这年头有几户人家能舍得天天花钱买水果的？厂子发了就吃几口，不发就得等到过年的时候。
因为季节和存放的限制，像杏子，桃子，李子，葡萄，桔子这些不耐存放的在城里就变得很少见了，一般也就是苹果和梨。
你问农村人为什么不进城去卖？是感觉监狱的饭太好吃了吗？还是家里的炕睡着不香？
这会儿的水果大部分都是供销社收一点供应给城里。一般都不会长途运输。前些年私人是不准买卖的。
甚至不准栽种。当然在农村你不占耕地溜几棵自己吃到也没什么太大问题。
家里没人。老太太在外屋刷锅烧水，看到老六愣了一下笑起来：“就说你是个嘴长的，这说要拉点豆腐你就跑回来了，到是赶趟。”
“张姥。”小平叫了一声。
老太这才看到跟在老六后面的小平：“小平子啊，你咋跟着跑来了？进屋。就你自己呀？”
“我二姐和我二哥在市里呢，在我六叔那厂子上班。我跟过来玩儿。大军他们呢？”
“上山去了，都上山了。一个一个就是好信儿，说不让去非得去，也不知道图个啥，怪累挺的，那草都一人来高。”杰伊文学网
老太太手脚麻利的把锅里的水掏出来盛进桶里：“你俩看没看到老头那边，开始拉上没？”
“看着了，还没拉。”小平按着老六的示意把小布包送到南屋放到炕上又跑出来：“有个人去牵驴去了。用我干啥不？”
“不用你，你弄不动。歇着吧。”
老太太把锅里又添上水，把灶坑里的火撤了撤：“那瓶子你不给动啊，那不是吃的，吃点就死了。”
“那是啥？”小平看了看老太太指着的那个玻璃瓶子，反到是来了兴趣儿。
“卤水，点豆腐的，人可不能吃。”
“不能吃还能点豆腐？”小平没整明白，瞪大了眼睛：“那，那豆腐还能吃了吗？不药人哪？”
“点了豆腐就没事了，化开了。”
“那用别的东西点不行吗？多吓人哪？万一化不开呢？”
“不能够。”老太太掏了根烟点着，拿过小板凳坐了下来：“要揍（做）豆腐就得放它，放别的可揍不成。一物降一物。”
这会儿北方还没有用石膏做豆腐的，都是卤水。
卤水就是盐产地的附产物，可以看做是生产盐产生的渣滓，垃圾，是一种矿化很强的水，乳液一样黑乎乎的。
它含有几十种矿物质，不过主要成份是盐和二价镁，大量吞服会腐蚀消化道，对心血管和神经系统有很强的抑制作用，会引起循环系统的衰竭。
如果发生误服可以迅速吞服大量的熟豆浆，让它们在胃里中和生产出豆腐，这样就不会产生中毒了。
生豆浆不行，生豆浆本身就有毒，会死的更快。紧急情况找不到熟豆浆喝牛奶也行，多喝点。
这会儿供销合作社就有卖卤水，用玻璃瓶装着，几毛钱一瓶，农村人家都有。经常出现喝卤水自杀的。
后来做豆腐的越来越少，卤水这东西渐渐就消失在了生活里。人们就开始改喝农药了。
“卤水点豆腐，一物降一物？”小平对这话很熟，但今天才知道是什么个意思。学着了。
老太太笑着点点头，抽完了烟把烟头扔进灶坑，起来去收拾木格子和麻布，里里外外刷干净，麻布用热水泡上。
“老六啊，正好你回了，一会儿磨好了你去拎，老死头子腿脚不行了。”
小平举着小手喊：“我，我，我能行不？”
“你提不动，等着吃就行了。”
老六在北屋，屋里收拾的干干净净的，空气中飘浮着李侠身上的味道。
放下东西整理了一下，把给孩子们的东西拿到南屋放到炕上，老六就提着家里的水筲去了车库。
泡好的黄豆用大盆装着，个个都泡的肿胀圆润，随时要出芽的样子。这样泡出来的豆子就不能种了，只能磨豆腐或者等它生出豆芽。
泡过水的黄豆种下去会因为缺水干死，它已经不会从土壤里吸收水分了。感觉就和培养孩子差不多的意思，从小娇惯就好像泡水。
毛驴儿已经牵回来了，老张头和二哥一起把它套到磨杆上，给蒙上眼罩。这东西你不给它眼睛蒙上就会偷吃，那点豆子都不够它自己吃的。
而且倔驴倔驴，这东西的脾气有点无常，说不听摆弄打都不好使，蒙上眼睛就会很乖巧，可听话了，叫走就走，叫停就停。
不知道这是个什么原理，可能是因为蒙上眼睛什么都看不到了，害怕。会不会？
磨豆浆是个慢功夫，不能急，水多了不行，少了也不行，得有耐心慢慢来。
顺着磨眼把泡好的豆子连着水一起添进去，一次填不到多少，就得跟在驴后面一边磨一边填。不累，但是磨人。
刷干净的水筲放在流嘴下面，第一勺水豆子添进去，老张头拍了驴屁股一巴掌：“驾。干活啦。”驴就闷着头拉起来。
加了两三次豆子，白粘粘的豆浆开始顺着磨缝挤了出来，慢慢汇集到磨边的石槽子里。
流的很慢很慢，瞅着有点着急，老张头用手沾了沾，感觉粘度滑度正好，点了点头。
随着不断的磨擦，豆浆越流越多，渐渐顺着石槽子流动起来，淌进下面的水筲里，扯着点粘涎儿，看着感觉有点犯规。
等一桶接满了，把水筲换下来，提回家用麻木过滤一下放进大锅里，就这么煮着。
要煮到沸腾涌起大量的沫子。但这会儿实际还没熟，还不能喝，还得继续熬煮，直到泡沫又完全消失。
熟透了，用盆子装一些留着喝。这就是纯豆浆。
剩下的舀出来稍凉一下，就加了卤水不停的搅拌，搅到凝固，这就是豆花，北方叫豆腐脑儿。再留点豆腐脑，剩下的静置一会儿装入铺好麻布的大木格子里用麻布包好，用重物压上。
里面多余的水份会透过麻布被压挤出来，留下的就是豆腐了。喜欢吃嫩的就少压一会儿，喜欢吃老的就多压一会儿。
一锅一锅的煮出来压上，豆浆和豆腐脑儿留点尝尝鲜就够了，主要还是做豆腐。
纯关外大豆磨出来的豆腐又鲜又香，什么都不放就这么直接吃都特别好吃，豆香味儿随着风能飘出去几里地。
等再过十来年，用来磨豆腐的豆子要么就是转基因的美国种，要么就是榨完了油的空豆，就再也吃不到这么美味的豆腐了。
关外曾经是世界上大豆的主要产区，最大产区，没有之一。
可能没有几个人知道，大豆是相当重要的军事物资，是军事化工不可或缺替代的重要物资。也是最好的油料和肥料。
没有几个人知道，沙皇和日本人的满铁之战，其实打的就是大豆战争。包括英法美等国，无不垂涎三尺，先后都发动过战争。
军阀时代，奉系张胡子藐视全国的强大和富有，军工厂，汽车厂，飞机厂，学校，都是国内仅有。其实就是大豆经济的产出。
晶晶走到唐三身边，就在他身旁盘膝坐下，向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯，身体缓缓飘浮而起，在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气，全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融，已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上，黄金三叉戟的光纹重新浮现出来，在这一刻，唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合，感应着黄金三叉戟的气息，双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起，强烈的光芒开始迅速的升腾，巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电，向空中凝望。
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顿时，”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出，巨大的金色光柱冲天而起，直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发，整个地狱花园都剧烈的颤抖起来，花朵开始迅速的枯萎，所有的气运，似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢，摇身一晃，已经现出原形，化为一只身长超过百米的九尾天狐，每一根护卫更是都有着超过三百米的长度，九尾横空，遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中，稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎，否则的话，对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭，天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来，不仅如此，天狐圣山本体还散发出白色的光芒，但那白光却像是向内塌陷似的，朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起，瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬，那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮，化为了暗金色的云朵，所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散，取而代之的，是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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第316章 卤水点豆腐免费阅读.https://www.jieyidazhiye1.com
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