杰伊文学网>都市小说>麻婆豆腐家庭版简单的做法>第236章 土豆红烧肉
  现在CD的房价也挺高的,而陈年他们所在的这一片,位置算不上好,也算不上坏。

  但这里也有一些大开发商盖的房子。

  房价基本也都在两万以上了。

  而陈年又不想买太小的,所以首付至少也得准备七八十万才行。

  如此想一想,陈年又觉得整个人充满了动力。

  于是陈年就趁着这股喜悦的劲儿,闭上眼睛睡着了,心里同时也希望着白天的时候开心一些,晚上睡着了就算做梦也做个好梦,千万不敢再像以前一样。

  第二天的时候,陈年早上醒来一番洗漱之后便在去店里的路上拿出手机往【今天中午吃什么】群里发了一条消息。

  “今天正常营业。”

  然后直接把手机揣兜里就去等着刘哥来送菜了。

  今天陈年特意让刘哥多送了几个土豆过来,他打算添加一个土豆红烧肉的新菜,这道菜是之前已经做到完美了的,而且还是在原本红烧肉的基础上进行的一些改变,所以陈年觉得不用等到开店之后再添加。

  到饭店之后陈年就在墙上写了:

  “土豆红烧肉——35元。”

  价钱还是那么个价钱,而在这一份土豆红烧肉之中,其实整体除了肉少了一些,多了一些土豆之外,并没有什么其他的变化。

  添加完之后又往群里发了一条消息:

  “今日新增菜土豆红烧肉。”

  在这个所有人都还在睡觉的时候,除了陈年之外,只有严莉莉看到了这一条消息,毕竟她是要准备考研的,也就昨天晚上放纵了一下,没有学习。

  否则按照她的正常作息晚上那是要学习到12点的。

  起来之后看到群里的消息心中一动。

  她本就是山西人,而且老家所在的那个县就是以土豆出名,甚至还有专门的土豆宴。

  一个饭店之内里面菜单上面所有的菜都是用土豆做的,前前后后,足有上百道。

  因此她除了喜欢吃面,喜欢吃醋之外,最喜欢的就是土豆了。

  但是转念又一想,如果只是炖土豆的话,价格可能还好,但既然和红烧肉放在一起,那价格一下就上去了。

  虽然说红红饭店菜品的价格相对于其他饭店来说会便宜很多,可是就算那样,一顿饭花三四十自己也消费不起。

  “各位大佬,你们谁要是去吃了记得往群里发个照片让我也解解馋。”

  很快严莉莉回了这么一条消息之后,便直接把手机关机放在了一边,拿出平板和书还有练习册以及各种各样颜色的笔开始学习。

  ……

  这道新菜推出之后当天来的顾客们很多人也都选择了这道菜,主要是以前没有吃过。

  而他们在吃过之后,一个个的也都赞不绝口,虽然陈年在里面听不大清外面嘈杂的声音,但是看他们的表情至少说明这菜还是很成功的。

  在做这一道菜的时候,肉和土豆不能同时加入,因为肉是需要炖的软烂的,而土豆只要炖到沙绵就好,炖的时间长的话土豆便会化掉,到时候这道菜也别叫土豆红烧肉了,直接改成土豆泥糊五花肉得了。

  所以在出锅之后切的大块的土豆和红烧肉放在一起,由于土豆的表面被汤汁所浸染,所以颜色也变得比之前更深。杰伊文学网

  可这颜色如果和肉相比的话,又显得有些浅,但这两种颜色同属一个色系,让人看起来就非常的舒服。红烧肉被炖的软烂,最上面一层的白肉入口即化,随后轻轻一抿,那中间的两层白肉也被抿化掉,化作甘醇鲜美的汤汁流入喉间。

  至于剩下的瘦肉,则是负责了口感以及后续味道的重要工作。

  咀嚼之下并不需要让人费多大的劲,但偏偏又能让人体验到咀嚼肉的触感。

  里面的汤汁在第一口下去之后就被挤压了出来,这是和刚才的白肉不同的味道,这味道要更加的浓郁。

  就仿佛是海绵中的水被挤出来一般,每一次咀嚼都会为人带来愉悦的快感,再加上肉类本身便可以让人的大脑产生快乐的感觉,所以在这双重刺激之下吃肉确确实实的变成了一种享受。

  吃下这一块肉之后,再扒拉一口米饭,嘴中的味道顿时被中和掉了大半,可由于在炖肉的时候里面是放了糖的,而大米当中的淀粉本身是没什么味道的,但是人的唾液当中有一种成分叫做唾液淀粉酶,在和淀粉相互反应之后便能够将淀粉初步分解为麦芽糖,因此在口腔内经过充分咀嚼的米饭过后会产生一定的甜味儿。

  米饭当中被分解出的甜味和这一块红烧肉中的余味融合,更是让人欲罢不能。

  随后又把筷子伸向那一块被切的大块的土豆。

  由于形状的原因,所以有些人并不能直接用筷子将其夹起来,只好把筷子插入其中,然后再挑起来放到碗里吃。

  被汤汁充分浸润过的土豆,此时表面被炖的沙绵无比,只需要用筷子轻轻一刺便能深入其内核当中。

  整个过程没有丝毫的阻力,只有温柔而又绵密的触感从筷子上细微的传来。

  被穿在了筷子上土豆依然冒着晕晕热气,不断散发出的香味让人口舌生津,尤其是对于爱吃土豆的人来说,做的好的土豆不亚于山珍海味。

  可是面对这冒着腾腾热气的土豆人们却不敢狠狠的上去来一口,但凡有点常识的人都知道表面上其实并没有多热,真正热的是里面,如果贸然一口咬下去,很有可能就会像是刚出锅的撒尿牛肉丸一样被烫伤。

  所以他们便把这土豆放入碗中,然后再双手各执一根筷子,将其分成两半。

  分开之后又是一团热气从里面冒了出来。

  但这时再吃被烫伤的风险便会小上许多。

  轻轻一口咬在其棱角之上,一块儿土豆进入口中,充分入味的土豆瞬间在口中绽开,这吃起来的味道,丝毫不亚于刚才的那块肉。

  “被我发现一家宝藏店啊,回去无论如何也得推荐推荐才行!”

  一个年轻人在吃完之后,心中当即做了如此决定。

  晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。

  唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。

  额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。

  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。

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