但是从小陈年这孩子就性格倔强,自己认定的事情就算是十头牛也拉不回来。

  先前菜谱上给出来的是两道菜,结果现在又出了一道主食。

  陈年自然没有理由将其拒之门外。

  而且,陈年完全觉得自己可以提前做好准备。

  可以预见的到,等自己的红烧肉达到要求和出售份数的任务之后。

  菜谱肯定会趁着某个月黑风高的夜晚,趁着自己睡着,然后直接把自己拉入梦境当中学习。

  而且,自己肯定还是以学徒的身份。

  万一像是少帅红烧肉一般的开放世界,陈年自己还得找店家,还得想办法让对方能收下自己。

  而且,这一次人家是做白案的,就算是陈年红案上面基础功已经非常扎实了,可上手连面都和不好,那不是就相当于给秃子卖梳子,白费劲吗?

  所以,这一次陈年决定先发制人。

  下午去买菜的时候,陈年已经买了一袋10kg的面粉。

  就打算晚上趁着没人的时候,先练习练习。

  晚上送走了所有的客人,陈年一个人把门关好,然后拿出一个大盆。

  往里面放入了一些面粉。

  然后在面粉堆的中间挖出来一个小坑,把水倒进去。

  就像是和水泥一样,开始和面。

  白洁的面粉,在陈年不断的揉捏之下渐渐成型,而后又随着陈年的上下其手不断的变换着形状,一会扁,一会圆。

  可是渐渐的,陈年就发现这好像和想象中的面团有点不同。

  因为……陈年发现这面团十分粘手。

  想了想,应该是水放多了。

  于是又加入一些面粉开始继续揉捏。

  揉着揉着,他又发现这些面粉好像有点干。

  于是又放了一些水进去。

  终于,一团表面光滑白皙,而且还有弹性的面呈现在眼前。

  轻轻拍了一巴掌,面团微微颤抖,上面留下一个浅浅的手掌印。

  “不错,是我的理想型。”

  陈年十分满意。

  然后这面就要醒一醒。

  刚和好的面由于外力作用,它的内构造会呈现一定的纠缠装坛,从而使得在面团内部过分收缩,也会让面团的口感变的粗陶,筋度降低。

  而醒面的对就是在和面之后,把面放置一段时间,使得面团之内的蛋白质分子有重新变得松弛和重构的空间,

  在外面的作用下被扭曲的面团内部的到重塑,重新舒展开来,也会使得面更加有筋道,更有嚼劲,口感也更加细腻顺滑,

  陈年想了想自己在学校学习过的那些之后,将保鲜膜盖在上面,保住其中的水分,再让其达到无氧的环境当中。

  等了十分钟左右的时间。

  陈年揭开保鲜膜。

  “怎么又软了?不行啊!”

  “这大晚上的,不给人添堵吗?”

  “不应该这样啊,明明刚才自己挺卖力的。”

  陈年左右是想不通。

  可事已至此,陈年也没有办法。

  只能在案板上撒了一层面粉防粘,然后把面擀平,最后将其擀开,用到切成一条一条的直接丢进锅里煮。

  陈年也想尝试一下拉面,但他发现这面虽然软,但是一拉就断。

  最后,陈年只能把这些做成手擀面。

  只不过煮出来之后,陈年觉得这味道还凑合。

  至于其中的浇头,陈年就用现成的红烧肉汤,和里面的红烧肉浇到了面上,撒了一些香菜,捏了一把葱花。

  白色的面身上裹着红褐色的汤汁,原本就熬的浓郁的红烧肉汤此刻与面也极为恰到好处的融为一体。

  阵阵肉香似乎赋予了这碗面新的灵魂。

  而上面的红烧肉、绿色的葱花香菜,让这一碗面看起来似乎并没有那么差劲了。

  直接用筷子挑起几根面条,放入口中。

  有了汤汁作为顺滑,这面条只是吸溜一声便进入了陈年的口中,

  若是直接喝汤,这肉汤其实是有些咸的,所以才有了客人们用来拌米饭的吃法。

  陈年没想到的是,这汤拌面也非常不错。

  开始还只是一边品着一边吃。杰伊文学网

  到后面剩下还有半碗的时候,陈年所幸端起碗来,呼噜呼噜的就如同是喝水一样,把面往嘴里划拉。

  这怎么一个爽字了得?

  几十秒之后,陈年的碗里就已经空了。

  肚子鼓鼓的,十分满足。

  额头上也沁出了细密的汗珠,显然是这面吃的极为舒适。

  砸吧砸吧嘴:“不错,就是面不太行,虽然味道不错,但如果能换成西红柿鸡蛋炸酱或者是肉炸酱的话应该会更好。”

  陈年复盘着这一顿饭。

  然后决定明天去菜市场的时候,再买一些干黄酱、甜面酱回来。

  至于鸡蛋盒继红是也要买一些了。

  就是最近的鸡蛋价格又涨了,昨天上午的时候三块五,到了昨天下午就变成了四块,今天下午去菜市场的时候,听说鸡蛋已经涨到了五块。

  具体原因,好像是周边一个主要供应鸡蛋的城市的鸡出了点问题。

  不过,陈年也用不了多少。

  自己吃而已,先买十来颗完全足够了。

  然后第二天中午,还没有等老妈说中午吃什么,陈年就说中午吃面。

  到了晚上,还是面条。

  第三天的中午,依旧是面条。

  第三天的晚上,冯红红实在是无法接受面条了。

  “我今天回去熬粥喝,用不用给你留?”

  “妈,为啥要喝粥?吃面不好吗?”

  “好,但是好也不能天天吃啊。”

  说完,冯红红就飞快的逃走了。

  只留下陈年又独自熬了一人份的炸酱,给自己做了一碗老北京炸酱面。

  只不过,陈面每次和的面依旧不太行。

  要么就是硬了,要么就是软了。

  醒出来之后又有各种各样的问题。

  只不过面虽然不太完美,甚至可以说是缺点十分明显,但是在煮出来之后,口感终究是会稍微好一些。

  搭配上自己调制的酱汁,到是也不难吃。

  只不过也绝对算不上特别好吃就是了。

  这天,陈年又吃了一碗面,准备离开。

  结果刚从桌子上拿起手机,就只听到一声震动。

  是一条消息弹窗。

  “你关注的up主【妙妙巫】更新啦,快来看……”

  晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。

  唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。

  额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。

  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

 网页版章节内容慢,请下载爱阅小说app阅读最新内容

  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

 请退出转码页面,请下载爱阅小说app 阅读最新章节。

 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。

网站即将关闭,下载爱阅app免费看最新内容

为您提供大神爱喝陈醋的美食从麻婆豆腐开始最新章节无弹窗笔趣阁最快更新

第43章 面之一道免费阅读.https://www.jieyidazhiye1.com
章节错误,点此报送(免注册), 报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待