牛小妹的作业还没有写完,却没有专心写作业,乌溜溜,很漂亮,像黑葡萄似的大眼睛紧紧盯着灶台,用力吸着秀丽可爱的小鼻头,一脸好奇的对掌着锅铲在灶台前炒菜的大嫂叫道。
“辣椒炒肉。”白蔷回头看了一眼小姑子,浅浅一笑。
“只是辣椒炒肉?怎么会这么香!”牛小妹的小脸上闪过一抹浓浓的惊讶。
虽不能经常吃肉,但以前还是吃过好几回辣椒炒肉的,从来没有哪回的辣椒炒肉有这么香,还在锅里炒着就香死了,让人想流口水。
“大嫂,你这辣椒炒肉我看着炒法和我以前炒时是差不多的,怎么就比我炒的香多了。”在灶台旁站着,给白蔷打下手,不时递给她她需要的东西的牛大妹,一脸的迷惑不解。
“可能是我佐料放的多,放的齐吧,还有注意翻炒的时间。教我厨艺的师父说菜炒得好不好吃,全看三点,一佐料,二翻炒,三火候。”白蔷笑答。
炒菜好不好吃的三点要诀,其实是新东方教学的大厨说的,不过自己的厨艺是看着他教新东方的学生时学的,所以他也算是教自己厨艺的师父了,自己的话没毛病。
“我只知道炒菜要好吃全看放的佐料和炒菜的火候,没想到还有翻炒,翻炒也很重要。”牛大妹一副要我谨记在心的表情。
“辣椒炒肉好了,大妹递盘子给我装肉。”白蔷说道,没想到话音刚落,站在她另一边的牛爱国已经抢先拿盘子给她了。
“谢谢爱国哥。”白蔷勾起精美迷人的唇角,脸上绽放出一抹甜美的笑容。
牛爱国心中一阵悸动,媳妇的笑容真美!
为什么媳妇笑得总是这么美,这么好看,让人心动得不行……好想抱住她亲亲她!
白蔷不知自己竟让丈夫起了邪念,把锅里的肉全部铲进盘子里后,站在牛大妹身后,也在灶台边给白蔷打下手帮忙的张秀芳立马站上前,伸手去抬肉。
“我来抬。”
“谢谢娘。”白蔷再次甜笑感谢,心里暖暖的。
牛家人对自己真的很好,叫人感动!
自己炒个菜,竟有三个人站她旁边给她打下手,给她帮忙,搞得她好像还在白家,是白家大小姐一样。
以前下乡插队前,爸爸怕她来乡下什么都不会做,照顾不好自己,让人教家务活,尤其重点让家里的厨师教自己做菜,每次自己学炒菜,都有一帮佣人在旁边给她打下手,伺候她炒菜。
虽然现在是特殊时期,但因为父亲的身份地位,上面仍旧让白家请佣人,所以白家有很多的佣人,让外面的人很羡慕。
“二妹、小妹,别写了,把作业收了,把饭桌让出来我摆菜,等吃完饭你们再继续写作业。”张秀芳走到桌子前对两个小女儿说道。
牛家就只有这么一张桌子,饭桌是它,女儿们写作业的写字桌也是它。
牛二妹和牛小妹赶紧收起作业,让张秀芳放菜。
灶台边,白蔷开始炒香肠,香肠像肉片一样,很快就炒熟了,香味很快就四处飘荡,让牛小妹这个小馋猫又吸起了鼻子,忍不住跑向灶台。
“大嫂,这香肠里放了什么呀,怎么也香得不行,让我又想流口水了!”
“没放什么,就是放了点辣椒、蒜苗。”白蔷回道。
香肠装的时候就已经放过佐料了,所以炒的时候不用再放盐、花椒这些调料,放点辣椒和蒜苗就行了,不像炒肉片时需要放很多调料,才能让肉片非常好吃。
“大嫂,感觉你好厉害,只是放点辣椒和蒜苗就能把香肠炒得这么香了。”牛小妹对大嫂露出崇拜的小眼神。
白蔷笑了笑,等香肠炒好马上起锅装盘,然后让大姑子给她水洗锅,等锅洗干净烧了烧后,就让丈夫给她咸鱼。
“小蔷,这咸鱼你要怎么做?”张秀芳好奇的问。
她猜不出儿媳妇这咸鱼要做成什么菜。
“我想做红烧咸鱼。娘、爱国哥,你们以前吃过红烧咸鱼吗?”白蔷一边说着,一边舀了半勺清油进锅里,油一热就把放在灶台上的蒜末和姜末一起倒入锅里爆香。
她想吃红烧鱼,超市虽有活鱼,但又不好拿出来做,和鲜肉一样,鱼不可能寄这么远来还是好的。她只能退而求其次,想着用咸鱼来做红烧鱼吃。
“没吃过。我都没吃过几回鱼。”张秀芳摇头,不好意思地说道。
他们这里属于西南了,是高原,都看不到海,湖都少见,所以水产少,很难吃到鱼。
牛大妹几姐妹和张秀芳是一样的,也就没有开口说话。jieyidazhiye.com
“我在部队吃过红烧鱼,但是是红烧鲜鱼,红烧咸鱼还从来没有吃过。”牛爱国回答。
他在的部队驻扎在海边城市,所以部队里经常吃鱼。
“红烧咸鱼很好吃的,比起红烧鲜鱼另有风味。”白蔷微笑道,把切成块的咸鱼倒进了锅里翻炒,翻炒几下后,就让牛大妹给自己拿白糖来。
牛大妹马上去找出白糖给她,她放了适量的白糖进锅里后就继续翻炒,翻炒得差不多了就倒酱油和醋进去。
本来还要放黄酒的,但牛家没有黄酒,白蔷在超市拿佐料时忘了有的菜需要放酒,没有拿黄酒、料酒这些。
只能这次不放,以后再放。白蔷心想。
只是不放酒,对红烧咸鱼的味道影响不大。
“爱国哥,给我鸡精。”木紫蓉对丈夫说道。
她从超市拿佐料时,有拿一袋鸡精,红烧咸鱼需要放鸡精。
牛爱国马上找出鸡精弄开递给她,她放了鸡精进锅里后翻炒了两下,就倒了些水进去,然后放青椒进去,随即找锅盖盖上锅。
“焖几分钟就可以了。”白蔷对牛家人说道。
几分钟很快就过去了,等白蔷拿开锅盖,一股浓溢醉人的美妙香味就喷发了出来,让所有人都忍不住去嗅。
“真是太香了!这红烧咸鱼比先前炒好的肉片和香肠还香,一定比肉片和香肠还好吃。”小馋猫牛小妹激动的哇哇叫,恨不得马上就能吃红烧咸鱼。
不过菜还没有全部做好,牛小妹想吃红烧咸鱼还要再等等。
白蔷让牛爱国拿了个大海碗给她,把红烧咸鱼装起来后,就做三鲜汤。
这三鲜汤里,白蔷放了肉片,还有先前泡好的木耳和蘑菇,还放了一点菜心丝进去。
做好三鲜汤后,她就洗锅倒菜籽油,开始炸花生米和虾片,等花生米和虾片炸后,所有的菜就做好了。
“菜全好了,我们吃饭吧。”白蔷对牛家人微笑道。
“好。”牛家人立即点头,所有人向饭桌走去。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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第34章 伺候她炒菜免费阅读.https://www.jieyidazhiye1.com
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