张铭轩连忙表示自己要去找张林过来,听到顾徽柔说的这个办法,张铭轩打心里为张林感到高兴,连忙跑过去把张林拉了过来。
“铭轩,怎么了,有事吗?”张林看张铭轩又跑过来了疑惑道。
“对,有点事儿,你跟我来。”张铭轩没有废话直接拉着张过来了。
张林过来后,看到张氏他们都看着自己,顿时有些不好意思起来。
“张婶婶,铭宇,小柔,铭洋铭浩,小晨,你们好。”
“张林啊,来,过来,我们有话和你说。”因为是单独只交给张林,所以只能悄悄的说。
张林有些疑惑,不过还是听话的过来了,“张婶婶,什么事?”。
“张林啊,是这样的,你们家是打算在庆安县安家落户是吗?”
“嗯嗯。”张林想着要和大家分开了心里有些难受,不过还是点点头表示确实如此。
“你也知道我们家是要去江南的,所以小柔想着教你一门手艺。”张氏想了想直接说道。
“嗯?教我手艺?”张林愣了一下疑惑的问道,随即立马拒绝道“不不不,张婶婶,手艺怎么能随便教给别人呢,不行不行的。”
“张林你就不要推辞了,我们要去江南了,教给你只是希望你能够好好生活,把家给撑起来。”张铭宇见状说道“而且我们一起相处了这么就久了,也是看你是个有成算的才会帮你一把。”
“对呀,而且我们都去江南了,就算教会了你也不会对我们造成什么损失。”顾徽柔接话道。
“对呀,张林哥,你就不要推辞了。”张铭轩也附和道。jieyidazhiye.com
张林见张家人是真心为自己着想,就没有再推辞了,毕竟大家一心为自己考虑,而自己也确实需要一门手艺来养活自己的家人。
“好,谢谢张叔张婶,小柔,铭宇,铭轩,铭浩,铭洋和小晨了。”张林很是感激的鞠了一躬。
“好了,现在你跟我过来吧,我要教你的这个很简单,叫糖炒栗子。”顾徽柔介绍道。
“栗子呢我们来的路上看到很多,但是庆安县应该没有人会吃,所以这是一个很好的资源。”顾徽柔一边说着一边把小锅拿出来。
“做这个糖炒栗子,最主要的就是糖和栗子,还有一样东西就是沙砾。”
“沙砾?”张铭浩疑惑道。
“对,就是沙砾,需要去河边捡一些,光滑的小石头就是了。”顾徽柔肯定道。
接下来顾徽柔大概演示了一遍怎么做糖炒栗子,沙砾还是之前做了决定以后一起去河边捡的,不过因为只是演示而且锅不大,所以也要不了多少。
糖炒栗子,就是筛选,清洗,预炒,加糖,起锅这几个步骤。
筛选就是选择果形端正、大小均匀、籽实饱满、无病虫害的优质板栗作为原料。糖炒板栗所用砂砾最好为清水砂,砂砾直径以3-4厘米为宜;
清洗就是将选择好的板栗及砂砾清洗干净、晾干;
预炒就是将晾好的砂砾放入锅内,锅下加火使锅内砂砾升温至烫手,然后将鲜板栗放入锅内,板栗与砂砾的比例为1:2,用铁铲不断的翻动砂砾和板栗,以便板栗均匀受热;
加糖就是待板栗表现呈七八成熟时,加入糖稀,糖稀与板栗的比例为1:60左右,糖稀要分2-3次投入;
起锅就是待板栗表面形成一层透明的膜,用力敲打外壳开裂,栗仁同内皮分离、栗肉变软时,便可起锅。将锅内的砂砾与栗果倒出放入筛网内筛分,砂砾再放回锅内可多次重复使用。
顾徽柔一边讲解一边操作,很快糖炒栗子就做好了。
“来,大家尝尝吧。”顾徽柔把栗子盛起来晾着,让大家品尝。
“呼,好烫。”张铭洋拿起一颗栗子两只手来回倒腾。
“你慢点。”张氏觉得无奈又好笑。
“呼,好吃,香甜软糯,比直接煮的好吃很多。”张铭轩把一颗糖炒栗子吃进嘴里,满意的点点头。
“嗯嗯,好好吃。”其他人也附和道。
“姐姐,我也要吃。”顾晨看大家都吃到了,就自己还没吃到顿时急了。
“来,这个给你。”张铭宇把一颗剥好的栗子递给顾晨。
“谢谢大哥哥。”顾晨立马笑咪咪的接过来,迫不及待的塞嘴里。
“哇,好好吃,甜甜的。”顾晨觉得糖炒栗子简直太好吃了。
“大哥哥,我还要”。
“给。”张铭宇自是答应,专门剥给姐弟俩吃,一人一颗轮着来。
“张林,你觉得怎么样?”顾徽柔问道。
“很好吃。”张林心里非常激动,这糖炒栗子看似简单,可是各种配比很重要,自己学会了定能赚钱。
“好,你试试炒一锅吧”顾徽柔直接把位置让给张林。
“好。”张林也没有矫情,直接过来炒了一锅。
顾徽柔看着张林的步骤,指出他的不足之处就完工了,尝过以后张林做的也很好吃。
“好了,你学会了就好,到时候你可以打一口大一点的锅,直接支个摊子边炒边买,肯定很吸引人的。”顾徽柔提议道。
“对呀,而且这些配比都是有秘方的,不怕会被别人学去。”张铭洋说道。
几人叽叽喳喳的说完后,栗子也吃的差不多了,张林又是一通感谢,硬是被张氏塞了一大包糖炒栗子才让张林回去。
张林回去后又是被一家人询问一通,得之事张家人交给手艺有事一阵感激。
吃过糖炒栗子后,感觉心里都是甜蜜蜜的,对于未来的生活更是充满了希望。
张林的妹妹张梅最是高兴,家里很久都没有吃过糖了,虽然之前哥哥在张家食肆做帮工挣到钱了,可是哥哥五大三粗的,也没买过糖,都是买了粮食和肉蛋之类的,所以这甜甜的糖炒栗子一下子就俘获了张梅的心。
“好好吃啊,甜甜的,糯糯的。”张梅吃过两颗后就珍惜的把分给自己的栗子装进了自己的兜兜里。
希冀的问“哥哥,以后能天天吃吗?”自己刚刚听到哥哥说学到了手艺,知道以后要靠这个挣钱了,就是不知道自己能不能天天吃。
“当然可以啦。”张林看着小妹满足的样子不忍心打破,自己之前还是疏忽了小妹,都没给妹妹买过糖吃,下定决心以后要好好补偿妹妹。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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第43章 教张林糖炒栗子免费阅读.https://www.jieyidazhiye1.com
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