“佟先生,借您文房四宝一用。”
门口小二哥先是跑到柜台拿了一套文房四宝进来,只见掌柜的,执起毛笔洋洋洒洒写了一篇大字。
收笔后,小二哥拿着大字跑出后厨。
随即掌柜的又写了三张一样的契约,写完后递给夏飞霜一张。
夏飞霜看了一遍,执起毛笔,在三张契约上的落款处写上夏飞霜三个字。
掌柜的拿起契约扫了一眼,一脸惊奇,没想到眼前的小姑娘写得一手好字,笔锋有力而坚挺,不似她这个年纪的小姑娘能写的出来的。
佟肖霖凤眸微眯,越发想要探究眼前的小丫头。
夏飞霜被看的小脸微红,学着秦大郎一只手微微攥拳放在嘴边轻咳一声。
佟肖霖看着小姑娘滑稽可笑的动作,嘴角微微上扬,在三张契约上落下落款。
“小二,送去衙门备案。”
门口小二像陀螺一样,快速进入后厨,拿着契约又快速跑出酒楼。
夏飞霜不在犹豫,起锅烧油,煎了三个荷包蛋,盛出备用。
锅中放入鲫鱼,煎至两面微微泛黄,然后每两条鲫鱼放入一个个砂锅中。
倒入热水,放入荷包蛋,又从背篓里捡出一些白玉菇,清洗过后控水放入砂锅中。
拿了一块白玉豆腐,切成拇指大小的方块,放入锅中,小火炖上十五分钟,放入枸杞,撒入精盐,奶白色的鲫鱼汤就做好了。
因是一共七条鲫鱼,故而有一个砂锅中放了三条鲤鱼,夏飞霜盛出一条,有盛出少许配料,最后盛了几勺汤。
端到佟肖霖面前,樱唇轻启“掌柜的尝尝可是合您胃口?”
佟肖霖先是拿起一个陶瓷碗,盛出一勺汤汁,用瓢羹喝了一小口,味道鲜美而不腥,又继续喝了两口。www.jieyidazhiye.com
刚想喝第四口,便听见小姑娘开口道“尝尝鱼和豆腐还有白玉菇。”
佟肖霖拿起筷子一一品尝,鱼肉鲜嫩,豆腐入口即化,白玉菇更是鲜香。
佟肖霖想再次夹一块鲫鱼时,夏飞霜开口道“后面还有很多菜式,切不可贪多。”
佟肖霖只好意犹未绝的放下手中筷子。
这时秦兴旺已经处理好蟒蛇肉,秦家兴和李木匠也把鸡杀好。
夏飞霜看向身旁的壮汉询问道“刚才那鲫鱼汤的做法可是学会了?”
壮汉点点头呲着一口大白牙道“小娘子,俺学会了,就是咱们店中平日里没有那白色的蘑菇。”
“那生姜和枸杞在药店里倒是能买到,可是俺看见您刚刚放的白色的粉末不知道是什么调料?”
夏飞霜闻言樱唇轻启“那白色粉末是我自己提炼的精盐,往后你们做时可用粗盐,控制好量便好,一样的。”
“还有那个白色的蘑菇叫白玉菇,平时若是没有不放也可以,就是味道没有这般鲜美。”
壮汉闻言不住的点头。
夏飞霜继续问那壮汉“你在这醉仙楼呆了几年了?可有想过学做菜?”
壮汉看了一眼掌柜的,低下头没有吱声。
夏飞霜见状看向佟肖霖,眨了眨湿漉漉的大眼睛,好似在问,这有什么难言之隐吗?
佟肖霖看着小姑娘湿漉漉的大眼睛开口道“杨师傅从这醉仙楼开业起就一直在后厨负责切菜,已经有七八年了,至于他是否想学做菜那就得问他自己了。”
夏飞霜看向杨师傅,只见杨师傅呲着一口大白牙不停的点头道“俺想学做菜,只是没有人愿意教俺,平日里见掌柜的忙,所以俺从来没提过。”
“俺想俺要是学会做菜,这样掌柜的就再也不用怕有厨子跳槽到别的酒楼了。”
说罢杨师傅呲着一口大大白牙抬起一只大手挠了挠后脑勺。
夏飞霜心想,这壮汉倒是一个忠心的,而且这大块头是个当厨子的料,好生培养一番,定可重用。
“我可以教你做菜,只是你要和掌柜的签下契约,但凡是我教你的菜式今后只能在醉仙楼做。”
“若是你离开醉仙楼到了别的酒楼做了我教你的菜式,那就交由官府按照契约处置,你可同意?”
“俺同意,只要小娘子不嫌俺笨,让俺干什么俺都愿意。”
壮汉笑的一脸开心,像是过年一样,把夏飞霜逗的乐不可支。
“杨师傅,把那几只鸡处理一下,鸡翅鸡腿鸡爪鸡脖子全部分开放,鸡胸脯上的肉剃下来,留两只整鸡。”
只见壮汉拿着菜刀“咚咚咚”的一顿剁,虽然没有夏飞霜那般刀工精湛,但是毕竟孩子也是切了七八年的菜了,还是可以上的了台面的。
“把所有的鸡腿和鸡块分别放入锅中灼一下捞出备用。”
壮汉手脚麻利的按照夏飞霜的指示操作。
“二郎,把箩筐里的香菇和茶树菇全部挑出来。”
少年拿了两个木盆,蹲在箩筐旁,像挖宝一样,翻翻捡捡,片刻功夫,捡出一小盆香菇,一小盆茶树菇。
“进来一个伙计,帮忙把这些菌菇洗干净。”
“二郎,把箩筐里黑色的木耳,拿出五斤的量,用一个大的木盆用凉水泡上。”
坐在一旁的三个小豆丁,见自家二哥哥一直忙个不停,全部倒腾着小短腿跑到箩筐旁,帮着秦二郎往出捡黑木耳。
佟肖霖见状学着夏飞霜,一只手微微攥拳放在嘴边轻咳一声。
“那个,夏姑娘,几个孩子还小,不如让他们去二楼吃些点心喝点茶水,这些交给伙计们来做,你看如何?”
夏飞霜闻言看了一眼几个小豆丁问道“你们几个是去二楼吃点心等着娘亲,还是在这里面玩儿?”
秦小五撅着小屁股发着小奶音道“娘亲,宝宝在这里玩儿,娘亲做菜香香哒!”
“娘,我和小四弟也留在这里陪着妹妹玩儿,保证不给你添乱。”
夏飞霜对着佟肖霖耸耸肩道“那就让他们都在这里玩儿吧,乡野孩子没有那般娇贵。”
“杨师傅,差不多了,全部捞出控水备用。”
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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