霍惜倒是想养个两天再出手，奈何家里又没钱了，得卖出回收现银才有钱收货。
吃过早食，霍惜和杨福拎着比昨天还多的螃蟹进城。
今天去的方向是南城。
跟昨天一样，很顺利。只一上晌，就卖光了。还得了不少赏钱。
杨福高兴得很，拉着霍惜就要去外城码头再挣铜板。这段时间，被霍惜点亮了挣钱的技能，心里疯狂长草，眼睛里都是孔方兄。
霍惜拉住他：“咱今天不去。”
“不去？惜儿，你有更好的挣钱地方？”杨福眼睛一亮。
“有。”
“那咱们快去！”喜得直搓手。
“今天挣不上。咱得准备些东西，过几日卖掉才有进账。”
啊？
杨福不明所以，见霍惜不开口，只好按捺住性子。
跟着霍惜一路采买了不少东西，有葱姜蒜，有盐有糖，有八角花椒，又到酒肆买了两坛黄酒。这还不算，又去高屠户那里割了好几斤白花花的猪板油。
杨福提在手里，不时瞥她一眼，再瞥她一眼，奈何霍惜就是不肯解释。只把他急得抓心挠肝。
这还没完，霍惜又领着他去了杂货铺，买了十来个半斤一斤装的细白瓷罐。又到铁匠铺买了镊子，剪刀，小钉锤。jieyidazhiye.com
俩人又背又提的，满满当当往渡口方向走。
路过外城棚户区，霍惜又跟人讨了一截竹子。
“惜儿，你要编篓子啊？”
“不是啊。”
“那你跟人讨要竹子干嘛？”
“等回去你就知道了。”
又不说。杨福气闷。想了一路都没想明白她到底要干嘛。
回到船上，杨氏和霍二淮，对霍惜买的这一堆东西也是齐齐傻眼。
霍惜这才开口解释：“爹娘，那二两以下的小螃蟹，也是咱花钱收来的，不能折在手里了。”
呃，那倒是。这两天可收了不少。今天自家又捞了好些。
可这……
“惜儿，你是要腌醉蟹卖吗？”霍二淮见这一堆东西里有瓷罐，又有八角花椒，还有那两坛黄酒，总不能买来给他喝的吧。
“啊？惜儿你要做醉蟹卖啊？”杨福一愣，回过神，又道：“我帮你！”
霍惜笑笑：“没黄的做成醉蟹，有蟹黄的就做秃黄油。”
“秃黄油？”
霍惜点头。秃黄油就是拆出蟹膏蟹黄蟹肉，用肥膘油熬制而成，可佐饭可拌面，可做菜肴。
淮扬菜里有很多秃黄油做的菜肴，味道鲜美，惹人垂涎。苏州名菜雪花蟹斗，也不知此时的京师有没有卖，有没有机会再吃到。
听霍惜解释一番，杨氏等三人齐齐掉口水。
“那我们就熬秃黄油。一定能卖出去的，卖不出去留自己吃。”杨福使劲咽了咽口水。
“那么精贵的东西，留你吃，咋不上天！”杨氏瞪他。
杨福被他姐捶打习惯了，半点不放心上。拉着霍惜就问怎么做。
“惜儿，你怎么知道螃蟹里有没有蟹黄？”
霍惜拿眼瞥他：“你水上飘了十年，你问我？”
“嘿嘿，那玩意儿拆开半两肉都没有，平时见着都懒得捞。也就城里精贵人喜欢吃那东西。”
杨氏也道：“平时咱吃的真不多。把它跟鱼虾放一块，片刻就没眼看了，鱼虾被咬一身窟窿。也没留意怎么分辩有黄没黄。”
“腹脐那里看一下，捏一捏，或拿灯照一照，不透亮的一般有黄。”霍惜说道。
杨福心急，忙提了一蟹笼，就上手挑选。
霍惜便和杨氏捡了一笼屉上锅蒸。杨福又依言削竹片。
待蒸好，杨氏便一边熬猪板油，一边和他们一起拆蟹肉。霍二淮把船划到一处开阔水域，停船帮忙。
猪板油的油香，混着螃蟹的鲜香，经久不散。
船上包括霍念，都鼻子耸动不止。这滋味，真熬人。
好在附近没有船只，没把人引来。以船为家，不如在岸上生活蹋实安稳，但也有好处，就是没人窥视，想背着人做点什么，便当得很。
猪板油熬了满满一土罐，肉渣都装了一大碗。
初次尝试，霍惜也不敢拆太多螃蟹，一笼屉二十来只，拆得手指都僵硬了，才得了一碗蟹黄蟹肉。
下猪油，姜蒜煸香，倒蟹黄慢熬，再加黄酒等佐料，又加蟹肉，再慢熬……
香得勒！
霍念口水嘀嗒，小手指着，哦哦就要，哄都哄不好。
一家人趁着天光，又是蒸蟹拆蟹又是熬板油熬秃黄油，连晚食都忘了煮，这会才觉得饥肠辘辘。
就着这香味，感觉越发饿得前胸贴后背。
待熬好，盛进半斤装的细白瓷罐冷却，还余了浅浅一层在碗底，杨福对着它不停地舔嘴唇。
“这二十来只蟹才得了半斤秃黄油。”杨氏啧啧感慨，这得卖出多少钱才回本。
“可不能卖少了！”杨福眼睛紧盯着那瓷罐，蟹肉倒不值什么，主要是费人工。
霍惜见大家都看向她，心里估摸了一番，道：“要不半斤卖二两银？”
嘶……
“咋啦，便宜了？”
“不是，惜儿，这二十来只蟹一百文都不到，你卖二两银？”心是不是黑了点。杨福想挣钱，但也不好意思开价这么高。
霍惜白了他一眼：“你只算螃蟹的成本，这里边有猪板油，黄酒，还有那些调料，都不是钱？还有咱四个人工，这活是个细致活，一天也出不了几罐。多耽误功夫。”
霍惜翻看自己还僵硬没缓过来的手指，心疼得紧。这双小肉手，这会跟霜打的一样。
卖便宜了，她可不依。
杨氏和霍二淮对视一眼，多卖些钱谁不乐意？便说道：“那就让惜儿去卖卖看，若是卖不出去，再调价格也不迟。”
杨福忙抢话：“那我跟着吆喝！这么香的东西肯定有人识货。”
又不一想，要是卖不出去呢？
“惜儿，这能放多久？”别人买回去，也不能一顿造完吧？
“放心，这是猪油熬的，冷却后，表面就会凝固，隔绝了空气，能保鲜防腐，这天气放一两个月不成问题，有冰窖的还能存更久。”
杨氏和霍二淮齐齐松一口气。一两个月，吆喝的时间足的很。
杨福更是放心了。要真是半斤一罐卖二两银，家里能攒不少钱呢。想想就开心。
“那姐夫，快开船，咱一路再收些螃蟹！”
霍二淮点头：“行。一会咱再往水草茂密处下几个蟹笼，明儿一大早来收。”
“好，那我去准备蟹笼。”杨福颠颠去了。
待蟹笼准备好，晚食也得了。中午多做的馒头蒸热了，一家人就着咸菜，夹一筷子秃黄油卷进馒头里，咬一口……
娘勒，又鲜又香！嘴角还淌着油，舌头一卷，半点不想浪费。
真香！
一定能卖出去！
卖不出去，就留着自家吃，天天馒头稀饭就秃黄油他都乐意。杨福想着，偷偷看了他姐一眼，好悬，他姐眼睛盯在秃黄上根本没看他，不然又该揍他了。
晶晶走到唐三身边，就在他身旁盘膝坐下，向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯，身体缓缓飘浮而起，在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气，全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融，已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上，黄金三叉戟的光纹重新浮现出来，在这一刻，唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合，感应着黄金三叉戟的气息，双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起，强烈的光芒开始迅速的升腾，巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电，向空中凝望。
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顿时，”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出，巨大的金色光柱冲天而起，直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发，整个地狱花园都剧烈的颤抖起来，花朵开始迅速的枯萎，所有的气运，似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢，摇身一晃，已经现出原形，化为一只身长超过百米的九尾天狐，每一根护卫更是都有着超过三百米的长度，九尾横空，遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中，稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎，否则的话，对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭，天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来，不仅如此，天狐圣山本体还散发出白色的光芒，但那白光却像是向内塌陷似的，朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起，瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬，那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮，化为了暗金色的云朵，所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散，取而代之的，是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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第十五章 秃黄油免费阅读.https://www.jieyidazhiye1.com
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