那边水亭子里逗鱼的小珑立刻就问:“夫人,今日可是吃烤鱼?”
明紫:“……”
这姑娘昨日带回的鱼,将鲫鱼放归了她家的稻田后,剩下的鱼都养在水亭边上特别加深的池子里了。
老清早的,她就开始盘算这些鱼该如何吃了,可她最想吃的还是明紫前日所说的烤鱼。
东方珏对这烤鱼也见好奇了,就赶紧收起了扇子,好奇的眼张望了过来,他问:“鱼烤着吃?好吃吗?今日午食本公子就点名吃这个了。”
明紫白了她一眼,转头问梦堂秋:“堂秋想吃些什么?”
“烤鱼!”她的眼中满是兴味。
“行!”
明紫也没说那些农家菜粗糙的客套话来,梦堂秋已经说了她也从小在乡野长大,再跟人家说些虚伪的客套话就显矫情了。
“小珑,去杀了那条鲶鱼;小俐你去将烤炉搬出来;小伶就去烧些炭儿来吧!”
“堂秋可吃辣?”明紫又掩下眸子问。
梦堂秋想不想的点头,赶紧道:“吃!”
明紫心中叹气,姬长锦说得没错,她果然是知道辣这个味道的呀!
明紫就叫她们先去内室坐,她去准备一下,随便将辣椒的植株拿出来。
梦堂秋却说:“院中好景儿,这天儿也舒适,咱院中坐着赏景儿正正好!”
“行吧!”明紫就随便了她,还叫姬长锦将她已经准备好的小米椒植株给搬过来。
炉房里,明紫则准备着烤鱼的锅底子,想着今日人多,便想着该做两个锅来!
明紫就回头又叫小珑再多杀一条黑鱼来。
再回灶间,她拿葱段、姜片、辣椒呛了锅。再拿孜然粉、辣椒粉、五香粉、椒盐、豆酱、白糖与细盐和虾粉等调味品来炒秘料。
其实也不是啥秘方,但是这个酱,一时半会的,也鲜少有人能制出来。
等锅子里的酱料备好,明紫又叫小伶去村口的人家买些老豆腐及豆腐皮来。
叫小珑拿虾子剁泥加蛋清淀粉做成虾滑,这个虾滑配啥吃都不显突兀,是她极爱的。
配烤鱼也是相当的不错。
明紫将小珑送来的洗杀好的鱼劈开,腌制时拿石板压压平整。
而院子里的炉子上已烧了炭、架上了铁网,待鱼腌制了一会,就上了铁丝网子。
因为烤鱼是临时想起的,她家中也没有烤鱼网夹子的,也就随性烤了……
小珑全程都盯着,她就惊讶道:“原来烤鱼是这样烤的!”
连东方珏与梦堂秋也都凑了过来,东方珏满眼的好奇,而梦堂秋眼中的意味深长就比较耐人寻味了。
好似对烤鱼是如此的做法一点也不意外一般!
鲶鱼胶质厚,刷上一点点油,那炭火的高温就叫鱼皮卷了边,烤一会后撒一层白芝麻再翻个面,鱼油脂在炭火上滋滋发出声响。
一滴热油顺着饱雪白肉的纹路慢慢滑下,滋的一声滴在炭火里,散出丝丝的油脂香。
细细嗅,慢慢闻,馋虫都被勾起了。
黑鱼用来做烤鱼也是不差的,肉厚紧实,带皮的那一面可以多烤一会,便表皮更紧缩然后有了焦香味!
两尾大鱼烤的时儿不短,表面焦黄了才启了,将它们装到膳房里,置于早已经备好小方炉上的锅底里。
点上炉子下的炭火,分了小伶小俐小珑她们一个锅子别处吃。
明紫与姬长锦则就在膳房里陪客人了。
长形的浅铜质方口锅子置在小炉上,炉下燃烧着火没一会就将锅子里的汤汁烧滚了,随着汤汗咕噜起来,那特别的、浓郁的香味袭人了起来!
方炉边有配合烤鱼而放置的生时蔬,还有泡发的木耳与山菇子。
还有小伶才拎回来不久,还有些余温的卤水老豆腐。
豆腐皮和虾滑是明紫火锅和锅子的最爱!
再来一些以前做的手杆面当主食。
蜜桃渍甜酒、蜜桃罐头都开一罐当饮料,绵糖滚山渣球和新鲜的猕猴桃切一起来当甜点!
这请客餐也算撑起来了。
东方珏的眼都瞪圆了,深深的吸了两口气道:“你这女人真有几下子,难怪锦绣放不开了手,这吃食也太叫人开眼了!”
明紫:“……”
这叫夸奖吗?
梦堂秋眼中的笑更见深意,在主家喊动筷子时,她吃相虽说也算优雅,却吃得也算放松!
她说:“这久违的味道!又吃上了。”
明紫心头窒息得紧,可梦堂秋却像是什么也没说一般。
明紫就问:“堂秋曾也吃过烤鱼?”
梦堂秋却笑而不答。
她又去吃了两料虾滑球后,又用白瓷调羹舀着蜜桃罐头吃了一大口,是眯眼满足的模样。
东方珏今日吃相稍显不雅,他也不嫌烫,用公筷挑了一大筷子的鱼肉一咬就是一大口。
“哇哇!爽!”他惊呼,随后就对明紫开口,“你得将这方子给我,我给你两成的利如何?”
明紫:“容我再想想!”
东方珏就见郁闷了,可这郁闷的时儿不长,又拿公筷捞了一筷子豆腐皮到碗里。
姬长锦看着吃相慢条斯理,可也见急了些,他一连帮明紫舀了三只她最爱的虾球在碗中。
见她吃得满足,又为她夹了一大筷子的鲶鱼肉。
明紫也没客气,甚至为男人的贴心而满足着。
鱼肉入口是满口火热沸腾的辣香味,辣子放得不多,所以后辣劲很淡。
这鱼肉经炭火洗练,本就香气四溢,又因椒盐辣酱的增色,那入味感,嫩滑,焦香,鲜咸,麻辣一瞬间都在口中翻腾起来,叫舌尖在舞蹈起来。
美味的口感直达胃中,满嘴的鱼脂香……www.jieyidazhiye.com
再喝上一口蜜桃罐头的汤水,胃蕾是极大的满足了。
可梦堂秋的那一句这久违的味道,叫她心头悬挂着。
那东方珏没有死皮赖脸烤鱼,他又想要与明紫合作酒渍桃子和蜜桃罐头!
明紫就说:“今年存货不多了,也没果子做了,明年再说吧!”
东方珏都快习惯在她这儿碰钉子了。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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第127章 烤鱼呀烤鱼免费阅读.https://www.jieyidazhiye1.com
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