杰伊文学网>都市小说>不装了,我是厨神我摊牌了!>第544章 来自迈莎锐的惊喜!错过任务期限的五色鸡粥任务!
  “小旭,猪头买来了!”

  三点多的时候,陈美德一家走亲戚回来,刚下车,就冲林旭喊了一嗓子。

  正跟沈佳悦打羽毛球的林旭放下球拍,来到大舅开着的丰田霸道旁边,见到了后备箱里的两个大猪头,还有两只大公鸡。

  看这鸡的个头,怕不是得八斤以上。

  “过去想在初五之前买东西根本不可能,不破五,没人做生意,但现在,只要出钱,哪怕大年初一,能买到的东西也不少。”

  两個猪头是陈美德找相熟的肉摊老板预定的。

  原本以为对方会拒绝呢,没想到屁颠屁颠的答应下来,甚至还送了两根大棒骨。

  林旭看了看两个猪头,个头都很大,正适合做扒烧整猪头。

  他提着猪头说道:

  “既然猪头买来了,那我就先准备着,明天一早就炖上,这样才不耽误中午吃。”

  扒烧整猪头要用小火炖煮五小时以上,猪头特有的异香才会出来,而且炖的时间越久,香味越浓郁,口感也越好。

  所以明早要早点起床,不能睡懒觉了。

  他提着猪头进厨房准备开始动手制作的时候,陈美德提着两只鸡,来到之前放大鹅的笼子前,打开门,把鸡塞进去。

  今天顾不上吃,所以先养着,回头什么时候想吃了什么时候再动手做。

  鸡刚放进笼子里,墩墩就从餐厅门口的棉门帘缝隙中探出脑袋,随即小跑着窜过来,对着笼子咆哮起来。

  不过它肥嘟嘟的,完全没有猛兽的气势,反而看起来憨态可掬。

  沈佳悦用球拍在它圆滚滚的脑袋上轻轻拍了一下,笑着说道:

  “儿子,你准备萌死这两只鸡吗?”

  墩墩不满的将球拍打开,继续张开血盆小口,冲着笼子里的两只鸡咆哮。

  笼子里的大公鸡完全不为所动,甚至还喝了点笼子里融化的雪水,完全没把墩墩的挑衅当回事。

  这对一生要强的小猫咪来说自然是不能忍的。

  它往笼子上一跳,主动把爪子伸到笼子里面,打算拍打大公鸡的脑袋,然而刚伸进去,爪子上就被大公鸡啄了一下。

  “喵呜!!!!!!”

  小家伙惊叫一声,随即跳到一边。

  沈佳悦无奈的将它抱起来:

  “你打不过它们的,我看看爪子有没有受伤。”

  她认真检查了一下墩墩的前爪,发现没什么问题,便将小家伙放在地上,语重心长的说道:

  “在农村,大公鸡、大黄狗、大肥鹅,统称农村三霸,别说你了,连妈咪都不敢招惹,所以要远离,记住了咩?”

  她揉揉墩墩的脑袋,拿着羽毛球拍打算跟大舅妈再打会儿羽毛球。

  而墩墩也没放弃,围着笼子转了两圈,里面的公鸡也跟着转,做好了防御姿态。

  谁知小家伙没主动出击,而且跳到了一旁的猪圈墙上,先冲两只大公鸡吼了两声,随即将用脑袋拱着墙上倚放着的铁锹。

  很快,铁锹就斜着被推倒,直直的砸在了铁笼上,笼子上的积雪被砸下来,让两只大公鸡狼狈不堪,还被砸那一下吓得咯咯直叫。

  墙上的小肥猫重新变得趾高气扬了起来,昂着圆滚滚的大脑袋,从墙上跳下来,像个得胜的将军一样,高举着尾巴,慢悠悠回到餐厅,继续烤火。

  厨房里,林旭把猪头在锅里煮一下,随即捞出来放到冷水中。

  肉皮收缩,导致猪皮上的毛茬全都显露了出来。

  将猪头拿到外面,用喷枪开始燎猪毛。

  鼻头、鼻孔、眼窝、耳后、耳洞等部位,全都要燎一遍,直到把整个猪头全都烧成黑炭,这样猪头做出来才不会有异味,口感也会更好。

  正忙活着,手机突然响了起来。

  林旭放下喷枪,这才发现是迈莎锐的副总侯定山打来的,便摁下接听键,主动打了个招呼:www.jieyidazhiye.com

  “新年好啊侯总!”

  其实之前在微信上大家彼此都拜过年了。

  但国人讲究礼多人不怪,加上今天是大年初一,新年的祝福自然要多多益善了。

  “新年快乐林旭,我看了你发的视频,谢谢你在大年初一帮我们迈莎锐做宣传,这让我们总裁很高兴,打算把咱们的合约重新签一下。”

  重新签约?

  林旭好奇的问道:

  “侯总,您这是什么意思?”

  嫌给一台迈莎锐吃亏了吗?

  不过大年初一说这个事儿不合适吧?

  人家要账的也只会大年三十要账,不会在大年初一的去债主家,你今天跟我说合约的同事,有点不讲究了啊。

  正想着,侯定山笑着说道:

  “我们总裁觉得一年合约有点短,而且自从签约推广以来,你的视频中经常会出现迈莎锐元素,你本人也很符合我们迈莎锐集团的企业定位,所以我们打算把推广合约从一年延长至四年,费用方面也会在今年的基础上,按比例上涨。”

  还有这种好事儿?

  林旭原本以为推广合约签一年,赚一台迈莎锐就妥了,没想到居然还有后续收入。

  连续四年的话,那每年这不就额外多了五六百万的收入?

  这不错啊,哪怕林记倒闭了,也不至于挨饿。

  不过也只是这么想想,要是林记倒闭了,迈莎锐绝对会第一个跳出来解约。

  毕竟他们要的是个知名度高事业处在上升期的年轻人来推广迈莎锐,而不是让迈莎锐跟着一块儿关门歇业。

  “你要同意的话,等你回京了咱们就可以把合约重新签一下……”

  侯定山的话让林旭回过神来,他当即说道:

  “行,等我回京城就联系侯总,到时候直接来我店里吧,我亲自下厨,给侯总做一桌店里不卖的菜品。”

  一听这话,侯定山便提起了兴趣:

  “那可太好了,我可等着呢啊。”

  两人又彼此寒暄两句,这才挂断电话。

  “旭宝,什么事呀这么开心?”

  一旁打羽毛球的沈佳悦挥动着球拍,好奇的问了一句。

  林旭打开喷枪,一边继续燎猪皮一边说道:

  “迈莎锐想跟我重新签约,为期四年,费用比现在高一点点。”

  “呀,这还能提前续约呢?”

  沈佳悦高兴的跑过去亲了林旭一口:

  “我家旭宝最棒!”

  林旭笑了笑,突然想起早上给山神烧香时,墩墩站在神像肩膀上的事情,该不会是这小家伙安排的财运吧?

  毕竟招财可是它的本职工作,今年又是大年初一,不然已经放假了的迈莎锐怎么会突然找自己聊续约的事情呢?

  有财运方面的外挂,果然可以为所欲为。

  今晚给墩墩做点好吃的,犒劳一下这小家伙的付出。

  两个猪头烧好,放进热水中浸泡一下,这样才能把猪头完全清理干净。

  趁着这个功夫,林旭拿了一块鱼肉,去皮去骨切成小丁,然后往里面打两个蛋黄,搅拌均匀放进盘子里,上面蒙上保鲜膜,扎几个孔,再放入蒸柜里进行蒸制。

  不管这个代言合约是不是墩墩给安排的,大过年的,都应该给孩子吃点好吃的。

  蒸个鱼肉拌蛋黄,让小家伙感受一下吃鱼和蛋黄的快乐。

  蒸上后,他拿着刷子开始刷洗猪头。

  忙完这些,蒸柜里的鱼肉也已经蒸好。

  端出来,去掉保鲜膜,一股鲜香的味道从里面飘散而出。

  嗯,就这个味道来说,别说猫了,林旭自己闻着就馋得慌。

  他将盘子端到外面,这样降温更快,也能让墩墩尽快吃到嘴里,为了防止忘记时间,林旭对沈佳悦说道:

  “给墩墩蒸了点鱼肉,你看着点,温度合适了就拿给它吃。”

  “好的,我就在这儿守着了。”

  沈佳悦把球拍递给了走亲戚回来的陈媛媛,套上自己的羽绒服,围在厨房门口的台子前,低头闻了闻,笑嘻嘻的说道:

  “闻起来好香,墩墩有口福喽。”

  见林旭在厨房忙着洗猪头,这丫头倚在门框上,给林旭讲着墩墩刚刚智斗大公鸡的事情:

  “墩墩轻敌被啄了一下,又跑到猪圈上,把铁锹推倒砸到铁笼,才算是报了仇……旭宝,你说这里两只鸡怎么吃比较合适?”

  怎么吃?

  林旭笑着问道:

  “你还准备帮墩墩出气吗?”

  “对呀,毕竟墩墩可是我的乖儿子,我这当妈的,肯定不能看着孩子吃亏不是。”

  林旭原本想说怎么做都行,这种大公鸡不管怎么摆置,都不会难吃了,然而还没说出口,他突然想起结婚前一天,师父教自己做太极鸡粥的事情。

  当时还触发了一个【五色鸡粥】的支线任务,要求除夕夜的午夜前做好有奖励。

  原本林旭还想给家人露一手呢,但因为回来就开始忙,完全把这事儿忘了个干净。

  现在重新想起来,觉得尽管过期,但这道五色鸡粥该做还是要做的,哪怕只是为了锻炼手艺呢,也得尝试一下。

  想到这里,他笑着说道:

  “明天我做成鸡粥吧,上次师父做了个太极鸡粥,你们不是都夸好喝吗?这次我做一道五色鸡粥,从太极变成五种颜色,看效果如何。”

  沈佳悦一听,立马来了兴趣:

  “好呀好呀,上次都没吃够,本想让你给我再做一次呢,但好吃的太多,我忘了这一茬……你明天多做点,我要喝个过瘾。”

  这丫头不是个多喜欢喝粥的人。

  但鸡粥的话……那自然是多多益善咯。

  而且五种颜色的鸡粥,想想就让人好期待。

  林旭把猪头洗刷干净,拿着菜刀开始脱骨剔肉,而沈佳悦期待了一会儿鸡粥,约莫鱼肉已经晾得不烫嘴了,便端着去餐厅,让墩墩品尝了。

  “嚯,这俩大猪头看着真气派。”

  闲着没事跟韩淑珍围着水库溜达一会儿的沈国富,在厨房门口看到正在摆弄的猪头,顿时馋了。

  “啥时候开始做啊?”

  林旭说道:

  “莪现在脱骨,用冷水浸泡一晚上,明早天不亮就起床炖上,到中午正好能吃。”

  烹饪中,最不能节省的环节就是时间。

  一定要炖够五个小时,猪头才软烂美味。

  “那就辛苦小旭了,要是别的,我们这些当长辈的还能帮上忙,但做饭,我们是真不行……”

  沈国富聊了两句,小声问道:

  “晚上吃啥啊?昨晚还剩了啥菜没吃?”

  林旭看了看冷菜柜里的剩菜说道:

  “还有一盆酱大骨、一小盆生焗香芋、一份铁锅鱼头、半盆猪脚炖黄豆、大半锅酸菜炖白肉……”

  沈国富咽了下口水:

  “把酸菜白肉和酱大骨热一下吧,香芋也热一下,你奶奶喜欢吃这种软糯的菜……对了小旭,抽空做点小零食吧,最好是甜味的,散步的时候总想吃点啥,但又不知道吃什么……”

  我不是很擅长这种自命题作文啊……林旭在心里嘟囔一声,笑着说道:

  “明天吧,明天我做点小吃,给咱家人都尝尝。”

  “好嘞,那我去餐厅烤火了,你继续忙。”

  沈国富走后,林旭笑了笑,觉得这位老丈人把龙栖山当成避世的小天地了,想吃零食直接开车去买就行,种类又多,味道也好。

  让自己做的话……

  林旭还真不知道做什么。

  他打算先把猪头脱骨的事情完成,做零食什么的等明天再说,正好问问大家的意见,看做什么比较好。

  刚刚动手之前,已经在积分商城兑换到了扒烧整猪头的完美级做法。

  之所以花费积分兑换,是因为每次做这种淮扬大菜,淮扬菜分支任务的积分就嗷嗷的涨,比做其它菜品划算。

  另外,一个厨师不应该止步于眼前,而是要多多探索。

  找到完美级比卓越级更进一步的要点,这样再做类似的菜品,也能举一反三的用上,甚至回头还可以尝试一下扒烧整牛头之类的菜品。

  烹饪嘛,就得不断尝试,这样才能做出更多美味。

  把脱了骨的猪头放进冷水中浸泡,至于脱掉的猪头,则放进卤肉汤中进行卤制,回头谁想啃骨头直接啃了就行。

  忙完这些,他开始准备晚饭。

  大骨头倒进大号电饭锅中,加入当时炖大骨头的原汤,继续炖煮。

  酸菜白肉这种热越越美味的菜品,放在灶上,用铁锅小火咕嘟着。

  今晚按说照例得吃饺子,但想想大家有可能吃腻了,林旭就用蒸盘蒸了不少米饭。

  规矩是死的,但人是活的。

  想吃什么就吃什么,没必要一个劲儿的遵从传统吃饺子。

  过去一年就吃这两三次,而饺子又是北方餐饮金字塔尖一般的存在,所以大家在春节期间各种想方设法的吃饺子。

  但现在,物质丰富,就不用天天吃饺子了。

  大米蒸上后,林旭又将香芋连砂锅一道放在灶上,加入生焗用的料汁,开小火,重新把这些香芋热一下。

  为了防止大家吃肉会腻,林旭又做了一份白灼菜心和一份蒜蓉菠菜。

  这些热菜再加上各种烧鸡卤味,估计菜是够了。

  接着林旭把冰箱里的凉皮和面皮拿出来,切成条,又打了几个鸡蛋,洗了一小把油菜,切了一些胡萝卜丝。

  准备就绪,便开始制作炒凉皮。

  他原本是打算用肉片炒的,但想想肉菜这么多,炒凉皮就没必要加肉了,否则每道菜都油腻腻,不健康。

  油烧热,将凉皮倒进去摊开,先煎一下,煎到凉皮表面发焦。

  这样既能增加香味,同时也能让凉皮口感更筋道。

  煎好盛出来,接着重新倒油,把蛋液倒进去,凝固后放入青菜和凉皮,开始调味,生抽老抽白糖等调味品都要放一些。

  快出锅的时候再放点辣椒油,给凉皮增加一个香辣味。

  翻炒均匀,出锅装盘。

  凉皮和面皮分别炒好,走亲戚的大伯也开车回来,晚饭开始。

  沈国富吃饭之前,还在跟陈美亮等人抱怨这几天老是吃肉,有点吃伤了已经。

  但刚坐下来,他就从盛着大骨头的盆里,拿起一截猪脊骨啃了起来。

  沈佳悦一看,也放下筷子,拿起一块扇子骨开始啃。

  陈媛媛看着大骨头那油糊糊的样子,好奇的说道:

  “你们就吃不腻吗?”

  “吃不腻,可好吃了。”

  陈媛媛摇摇头,觉得人类的喜好并不相通,我只觉得腻。

  她端着米饭,夹着菠菜和生菜大口吃着,偶尔还夹一筷子回锅的酸菜,觉得这才美味下饭。

  酸菜中偶尔能翻出一截血肠,吃到嘴里香喷喷的,非常过瘾。

  吃饭的时候,沈佳悦说道:

  “明天不光有扒烧整猪头,还有鸡粥,不过这次旭宝打算做五色鸡粥,比师父的太极鸡粥多三种颜色,大家拭目以待!”

  这丫头是个炫夫狂魔,哪怕在自己家呢,也想尽可能把林旭的优点展示出来。

  林旭笑着说道:

  “不一定能做成呢,我得先试试。”

  他端着炒凉皮扒拉一口,筋道的口感和咸鲜的味道,有种在地摊上吃炒河粉的感觉,这要再来几串烤羊肉,几个蒜蓉生蚝,那就更像地摊了。

  正吃着,他想起沈国富想吃的小零食,便问道:

  “我明天准备做点消磨时光的甜味小零食,你们有什么想吃的没?”

  嗯,不能提这是老丈人的要求,不然岳母会生气的。

  小零食?

  长辈们没什么反应,但陈少康等学生仔一下子来了兴趣,他乐颠颠的说道:

  “表哥,做牛轧花生吧,我特喜欢吃。”

  这一开口,其他人也说道:

  “对,做牛轧花生,这个补充体力,还消磨时光。”

  “这是我的最爱,花生和麦芽糖结合在一起,想吃快点都不行,得慢慢啃。”

  “听你们这么一说我也想吃了,旭宝,咱就做牛轧花生吧。”

  林旭没有直接答应,而是借着夹猪蹄的机会瞅了沈国富一眼。

  见老丈人也满脸期待,便立马决定了下来:

  “行,明天就给你们做一些牛轧花生尝尝,要不好吃,可别埋怨哈!”

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。

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