李远的一句话，成功将众人的注意力引回到了自己身上。
只不过……却都是吐槽。
“厨神？我看你是吹神吧！”
“虽然主播你的刀工却是不错，可是自称是厨神，未免也有些太夸张了吧？”
“主播你是不是觉得我们吃不到，所以特地这么说的？”
“你还真觉得自己无所不能了？还厨神……这厨神可不是这么好当的！”
“就是，即便你觉得自己厨艺再好，那也要等其他吃过的人说好吃，才有资格称这个词吧？”
“这主播口气倒是不小，竟然称自己为厨神？”
李远见大家都不信，却丝毫没有恼怒的神色，继续有条不紊的坐着手上的工作。
此时，锅里已经放入了葱姜蒜爆香，用漏勺将里面的爆锅之后的残渣捞出，只剩下锅中的热油。
随后李远又从一旁坛子里用勺子舀了点猪油，放到了锅中，顺便朝着锅里放了几个干辣椒，花椒和八角。
而不少人都没有见过这样白色的块状的油，纷纷有些好奇。
“主播刚刚放的这是什么？”
“这是什么？方进入就化不见了，我怎么没看见过这个做菜的材料？”
“兄弟们，这是猪油啊……自己家靠的，你们不会没见过吧？”
直播间的一位北方人立即解答。
“猪油？我还真没见过。”
“那你还真是没有口福，这猪油，香得很，做菜只要放上一点，那味道，绝了！”
“既然这么好吃为什么不多放点啊？”
李远：“因为猪油不仅腻，而且并不适合老人食用。”
“猪油是用猪板油提炼出来的油脂，里面的胆固醇较多，平均每百克含胆固醇93毫克，不适合心血管病患者和年纪大的老人食用。”
“而且猪油的味道很香，少放一些就已经够用，太多了反而会遮盖住菜原本的香气，得不偿失。”
“2勺Z县豆瓣酱，2勺黄豆酱，1勺甜面酱，下锅炒出香味，大火炒。”
油温上来之后，李远将一旁早就已经准备好的大鹅倒入锅中，而放下的瞬间，热气陡然升起，锅里也传来一阵噼里啪啦的油水爆炸的声音。
李远连眉头都没有皱一下，拿着铲子的右手很是淡定的在锅里不断的翻炒鹅肉。
“煤球，加火！”
李远大声说道，一旁煤球会意，立即汪汪的叫了两声，然后开始添柴火。灶坑的火，越来越旺，锅的温度也很快就上来了。
“大家在炒的这一步不要偷懒，一定要均匀的让每一块肉都保证能够炒到，注意，虽然是大火，不过不要急火，不然很容易把酱汁直接炒干。”
李远一边说，一边对着直播间的粉丝们解释。
而在炒大鹅的时候，此时香味开始蔓延，就连一旁的煤球，都忍不住站了起来朝着锅里的方向望去。
不过煤球倒是十分有规矩，看归看，绝对不会用爪子拔锅。
而这，也可以说是小土狗最大的一个特点，未经过主人允许的东西，就算是摆在他们面前都不会吃。杰伊文学网
李远看着煤球的样子，不由得笑着说道：“别着急，你功劳和大，好了之后给你骨头吃。”
煤球闻言，立刻乖巧的坐在一旁。
直播间的观众们看着镜头下大锅中已经炒出颜色的大鹅，不少人都默默的咽了一口口水。
“虽然我不太相信主播是个厨神，可是不得不说，这大鹅看着也太有食欲了……”
“是啊，坐在镜头前的我，默默的咽了口吐沫。”
“咽吐沫？我已经控制不住自己的食欲，开始啃面包了！哎，这面包，太难吃了。”
李远不断的翻动着锅里的大鹅，没多大会的时间，大鹅就已经被炒成了微黄的颜色。
“大家看，把大鹅炒成这样子就可以了。”
“现在就可以放老抽上色了，注意，老抽的量不要多，不然很容易反发黑。”
倒入少许老抽上色，加入香叶，陈皮，料酒。
随后，李远拿出一罐啤酒，打开之后到了少许进入，并且笑着说道：“啤酒也别忘了，这样炖出来的大鹅味道不腥。”
将一早就泡好的野蘑菇放进入，随后又放入打好结的小葱，而现在，只剩下一步，那就是倒水了。
李远拿起一旁的水舀子，从缸里足足舀了多半锅的水，这才停下。
“大家一定要注意，铁锅炖的水，一定要一次性添足，不能加第二遍。”
“只有这样的大鹅味道才是最好的，若是加第二遍水，香气就会差上很多，而且口感也会相差许多。”
直播间。
“我的天，得放这么多的水？！”
“果然是大锅……这么多的水，这么多的菜，这得多久才能吃完啊！”
李远笑着说道：“当然得多放点了，这大鹅可是炖的时间越久越好，现在……2点半，炖个两个小时才能开锅。”
“两个小时？！”
“至于吗？炖个菜要这么久？”
“不会吧，铁锅炖得炖两个小时，这得费多少煤气啊？”
“我终于知道这道菜为什么市里做不来了，因为太浪费水和煤气了……”
“不用煤气做，那是因为还有一个重要原因……煤气炖出来菜的味道，那可是村里的大锅远远比不上的。”
“我也有这种感觉，每次同样的材料同样的步骤，可是用老家的大锅和家里的煤气，就是完全两个味道。”
“对对对，我也有同感！”
李远笑着和说道：“其实很正常，柴火灶可以控制锅温度高低，既可以小火慢慢烤，又能大火暴炒。”
“而煤气却只能控制锅的受热面积，就算是你们把火调到最小，也会把中心那一块烧焦。”“就像是柴火灶的饭菜盛在锅里，两三个小时以后拿出来都是温的，换成燃气灶就不行。”
直播间。
“原来还有这么多的说道，长见识了！”
“主播不愧是主播，懂得的东西好多啊！”
晶晶走到唐三身边，就在他身旁盘膝坐下，向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯，身体缓缓飘浮而起，在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气，全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融，已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上，黄金三叉戟的光纹重新浮现出来，在这一刻，唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合，感应着黄金三叉戟的气息，双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起，强烈的光芒开始迅速的升腾，巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电，向空中凝望。
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顿时，”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出，巨大的金色光柱冲天而起，直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发，整个地狱花园都剧烈的颤抖起来，花朵开始迅速的枯萎，所有的气运，似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢，摇身一晃，已经现出原形，化为一只身长超过百米的九尾天狐，每一根护卫更是都有着超过三百米的长度，九尾横空，遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中，稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎，否则的话，对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭，天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来，不仅如此，天狐圣山本体还散发出白色的光芒，但那白光却像是向内塌陷似的，朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起，瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬，那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮，化为了暗金色的云朵，所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散，取而代之的，是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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第61章 烧火，开炖！免费阅读.https://www.jieyidazhiye1.com
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