“热吃和两次的口感不一样，味道也有些些许的差距，自然有的人喜欢，有的人就不喜欢。”
“不过不管这么样……有争议，总是证明凉皮确实是受大家欢迎的一种食物。”
直播间。
“那必然的，一碗调好的凉皮，一碗黑米稀饭，再来一张肉夹馍，这就是黄金搭档啊！”
“肉夹馍必然配凉皮啊！这是标配套餐，有吃有喝，舒舒服服！”
“黄酒！还有黄酒啊！一碗凉皮，一张肉夹馍，再来一壶黄酒，最好再来凑上两个朋友，一边聊天、一边吃饭，那感觉……”
“凉皮配黄酒？凉皮配冰峰才是标配！”
“就是，我们年轻人才不吃黄酒呢。”
“对对对，冰镇的冰峰，在夏天的时候配上凉皮，别提多爽了！”
“看来……现在的年轻人，真的很懂生活啊。”
“那必须的，凉皮这么好吃，还这么方便，平时没事的时候来上一碗，别提多爽了！”
李远听见直播间的粉丝们的议论，脑海之中也不由得想起了自己当年去西安和朋友一起接边吃凉皮的情景。
闷热的夏季，一群穿着大裤衩、花背心的人，围坐在桌子前方，三两成堆的具在一起，和自己的朋友一起喝着小酒……
那感觉，确实很好。
凉皮之所以会受到大众的普遍喜爱，其实除了他本身的口感比较好，营养价值也是比较高的。
而且很神奇的是，凉皮因为可以凉食，所以就餐的速度也是相当的快。
基本上一碗凉皮，不到三分钟的时间就可以准备就绪，而这其中还会加上切凉皮，放配菜的时间。
如果再碰上吃饭速度比较快的客人，基本上五分钟的时间就能快速的解决战斗。
也许，这是凉皮受欢迎的原因之一。
“所谓的凉皮和面皮，虽然只差一个字，倒是还有很大的不同的，这样的不同不仅仅是体现在原料上，就连制作的方式也是有很大的不同。”
“就例如汉中来说，在陕西关中、河南等地的凉皮，基本上都是用面粉洗出面筋后制作出来的，一般都配有面筋一起食用，不过而汉中面皮却一般都是用米浆制作，没有面筋的存在。”
“而汉中面皮在家庭制作之中，倒是也有用面粉直接调浆蒸成的，不过却并不洗面筋，而且在口感上和凉皮也是完全不同感觉。”
“为了区别这两种口感和食物，在汉中当地还特地多加了一个字，用‘面面皮’来称呼。”
“在口感上，汉中面皮要更家的软糯一些，而关中、河南等地的凉皮则会更加的有韧劲儿。”
“汉中面皮对辣椒也会更为讲究一些，而且汉中面皮热食在当地也是很流行，最受欢迎的吃法也是热食，反而在关中、河南等地的凉皮普遍为凉拌食用，没有热食的情况。”
“不过热食的汉中面皮要切得较宽一些，关中、河南等地的凉皮没有热食的习惯，所以普遍都比较细窄。”
李远在说话的功夫，已经将面皮切好放到了一旁的大盆里。
白色软糯的凉皮，绿色的黄瓜和香菜，嫩白的豆芽，还有黄色的胡萝卜丝……
此时，那盆内的凉皮，颜色已然是相当的丰富。
直播间。
“凉皮进盆，下一步，准备搅拌开吃！”
“做个凉菜都这么讲究……”
“哇哇哇，好期待这凉菜的味道啊！”
“肯定好吃，放心吧！”
“东北的家常凉菜，味道自然不会太差。”
“关键是主播做的东西，味道怎么会差呢？”
“虽然这主播厨房的环境不怎么样，不过看着倒是很干净的，有点像小时候去奶奶家厨房的样子……”
李远：“大家先别着急，现在只不过是将配菜准备好了而已，虽然配菜齐了，可是调料的灵魂还没有准备呢。”
直播间。
“调料的灵魂是什么？”
“一道凉皮而已，盐、醋、味精……就这些东西，还能有什么？”
“是啊，调料在一旁呢，方进入不就行了？”
“等一下……我猜测，主播不会是要放大酱吧？”
“别啊！大酱味道那么冲，我不喜欢……”
“这放大酱能好吃？”
“凉皮配大酱？”
“真的假的啊？虽然我很喜欢吃大酱……可是凉皮和大酱放在一起，实在不觉得味道怎么样。”
“应该不是大酱，如果我没猜错的啊，应该是肉串子吧？”
“肉串子？”
“这是什么？”
“什么叫肉串子？撸串？”
“这是什么东西，我怎么没听说过？”
“原来是肉串子！这个我喜欢！”
直播间中，有不少粉丝都并不知道所谓的肉串子到底是什么东西，所以不少人都开始在直播间询问起来。
李远倒是有些疑惑。
“你们不知道肉串子是什么吗？”
直播间。
“不知道。”
“没听说过是什么东西。”
“肯定是肉……”
“楼上你真聪明。”
“哈哈，没想到竟然有这么多人都不知道肉串子的，看来你们的食谱应该拓展一下啊！”
“肉串子应该不是东北特色吧？怎么这么多人都不知道呢？”
“李家大小子赶紧给我们解释一下吧！”
李远不由得笑道：“其实……这肉串子，没有大家想的那么神秘，就是……酱油炒肉而已。”
“肉串子，是我们东北很多家放凉菜都喜欢放的一道调料。”
“就是将里脊肉切成肉丝，然后下油锅翻炒，只不过这肉丝一定要很细，而且最好是那种没有肥肉的精肉。”
“下油炒制的时候也简单，不用放葱姜蒜爆锅，也不用放任何的鸡精和食盐，只放酱油翻炒到干煸就可以。”
“这肉串子，吃的就是肉那纯正的香味，而加了酱油之后，本身就已经有咸的味道，在放在凉菜里面和其他的食材一起搅拌……味道简直了。”
直播间。www.jieyidazhiye.com
“肉串子，我的最爱！”
“这么简单？”
“这也太简单了吧？只放酱油就行？”
“我实在怀疑主播你的厨艺……”
“这肉串子，真的好吃吗？”
晶晶走到唐三身边，就在他身旁盘膝坐下，向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯，身体缓缓飘浮而起，在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气，全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融，已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上，黄金三叉戟的光纹重新浮现出来，在这一刻，唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合，感应着黄金三叉戟的气息，双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起，强烈的光芒开始迅速的升腾，巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电，向空中凝望。
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顿时，”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出，巨大的金色光柱冲天而起，直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发，整个地狱花园都剧烈的颤抖起来，花朵开始迅速的枯萎，所有的气运，似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢，摇身一晃，已经现出原形，化为一只身长超过百米的九尾天狐，每一根护卫更是都有着超过三百米的长度，九尾横空，遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中，稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎，否则的话，对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭，天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来，不仅如此，天狐圣山本体还散发出白色的光芒，但那白光却像是向内塌陷似的，朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起，瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬，那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮，化为了暗金色的云朵，所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散，取而代之的，是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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第339章 最适合凉皮搭配的东北美味免费阅读.https://www.jieyidazhiye1.com
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