听到自家媳妇留自家大哥吃饭的话,凌川适时的出声,“茉茉,中午想吃什么菜,我去买。”

  “一起去吧,还得买点调料。”

  “好。”

  出门后,跟过一家小卖店时,云茉拐进去,给曾芳打了个电话,请对方过来吃中午饭。

  来到菜市场,云茉直奔肉摊,选了五斤牛五花和五斤羊里脊。

  得知她是涮火锅吃,肉摊老板大方的送了两根牛腿骨给她回家熬底汤。

  买完了肉,云茉又去菜摊上买了萝卜、白菜、豆苗、香菜、葱,用来做配菜和调味碟。

  买完菜,夫妻俩又去了粮油站,买了芝麻酱、香油、木炭这些。

  回到四合院,看到她和凌川大包小包的拎着肉和菜进门,凌江连忙上前帮忙。

  “弟妹,你怎么买了这么多肉?这哪吃得完啊?”

  云茉笑着解释:“吃不完晚上还能吃,大哥,麻烦你跑一趟,去制冰厂买一块整冰回来,我有用。”jieyidazhiye.com

  “行,我这就去。”

  厨房里,云茉指挥凌川把牛羊肉改刀成长条形的肉块,等到时冰买回来,用冰功夫那我冻硬,方便切成薄片涮火锅。

  凌川切肉的时候,她则把肉摊老板送的牛腿骨洗干净,放进铁锅里,加入姜葱和白胡椒粒之类的香料熬底汤。

  肉全部改刀好后,凌江的冰块也买回来了,四四方方的一整块,云茉让凌川用尖刀把冰块的中间掏空,然后把长条的牛肉羊塞进去冷冻,再用碎冰封住,这样冷冻得快。

  要是家里有冰箱就好了,只是这个年代的冰箱很不好买,要票,还要有关系。

  等铁锅里的牛骨汤熬得发白时,曾芳也到了。

  一到就往厨房里钻,“茉茉,好香啊,中午吃什么好吃的?”

  云茉故意逗她,“呐,锅里炖着呢,请你啃大骨头,给你补补钙。”

  “啊?”曾芳看着正冒着热气的铁锅,有点不死心,“就只有骨头吗?没别的了?”

  “你想吃什么?”

  “那什么,总得有点肉吧,这骨头干巴巴的都没肉,光喝汤它也不饱啊,而且我身体好着呢,不需要补,再补就营养过剩了。”

  这倒是,曾芳本身就长得丰盈,再补可就要丰盈过头了。

  云茉好笑的指了指石台上的冰块,“肉在那,放心,保证你能吃个饱。”

  曾芳跑到冰块前,弯着腰兴奋的端详,“这是羊肉?你把它冻起来做什么?直接下锅炖啊。”

  “不炖,是吃涮锅羊肉,还有牛肉,光吃羊肉太上火。”

  “涮锅羊肉?那是什么?”

  涮羊肉是北方的吃法,江市是南方城市,这个年代信息比较闭塞,人文饮食的传播不如后世广泛,曾芳没去过北方,不知道涮羊肉也正常。

  “等会你就知道了。”

  “好吧。”

  等云茉把味碟需要的调料准备好后,冰块里面的牛羊肉也冻得差不多了。

  凌川以前在饭店后厨干过墩子,片肉片对他并不难,一块块长条形的牛羊肉,在锋利的菜刀下很快变成了一张张如纸片的薄片。

  凌川专心致志的片肉,云茉则把肉片折成小卷,整齐的码放在铺着碎冰的菜盘中。

  曾芳也没闲着,帮忙将肉和菜端到外面院子的石桌上,

  没多大功夫,十斤牛羊肉就变成了十盘漂亮的肉卷。

  云茉把木炭放进煤炉里点燃,随即又找出涮羊肉用的铜锅。

  铜锅是她前几天路过一家铁铺时买的,当时看到这口锅她脑子里第一时间想的就是买回家涮羊肉吃。

  将洗干净的铜锅摆到石桌上,倒进熬好的牛骨汤,再把烧得通红的木炭放进铜锅的底座里面。

  铜锅导热极快,没一会,锅里的白色牛骨汤就开始咕噜咕噜的冒热气。

  云茉端出事先准备好的调料,“每种调料都可以放一点,芝麻酱可以多放点,这样比较香,喜欢吃咸一点可以多加一点酱油。”

  调好味碟,云茉又教大家怎么涮肉片。

  一整盘肉卷放进铜锅里,用干净的公筷拨散,等肉片变成灰白色就夹到碗里,蘸着调味料吃。

  曾芳早就饿坏了,在听到云茉说肉片熟后,立刻就伸出筷子去夹。

  凌川也紧跟着伸出筷子,不过夹起的肉却没有放进自己碗里吃,而是全放到了云茉的碗中。

  “呼,好烫,好好吃……”

  除了曾芳和云茉外,其他人都是出身底层,平时日子都过得紧巴巴的,连点荤腥都难见。

  这一下子满满一桌肉摆在面前,大家都受宠若惊得不敢动筷。

  这是连做梦都没敢梦到过的场景啊。

  看出大家的拘束和不自在,云茉笑着招呼道:“都吃吧,涮羊肉吃的就是鲜美,肉片下锅后,熟了就要立刻捞起来,煮老了就没那种味道了。”

  大家早馋得不行了,听到她的话纷纷伸筷子进锅里捞肉。

  尽管被烫得呲牙裂嘴,但大家还是一个劲的把肉往嘴里塞。

  对于凌江和周小伟而言,这是他们这辈子吃过最好吃的肉,没有之一。

  而在凌川心里,这顿涮火锅更是成为了他心里至上无及的美味,往后余生不论过去多少年,他都无法忘却。

  等大家把锅里的肉片捞完了,云茉又扔了几块萝卜进去慢慢煮着。

  这顿涮火锅一直吃到了2点钟才结束。

  十斤肉被六个人吃得干干净净。

  曾芳一边打饱嗝一边回味无穷,“茉茉,我吃过焖羊肉、烤羊肉、卤羊肉,唯独没吃过涮羊肉,你是从哪学到的这种吃法?”

  “在书上看到的。”

  上辈子的云茉生活在北方城市,每到了冬天,家里人就会聚在一块吃涮羊肉。

  为了吃到最好的羊肉,她爷爷还特地买了一个农场,专门伺养了几十头alt大尾羊。

  这种羊长于深山茂林,喝的是山泉水,吃的是野生牧草,肉质细嫩且没有腥膻味,是涮羊肉中肉质和口感最好的。

  曾芳并不知道云茉是异世穿越而来,还真以为她是从书上学到的,忍不住由衷的夸赞。

  “茉茉,你好厉害,光是从书上看到就能学会做美食,我就不行了,我家保姆手把手的教了我半个月,我都做不好一道菜,还差点把厨房烧了。”

  晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。

  唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。

  额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。

  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。

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