就算知道,他其实也不在意。
林曼曼和卫岚已经帮忙洗好了菜。
林辰熬上了粥,做好了烧麦的馅,今天还准备了一些手抓饼。
手抓饼有些麻烦,林辰就没有准备太多。
泡上卤毛豆,泡上绿豆。
一切准备妥当。
热锅冷油,油温五成热,下处理好的虾。
泡油之后的虾,略微煎一下,最后放入调料,炒至全熟。
一份椒盐虾很快就做好了。
也就是林辰能做的这么轻松了。
很多厨师都很容易做成那种四不像得到感觉。
说是椒盐虾,又像是油焖虾。
而且,在下调料中,还有非常关键的一步。
那就是其中一味调料的制作。
淮盐!
需要炒锅用中火烧热,放入精盐,炒至烫手而有响声时,端离火口,倒入五香粉2,拌匀即成。
“好了,准备吃饭吧。”
“好~”
林辰端着十个刚出锅的烧麦,还有三份鱼片粥。
三个人坐在一起吃了早饭。
吃过早饭。
一大一小各自拥抱了一下林辰,这才转身离开。
林辰的嘱托也很简单。
“路上注意安全,晚上回来吃粉蒸肉。”
“好~”
早上七点。
林辰开门营业。
孙苗和李涛,踮脚看正在帮前面客人制作手抓饼。
两人的脸色变了几分。
“好像是有点本事。”
“对,光是这个手法,这个刀法,都不是短时间可以练出来的。”
他们两个之前,只要没有水煮鱼,直接转身离开。
压根就没有关注过林辰手法什么的。
今天还事第一次正儿八经地看林辰手艺。
光是这一眼。
两人都可以判定,林辰的水平并不低,甚至要比他们还高。
所谓的外行看热闹,内行看门道。
在他们请前面,也就是三个街坊。
很快就到了两人。
“老板娘,一份水煮鱼,十个烧麦,两碗绿豆沙,一份手抓饼。”
林辰将东西放到盘子里,说道,“鱼还需要一会儿,你们二位先吃着。”
说着,林辰就开始准备熬制水煮鱼的底汤。
两人看了一眼林辰熬制的底汤,并没有看出来多少门道。
坐下之后。
孙苗低声说,“材料和手法都没有什么问题,看不出来哪里特殊。”
李涛也低声回应,“可能是这边街坊们没有吃过咱们的川菜,所以觉得这边川菜比较好吃吧。”
“也是,咱们对川菜的要求比一般店里高太多,也不是谁都能天天去老川味吃的。”
“有可能,甚至咱们两个做的不会比他差。”
“先吃个烧麦吧。”
李涛和孙苗的眼神盯着林辰,手摸向烧麦,准备随便填填肚子。
一口咬下。
两人瞬间就愣了。
同时转头看向手中的烧麦。
面皮软和。
馅料口感刚好,还散发着热气。
“这……咋感觉有点好吃呢?”
李涛有些疑惑,再次吃了一口。
孙苗也赶紧跟着吃了一口。
这口之后,两人都没有心情就关心其他事情了。
疯狂炫烧麦,三两口就吃完了一个烧麦。
吃急了。
两人有些噎住了,赶紧端起旁边的绿豆沙喝了一口。
“嗯?这绿豆沙也是个好东西啊。”
“何止是好东西,这不管是糖还是陈皮,还是糯米,分量简直把控地跟机器人一样。”
这两个也算是餐饮业的行家了。
熬制汤啊,粥啊的,糖什么时候放,放多少,这些都是有讲究的。
放早了,糖就熬苦了。
放晚了,根本就不入味。
汤是一个味道,米和豆子什么的又是一个味道。
最终,不管是口感还是味道上,都会差上一点。
说实话。
这碗说是解暑汤的绿豆汤,着实让人挑不出毛病。
林涛看向林辰的眼神,已经多了几分钦佩。
不管那份水煮鱼味道怎么样。
光是这烧麦、这绿豆沙,已经足够体现出对方水平的高低了。
没几分钟。
两人就将十个烧麦全部炫光了!
意犹未尽!
两人现在看着那份手抓饼,深感不够吃啊!
分手抓饼的时候,两人小心翼翼,生怕对方能多吃一口一样。
刚分好的手抓饼,不到一分钟,全部进肚!
孙苗有些遗憾地说,“早知道刚才多买点了。”
李涛也点点头,“是啊,等中午吧,反正咱们俩都请了几天假呢。”
他们现在已经彻底了忘记来是干什么。
什么找茬?
不不不,他们现在是林氏粥铺的熟客。
其实,林辰店里,已经悄悄来过不少的厨子了。
情况和这两人差不多。
现在隔上几天就要过来吃上一顿。
嘴上说自己要找茬,实际上是给林辰增加营业额。
一个个除了嘴上还记得自己是来找茬,其实身体早就忘记了。
每隔几天,都在身体的渴望下,排队给林辰送钱。
开始的时候,还会有人吃完之后就回去发奋努力,争取进步!
然而时间就久了之后。
算了吧!
这家伙就不是人,什么超越,怎么可能?
还是老老实实吃饭吧。
“二位,鱼好了。”
甄圆圆将鱼给两人端了过来。
此时,两人也歇了有几分钟。
李涛听见声音,还抬腕看了一下时间。
“差不多。”
林辰做鱼的时间,最起码没有任何问题。
不过,这鱼的大小以及鱼肉的新鲜程度,这些都会影响最终的口感。
他们现在也不知道,这条水煮鱼到底有多好吃。
鱼在两人面前,两人面色凝重,就像是准备商讨什么国家大事一样。
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李涛和孙苗迫不及待地夹起鱼肉塞进嘴里,麻辣鲜香根本停不下来。
辣而不燥、麻而不苦。
既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。
鱼肉进嘴的瞬间,两人的眼神中就只剩下了钦佩二字。
简直是太好吃!
根本就挑不出一点毛病!
孙苗吃完,也是一脸震惊,“老李,这……”
李涛细细品味一番,随后开口道。
“小辰老板还是厉害,一边包着烧麦。是不是还要做一个手抓饼,居然还能水煮鱼兼顾的这么好。”
“比不过我啊,我就算进修一辈子,到死估计都没有他两三成的水平。”
李涛一时间有些挫败,低头吃鱼。
悲伤的同时,味蕾带来的感受又很快乐。
真尼玛好吃!
可是这么好吃的食物,他就是做出来啊!
他们怎么就是做出来呢?
孙苗看了李涛一会儿,最终眼神猛然坚定下来。
“要不,咱们拜师吧。”
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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第133章 要不,咱们拜师吧免费阅读.https://www.jieyidazhiye1.com
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