没想到她这么快就租了个档口下来。有点吃惊,这个小丫头,还挺有魄力的嘛!
这家杂货铺的掌柜的姓年。
签订了协议后,承诺今天就把地方收拾出来。
夏楠楠也就迫不及待的扯着李玮宁准备去大肆采购一番,准备充分了,明天就开始营业。
夏楠楠打算除了卖烙馍卷豆腐外,再制作一些卤味,什么鸭头鸡脚、鸭肠鸡心、牛肚猪肠的全都备上!
至于卤汤就模仿前世某生园的那个卤肉方子,相信一定会大受欢迎的!
而且,卤肉也可以切碎了卷在烙馍里吃,再加点豆芽之类的小菜,那味道,简直绝了!
当下她扯着李玮宁奔着菜市场就去了。
此刻,已经临近正午,菜市场基本上也没什么人了,各个摊子也都快要收摊了。
夏楠楠率先去了自己之前去过的那家猪肉铺。
直截了当的就要把所有的肠子、下水、筋头巴脑……全部包圆。
猪肉铺老板很是吃惊,因为这里的人们最喜欢买的就是大肥肉,可以榨油,可以炒菜。
人们的肚子里都缺油水,所以觉得肥肉吃起来格外的解馋。
其次人们喜欢的则是五花肉,因为五花肉肥瘦相间,口感也十分的不错。
然后的就算是瘦肉了,油水少,容易塞牙。
最后就是剃了肉的一些大骨头,上面会残留一点点肉筋,只有穷人家才会买回去煮了给孩子们啃着来过过瘾。
至于这些下水什么的,基本上没有人买,因为腥臭味道太大了,就算是许久没吃肉的人对这也基本不感冒。
可能这也跟他们的烹饪手法太落后了有关……
当地人对于肉类主要的做法就是蒸和煮,调味料也只有盐,能好吃才怪呢!
平时里,这些下水一般都是卖多少是多少,大部分被人收走了随便煮煮充当猪饲料的。
所以价格那叫一个便宜啊!
夏楠楠弄了满满一桶,也不过花了6个铜板,还有2个铜板是付装下水的木桶的价格。
猪肉铺的老板好心提醒夏楠楠,下次再来买的时候可以自己带个桶,这个钱也就省掉了。m.jieyidazhiye.com
买完了下水,夏楠楠又迫不及待的冲向一家卖鸡鸭的铺子。
背后,李玮宁无奈的抱起了那满满一桶下水。
刺鼻的味道熏的他都快要吐了……
不远处,藏在墙角的暗卫厉行看着自家主子那难看的脸色,只能默默的替他默哀。
没办法啊!自己虽然很想帮忙,可是也不能就这么跑出去帮王爷拿东西啊!那样的话王爷的身份岂不是就暴露了……
【厉行:……我是个懂事的暗卫……
不过说实话,怎么心里有一丝丝窃喜呢!
还好不是我去抱着那一大桶腌臜东西……】
夏楠楠又包圆了人家的鸭头、鸡脚、鸭肠、鸡心之类的东西,这些也都非常的便宜,基本上是半卖半送,花了2文钱就弄回来了半背篓。
这次可把夏楠楠开心坏了,这成本……不赚钱就太对不起自己了!
回家之前,两个人又去了一趟药铺,要想卤煮出好吃的肉类,花椒大料是少不了的。
夏楠楠盘算了下自己空间里的调料,基本的倒是都有,可是要卤煮下水这些味道大的东西就需要添加特殊的几种。
之前她去卖药材的时候发现,这些特殊的调味料在药铺里都能找到。
好不容易买齐全的东西,两个人就匆匆忙忙的往回赶。
李玮宁此刻只有一个念头,他觉得夏楠楠的决定真是太英明了!
之前的自己真是太愚蠢了!
前一段夏楠楠买毛驴的时候他还不太满意,此刻有小毛驴接替了他的工作,驮着那桶下水,真是让他如释重负啊!
终于可以摆脱那腥臊的气味了……
【李玮宁:……太可怕了……
这辈子,不对,包括上辈子,我都没有闻过这么恶心的味道……】
到了家,就看到,刘二丫和刘三蛋已经背着空空如也的背篓等在院门前了。看起来他们今天生意也不错。
夏楠楠开了门,就招呼大家进来,接下来可有的忙呢!
卸下了所有东西,刘二丫看了也有点吃惊,捏着鼻子问夏楠楠:“囡囡,你买这么多下水回来干嘛?你家猪娃还小,吃不了这么多的啊!”
夏楠楠无言,这可不是要喂猪的啊!
当下安排道:“堂哥,你去多打几桶水,刘二丫,你去灶台弄点草木灰过来,刘三蛋,去割点草喂兔子、毛驴和猪仔……”
当下众人都忙活起来。
李玮宁有点委屈,这个堂妹啥都好,就是有一点不太好,每次一忙乎起来就不记得吃饭了,这可是个大问题啊!
他摸摸空空的肚子,无奈的拎起水桶干活去了。
夏楠楠肚子也咕噜咕噜叫起来,这才意识到还没吃饭呢。
当下进了灶房,从空间拿出上次做的多余的手擀面,煮了煮,又简单的榨了点葱油,加猪油、生抽、葱花搅拌均匀,一碗香喷喷的葱油面就做好了。
问了问刘二丫,他们中午已经吃过了。夏楠楠也就没再客气,自己端着碗呼噜呼噜的吃了起来。
李玮宁回来后,一看饭已经做好了,急忙放下水桶就来吃。
别说,饥饿真的是最好的调味料。
自从来了这里,也不知道是小丫头的手艺太好了还是每天运动过量了,他感觉自己真是食欲大增啊!
那真是吃嘛嘛香……
在之前的世界,清洗猪大肠之类的夏楠楠一般会选择用土豆淀粉,在这里自然是不能这样做了,虽然土豆淀粉她有的是,不过被刘二丫看到不得吓死啊!所以夏楠楠决定用草木灰来清洗。
这个毫无成本,纯粹属于废物再利用了。
先把猪大肠、小肠、猪肚儿、鸡肠、鸡杂什么的都装在一个大盆中,再加入过滤好的比较细的草木灰,然后下手细细的揉搓。
肠子类的尤其难洗,要一根一根的使劲揉,把每一个死角都搓干净。
然后再翻过来,把肠子内壁的油撕掉,加草木灰继续使劲搓。
刘二丫在一边看了看,很快就学会了,接替了夏楠楠的工作。
夏楠楠不禁长出了一口气,抹去额头上的汗珠,虽然卤下水很好吃,可是清洗起来真的是太麻烦了!还好自己有刘二丫这个好帮手。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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第五十九章 准备卤下水免费阅读.https://www.jieyidazhiye1.com
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