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  第50章三十年后的美味

  槐书记今天来,其实另有事,说有大领导想见见李建军,让他这几天不要出远门。

  本来这事他让郝镇长通知一下就行了,但他也想见见这个传说中的小神童。

  李舜承紧张了半天,发现没什么事,一块石头算是落了地。

  不久,这消息就象长了翅膀,飞遍了楚城的角角落落。

  不过,这几天,楚城人的热情大多释放在了救灾的事务上,随处可见大人小孩提着一包包物品向专项运输车上送。

  因为前几天台风在隔壁的温桥县登陆,有两个镇被淹。贵妃县和温桥县紧靠着,经常是同病相怜,互相帮衬。

  这些天,有线广播都在播报温桥二镇的灾情,说灾区食物严重缺乏。有志愿者组织就号召大家多筹措一些食品,最好是方便储存和运输的罐头、粉干、榨菜等。这些都是贵妃县的特色食品,温桥和贵妃的饮食习惯差不多。

  李舜承一家也和院子里的邻居们加入了志愿者组织。

  下午大人们都去采购物资去了,让孩子们看着这些堆放在院子里的东西,上面还放了一张纸,写着各种筹集的物品名称。

  青红看到了,拿起纸就念。念到“蟹酱”,“虾姑酱”的时候念不下去了,说这“酱”字她没学过。

  大家帮她一起念了出来,阿宝钩起右手拇指和中指轻轻地在她额头上弹了一下,问:“虾姑酱是什么东西?”

  大家都愣了一下,没人答得上来。

  李建军突然反应过来,笑嘻嘻地大声说:“就是皮皮虾。”

  “什么屁屁吓?你说脏话,我要告诉外婆。”青红重重地捶了哥哥一拳。

  李建军知道这个时代的楚城小伙伴们还没听说过“皮皮虾”这词,看大家闹够了,才慢吞吞地一字一顿地卖起了关子:“就——是——虾——狗——弹碾碎后做的酱。”

  阿宝说:“呕…呕…想吐。”

  大家也都附和着说想吐。

  这虾姑酱是楚城的特色腌货。平时因为小网海鲜上岸后,这虾姑常常被人放置一边或丢弃了。有人就想出了这个腌制的方法,把它做成了罐头。

  在贵妃县,向来有腌制螃蟹的传统工艺,虾姑的腌制方法也就有了现成的借鉴模板,几乎家家户户都会做。只是这些虾姑酱基本上都出现在中老年人的餐桌上。

  李建军前世对虾姑制品印象深刻的是虾姑肉干。那个时候,由于海塘围填,滩涂已经消失,贵妃县的海域基本上找不到野生虾姑。

  不知道从哪一年开始,城关的菜市场上突然出现晒干了的虾姑肉,记得是八十多元一斤。虽然很贵,但因口感很好,容易保存,很畅销,有一段时间,还成了年轻朋友聚会时必须有的冷盘菜品。

  楚城的居民怎么也想不到,几十年后竟会有虾姑制品能上正式宴请的酒桌。

  李建军也想不到,自己小时候满地扔的虾姑,在本地品种消亡后,贵妃县老百姓却争抢着买贵得离谱的干虾姑肉。自己也买过,还觉得味道很好。

  现在,又回到了虾姑被人嫌弃的儿时,即使把它做成了腌制罐头,楚城的年轻人还是很不屑。

  李建军在前世吃过这种腌品,味道其实很鲜美。只是因为当时虾姑数量太多,加上吃起来麻烦还扎嘴,就一直被贵妃县的老百姓冷落着。真是物多必贱啦。

  看到单子上的“虾姑酱”,李建军突发奇想,楚城的海边,由于讨海回家的渔民,嫌蔑箩太重,会把一些在菜市场上卖不了高价的渔获丢弃掉,其中就有那些新鲜却扎嘴的虾姑。如果等在海边,向讨海的渔民收集虾姑,一方面减轻了他们的负重,另一方面可以得到免费的原材料。若把它们做成虾姑肉干品,不是比腌制罐头更容易运输又好吃么?

  他把自己的想法说了出来,小伙伴们哄笑着讲了他好多难听的话。李建军一阵苦笑,忘了自己和这群儿时的朋友已经隔了几十年的距离。

  阿宝笑他是不是马上要见大官了高兴得糊涂了。

  李建军也不想分辨,这群孩子怎么也不会理解自己的创意。

  李舜承因为刚才有事出门才回来,没跟他们去采购。李建军和他说了自己的想法,李舜承很是奇怪,问他怎么想出来的,连工艺都有了。

  李建军还真不好解释,只是含糊地搪塞了一通混了过去。李舜承现在只要是儿子不愿意讲的事他就不强逼。

  他去菜市场买了一大盆虾姑,说是买,其实人家也只收了他一毛钱。

  按李建军说的,父子二人把虾姑洗净,在清水里煮熟,剥下肉,调好味,放置半个小时。等一下要把捯饬好的肉放进烧热的大铁锅,不断翻炒,让虾姑肉在锅中被烤干。

  其实,前世李建军吃过的干虾姑肉是在冬天的太阳底下由北风自然凉干的。现在还没到冬季,他改成了用大火烤制,想想应该更加入味。

  外婆和青红出门了,林丽英还没下班。两个男人就忙活了起来。

  儿子烧锅,父亲掌勺。鲜香的海鲜味不断溢出,渐渐地荡出了院墙。

  几个邻居在院子里喊:“李老师,你们家在烧什么好吃的?香落了一院的鼻子呢。”

  看来他们也采购好了。

  李建军在屋内大声答道:“我们在做新鲜货呢,快来尝一下。”杰伊文学网

  邻居们真的一下子拥到了厨房,满屋子的香气更加浓郁。

  张定宝的父亲张显炎看到锅中粉红色的条状物体,问:“这是什么东西?”

  有人说不是蜈蚣吧?也有人猜,闻这味道像是蟹肉,不过样子又不象。

  李舜承看起来心情很好,卖起了关子:“你们再猜,猜着了的都有份。”

  大家继续你一句我一句地报了好多菜名,没有一个猜对的。李建军憋不住了,大笑道:“是虾姑,虾姑肉。”

  这些邻居们活了大半辈子,从来不知道虾姑这货还可以这么做,有人说:“李老师也学会骗人了,虾姑能做出这味道?”

  大伙都附议着。

  李建军得意地说:“这是未来食品,三十年以后就普及了,我们现在是提前品尝。”

  “三十年后的味道你怎么做出来的?闻起来就很好吃的样子。”朱信智对三十年后一点兴趣都没有,他闻到的是眼前的美味。

  楚城居民的胃,不管男女,天生就无法抗拒海鲜的诱惑,何况遇见了新的菜品。

  张显炎说:“问什么问?尝一下不就知道了?”

  不顾锅内热气蒸腾,他直接上手撮了一条送到了嘴里。

  晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。

  唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。

  额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。

  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。

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