“我们做过相关的市场调研,问过很多都市白领,如果给他们提供日本,或者湾湾销售的那种图片与现实相符的方便面,他们愿不愿意买单。”
“这个问卷调查,我们覆盖了全国所有一二线城市,问了超过十万人。”
“你知道的出来的结论是什么吗?”
万公子说到这里,难免会带着一点得意。
肖锋也只能翻了个白眼,这要是其他人做这样的调查,可不知道要花多少钱呢。
但对于万公子而言,这都是小儿科,谁让人家的商场遍布全国呢。
都不说去找接上的白领行人,就是去找他们公司自己的员工,和那些租住在他们家写字楼里的公司员工,都能收集到足够的问卷调查。
这就是有全国连锁店的好处啊!
“结果超过百分之九十五的人表示愿意。”
“我们也对目前方便面市场做了调查,结果发现,目前我们国内的方便面,主要集中在三点五元,到五元的价位区间,这是袋装。”
“而盒装的,基本遍布在五元到十元的价位区间。”
“但是相对而言,盒装的方便面销量并不算好。只有最普通的基本版,比较畅销,也多是坐火车,和出去旅游的消费者喜欢购买。”
“一般居家的消费者,都更喜欢物美价廉的袋装面。”
“那为什么五元以上的盒装面不好卖呢?其实主要就是,实物配不上价格。”
“如果我们在这个价位区间,能够提供一种图片与食物相等的方便面,那可肯定是可以被市场所接受的。”
万公子说的很认真,肖锋听得也很认真。
他仔细想了想,如果是自己以前在京城打工的状态的话,说不定还真的会买这种方便面。
因为在这个价位区间,还真就是一个空白。
你去吃个普通的快餐,也要十几块,可有肉吗?一样没有!
如果这有一包泡面,里面能够提供一块和宣传图片上一样大的肉饼,只要他安全卫生,味道可以,价格还不超过十块,那自己肯定愿意买单。
“嗯,听你这么一说,这个价位区间,好像还真就是个空缺呢。”
肖锋点了点头,而这时候万公子则是嘿嘿一笑。
“不过,老弟,我这就需要你的帮助喽。”jieyidazhiye.com
“嗯?”
肖锋转过头看着万公子,这家伙这时笑的非常鸡贼。
好小子,都知道给自己挖坑了哈!
难怪他今天给自己介绍的这么详细,原来是在这里等着自己呢啊!
“说吧,你有什么需要帮助的?是缺钱吗?”
肖锋问万公子道,万公子眼睛一瞪!
“我呸!你瞧不起谁呢?哥们像是差钱的人嘛!”
还真别说,这家伙现在还真就不差钱。
他那蓬莱阁APP,现在还没上市,但都能让他日进斗金。
现在那些大型制药企业,和医疗器械商们,未来在这个APP上打广告,广告费都已经给出天价了。
而且APP上的医生,给病人诊断之后,如果不是大病,那都推荐去他的海王药店买药。
现在光是他的药店,每天都能有几千万进账。
那么老多钱,他都不知道怎么花呢,所以你说别人差钱,那还有可能。
可他万公子,那是绝对的不差钱!
“那你说吧,到底需要我帮你什么啊?”
肖锋笑着问道,万公子这时则挠了挠头。
“内个是这么回事,我知道你待门岛那边有个研发团队,我想请你的团队帮个忙。”
“我这不是想在泡面里加肉饼啥的嘛?我就想买你们研发的快速脱水速干技术。”
万公子为了这个方便面厂,也成立了一个食品研发团队。
不过他这个团队刚刚组建,科研实力还非常有限。
但他这团队里,刚好有个人的师兄,是在名厨集团在待门岛上的食品研发中心工作的。
也刚好知道,他们有这项技术,于是就把这件事提交给了万公子,让他来帮忙运作。
万公子这么一提,肖锋才想起自己在待门岛上的科研团队来。
其实早在把名厨集团做大之后,肖锋就知道现代的大型食品集团,任何一家可都不是白给的。
你可别以为,这些食品集团就是做饭的,其实他们的技术含量并不低。
你所吃的任何一款小食品,那都是在他们实验室里,进行调味,并且多次实验之后,才推出市场的。
而且这里面涉及到保鲜,稳定,储存,运输等等一系列的问题。
这些可都是需要技术来解决的,绝不仅仅是把食品做出来,就拿到市场上去卖那么简单。
光是要保证食品长时间放置,还能保持同样的味道,就不是简简单单能做到的。
所以肖锋早早就召集人才,在待门岛上做了一个专门的食品研发中心。
不但负责名厨制造今后多口味快餐的研发,还要展开对各种保鲜运输技术的攻克。
而这脱水速干技术,就刚好是其中一项。
不过这些技术细节的问题,肖锋了解的不太多,都是卡佳在掌控。
听说这个研发中心,现在每年光是在食品方面申请的专利就有二百多件。
“我也是听人说起的。你也知道我想在泡面里加一个袋装肉饼,可考虑了多种存放方式,最后还是脱水后装袋保存,最靠谱。”
“可目前在肉类脱水保存方面,国内掌握这门技术的企业真不多。我们也上门去谈了几家,可都是狮子大开口,所以……”
原来是这么回事,肖锋明白了。
这肉类脱水速干,可和蔬菜脱水速干不太一样,技术要求相对比较高。
难怪万公子他搞不定。
不过既然他已经开口了,肖锋自然不会拒绝他。
“嗯,回头你找人,去我们名厨集团谈。这些技术上的事,我了解的不太多。”
“嘿嘿,那感情好。对了,在调味方面,你们能不能也搭把手。”
“你也知道,我们只做这个肉饼,如果大量使用鸭肉的话,这调味方面也是个难题。”
“鸭肉本身就有味儿,我们又是行业新手,可你们名厨制造在调味方面可是高手呢……”
万公子赶紧打蛇随棍,又提出了第二个要求。
肖锋不由眉头一皱,这家伙还真是……
这时变着法的和自己要拿蘑菇粉的料子呢!
两人之间以前就做过调味品的交易,现在万公子开的那么多家连锁烤肉店的腌肉料,还是名厨制造提供的呢!
谁不知道他们家的腌肉料,在取出异味方面很独到!
“这样吧,调味料的问题,到时候你就安排人一起去名厨制造那边谈。”
反正也不是白给,都是要赚钱的,肖锋也不会拒绝。
更何况,现在他也不缺蘑菇粉。
万公子一听这可是高兴坏了,有了那调味料腌制,他打算加到面里的肉饼,鸭腿,鸡腿,还有卤蛋,那味道肯定绝了。
口味上去了,而且图片与现实相符,你说消费者会不会为你的产品买单?
到时候可以靠面里带的不同的产品,而设定不同的价位。
比如夹肉饼的六块五起步,加鸭腿的八块,加鸡腿的十块。
在高端一点的就是卤蛋双拼,鸭腿,鸡腿双拼,反正各种灵活拼单。
只要坚持住图片与实物相符,这个要点,就不怕没有消费者买单。
十几块能买到两条鸡腿的方便面,总比你去吃同价位十几块的快餐划算多了吧?
更何况十几块的快餐,可不一定有十几块的方便面,干净卫生。
“对了,你那火鸡打算怎么处理?我看你还养了不少火鸡呢!”
肖锋笑着问万公子道。
火鸡这个品种,其实营养价值比黄羽鸡,和白羽鸡都要高。
但是因为这东西性情比较凶猛,所以不能像白羽鸡那样圈养,只能散养。
这也就让这种家禽练出了一身的肌肉,所以吃起来,口感非常的柴。
尤其是按照我们H国的烹饪方式,五轮是炖,还是炒都不会太好吃。
但这种家禽,在欧美地区却非常流行,尤其是在南北美洲。
其中米国更是世界上火鸡消费最多的国家。
每人平均每年要吃掉十五公斤的火鸡肉。
因为他们的烹饪方式比较适合做火鸡,那就是用烤的方式。
而我们国内,因为不是家家都像米国人家里那样有烤箱,所以也就不具备在家自制火鸡的条件。
正因为这么多的制约因素,这就导致了这种家禽,没有在我国流行起来。
甚至因为这种鸡,肉很柴,口感不好,给很多厨师留下了非常不好的印象。
这就导致了这种营养非常丰富的家禽,在国内餐饮界的口碑一直不高。
十年前在国内还有少量的养殖场,在养殖火鸡,可是后来因为销路不好。
到现在,国内的专业火鸡养殖场,基本已经绝迹了。
目前市面上销售的火鸡肉制品,也就只有雨润一家,在销售的一些熟食制品了。
比如火鸡腿什么的,也是让人吃个新鲜。
但价格也非常感人,一条一公斤多点的火鸡腿,动辄大几十,所以销量也并不好……
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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