像这些加大料的炖菜,其实往往比一些炒菜简单的多,只是他更费时罢了。
焯水的鸡腿块捞出,把上面残留的血沫洗一洗,锅里烧油,下姜蒜八角干辣椒爆香,然后下鸡肉。
加一点料酒,这样可以更好的去腥。
再加生抽、老抽、黄豆酱、耗油、冰糖几粒、白胡椒粉,然后翻炒上色,将土豆块放进去,再翻炒一下,就可以加水了,最好是热水,当然冷水也行,家里做不讲究。
炖个十分钟到十五分钟就差不多。
然后加点青椒片进去闷一闷,差不多就可以出锅了,按理来说,加青红椒和金针菇才是对的,但如今没有,只能凑合一下了。
【[厨艺]经验+6】
“出锅!”
蒋成文打开锅盖,香味扑鼻而来。
他取了个大碗盛了出来,正要端出去时,却是忽然被门口偷看的蒋妈吓了一跳。
蒋成文拍了拍胸膛,说道:“老妈你吓死我了……”
蒋妈狐疑的盯着他,问道:“我怎么从来不知道你会做菜,而且一来就是黄焖鸡?”
蒋成文解释道:“无聊的时候看知乎学的啊,这也是第一次上手,尝尝试试味道怎么样?”
蒋妈走上前去,她拿起筷子加了一块鸡肉,吹了吹后放进了嘴里。
她的眼前一亮,说道:“好吃!”
跟外面卖的有九成相似,口感和味道上几乎没差。
蒋成文拿起筷子夹了一块尝了尝,点头道:“还不错。”
“真的好吃!!”蒋妈兴奋着说道:“跟外面店里面卖的味道几乎没差,你怎么做到的?”
蒋成文说道:“网上学的啊。”
蒋妈盯着他道:“你做菜的时候我可都盯着呢,一看就是老手,好啊你,现在连妈妈都瞒着了,快如实招来!”
“老妈饶命!!”
蒋成文举手投降。杰伊文学网
到头来,蒋妈也没能问出个所以然来,只当是孩子大了,有自己的想法了。
蒋妈平时吃的可少,今天这一顿却是下了两碗大米饭,冲着黄焖鸡的汤汁,越吃越想吃。
蒋妈看着蒋成文光吃鸡肉和土豆,不禁皱眉道:“真的有人吃黄焖鸡不拌米饭吗?”
蒋成文听蒋妈的话,说道:“妈,你是不是平时论坛逛多了,怎么神神叨叨的。”
蒋妈摇了摇头,正色道:“不行,我看着你不拌米饭,心里不舒坦。”
蒋成文无奈之下只能拿汤匙舀了一点汤汁拌在米饭里。
蒋妈满意的点了点头,接着又干了一碗饭。
“吃的好饱,唔……”
蒋妈高兴道:“儿子你手艺真不赖!”
“还可以吧。”蒋成文笑了一下道。
老妈至来都是这也的性子,有句话说男人至死是少年,而在老妈这里则是女人至死是少女。
年年十八,貌美如花。
黄焖鸡剩了一大半,是给老爸留的。
吃完饭后老妈不让蒋成文洗碗,抢着去把碗洗了。
蒋成文休息了一下,看了一会电视剧。
而当老妈洗完碗出来的时候,却是脸色有些不好看,似乎是有什么心事。
“怎么了?”蒋成文不解道。
蒋妈瘪着嘴,问道:“妈妈是不是很没用啊……”
蒋成文听到这话就知道老妈是想多了,问道:“为什么这样想?”
蒋妈撑起了下巴,嘴里嘀咕着:“你看妈妈我,一天就是闲着,平时也帮不上你爸什么忙,连你也照顾不好,做菜学了这么久,还是手忙脚乱的,做不成事。”
电视上播放着家有儿女的电视剧,里面的一家人坐在饭桌前有说有笑。
蒋妈看了更是觉得难过,拿一桌子菜是她想都不敢想的,这么多年来,她的厨艺,就一直没什么进展,她也想像电视剧里一样,做一桌子好菜。
她觉得,这才是妈妈该做的事。
“不能这样想。”
蒋成文直起身来,说道:“老妈你觉得你在家里充当着一个什么样的角色呢?”
蒋妈被这么问起,她思索了一下,答道:“闲人?”
她确实挺闲的。
蒋成文笑了一下,说道:“确实是闲人,但却闲的有价值。”
“什么叫做闲的有价值?”蒋妈不解道。
蒋成文摸了摸下巴,说道:“老妈你也知道老爸平时是个不爱说话的人,有时候很晚才回家,回来的时候也总是满身疲惫,可从小到大,我们家就从没吵过什么架,而且都是其乐融融的,这一点,你功不可没。”
蒋妈听到这话怔了一下,问道:“有,有这回事吗?”
蒋成文接着说道:“老妈你没发觉罢了,虽然你不怎么会做饭,可你还是学了这么多年,而且从没间断过,我和爸爸也看在眼里,一直支持着你,就好像你们支持我一样。”
“一个家庭最重要的是气氛,而你就是我们家的调味剂,如果不是你,以老爸和我性子根本就聊不了几句,家里面也是死气沉沉的,而你则是家里的调味剂,也是因为你,才有了合家欢聚其乐融融的一幕幕。”
蒋妈有些愣神。
蒋成文又说道:“我从小到大就没见家里有过什么不愉快的事,这是许多人梦寐以求的家庭,有些时候,一个人的价值更多的体现在他的自身,而不是一些外部因素,所以老妈你要明白,不是老爸成就了你,而你成就了这个家。”
“你是必不可缺的那个!”
蒋妈特立独行的性子让这个家充满升机,这也是她从未发现的一点。
蒋成文看着老妈,却见她看着自己,忽然间瘪起了嘴,眼眶也开始发红。
蒋成文惊了一下,暗道一声不妙。
他倒是意料到这一番话会让老妈有些感动,但却是没想到会哭啊。
“不是,妈,你别哭啊,我这……”
蒋成文有些手足无措,他慌里慌张的不知道该如何是好。
蒋妈伸出手来擦了擦眼泪,抽泣着问道:“我真有这么重要吗?”
“当然有!”蒋成文点头说道。
“咔嚓。”
然而就在此刻,钥匙转动的声音响起。
蒋爸推门走了进来,却看到蒋妈正坐在沙发上抹着眼泪。
“怎么哭了!?”
蒋爸吓了一跳,包也没放就慌张的跑上前问道:“老婆,怎么了这是?谁欺负你了?”
蒋成文看到蒋爸牵起妈妈的手,不由得愣了一下。
蒋妈成就了这个家,而作为交换……
蒋爸也宠了她大半辈子!
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
网页版章节内容慢,请下载爱阅小说app阅读最新内容
顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
请退出转码页面,请下载爱阅小说app 阅读最新章节。
他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
网站即将关闭,下载爱阅app免费看最新内容
为您提供大神墨宣纸的重生:人生优化面板最快更新
第二十三章:必不可缺免费阅读.https://www.jieyidazhiye1.com
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待