杰伊文学网>言情小说>修仙失败后,她回村种田养鸡摆烂>第324章 让你见识见识好手艺
  任母一边看着菜单算账,一边说:“这不是小登回来了,说想要开餐馆,这不知道天高地厚的,我让他来尝尝张叔的手艺。”

  “好。”王阿姨看眼任登,忍着笑给他拿餐盘让他自己盛菜,又叮嘱:“不许浪费啊,我们这边没有打包盒,你要是带走,需要自己带东西的。”

  “谢谢王阿姨。”任登很有礼貌地道谢,然后看向一旁的盛菜区。

  今天只有四道菜,一个汤,一道毛血旺,一道鱼香肉丝,一道手撕包菜,一道溜肉段,都是很下饭的菜,汤则是平平无奇的番茄鸡蛋汤。

  因为还有几道单点的菜,这几道菜每样他只夹了一点点,鸡蛋汤他倒是盛了一大碗,着实是这鸡蛋汤看着有些稀就当水喝吧。

  现炒的菜还需要一会儿才能上来,任登先尝了一口毛血旺,鲜香麻辣!味道层层分明让人欲罢不能!手撕包菜保留了菜的鲜甜,又混着调味料的咸香,里面作配的辣椒丝毫没有抢占了包菜的味道,反而添了一种别样的香!

  这四道菜也就一个溜肉段味道没那么惊艳,但是比自己做的那是强了不知道多少!

  任登看看餐牌的价格,快餐的价格很是物美价廉,自己要是开餐馆,定价一定会比这个地,但是客人会不会比这个多就不好说了。

  如果是在镇上或者市里,他倒是不怕挨着一家这样的餐厅开一个快餐店,但是这是在村子里,客流量有限,竞争太激烈了。

  等后面几道菜上来,任登看着随意中透着几分精细的摆盘心往下一沉。

  这摆盘看着随意,但却是老师傅常用的摆盘方法,菜盛出来交给下面的人稍稍装点就会很漂亮,很显然这是后厨没人给打下手。

  任登神情郑重起来,拿起筷子夹起眼前这道炝炒土豆丝。

  这是最基本的菜色,一个厨子的手艺怎么样,小菜才是最能够体现的地方。jieyidazhiye.com

  任母听着儿子念叨多了,自然也就知道这些,所以点菜的时候点的也都是家常小菜,也是儿子如果开餐馆的话,可能会卖的最好的几道菜。

  任母在客栈兼职,人既然来了,看见活手里就闲不下来,把儿子丢在那边就跑去帮忙了。

  任登没去注意任母去了哪里,他现在对自己已经没有信心了,眼前的几道菜虽然都是家常小炒,可是各个味道一顶一的绝!

  除了厨子的厨艺之外,就是食材的本身了!

  不说别的,那道白灼青菜,里面只加了盐巴跟一点点酱油,酱油任登吃得出来,是市面上最常见的那种,可是青菜就是那么好吃!

  相比之下,那点酱油似乎只是为了好看做的点缀,盐巴似乎是怕人觉得没有味道才添加的。

  如果只是白灼,不放任何东西,任登绝对相信,也会相当好吃的!

  发现这一事实,任登倍受打击,吃起东西来也没什么胃口了。

  任母忙完回来,瞧见儿子精神头不对,她在儿子对面坐下,道:“怎么了?受打击了?”

  “不光东西好吃,厨艺也好。尤其是这鸡蛋汤,分明没有放紫菜,可是却有一股鲜味!”任登困惑极了:“怎么做出来的?”

  “因为番茄好吃。”任母把从后厨端出来的一盘子番茄放到儿子跟前:“来尝尝。”

  番茄切的薄薄的,不过却只有几片的样子,很明显是做别的菜剩下的一点。

  任登自幼在村子里长大,又在餐厅学厨,村子里规矩自然没那么多,去旁人家帮忙干活,别说吃顿饭了,就是家里还有人没来吃饭,走的时候都会被主人家给带上一锅菜,生怕家里的人给饿着了。

  而在后厨,像是一些蔬菜的边角料都不会收回,直接做员工餐来用,或者让员工带回家。

  任登见得多了也没过问番茄的来处,夹起一片放入口中,番茄特有的酸甜味瞬间在口腔里散开来,这比他小时候吃到过的番茄更好吃!

  任登震惊地看向任母:“妈,这番茄……”

  “对,这是木木家的招牌菜。”任母又说:“她家的饭菜都是这么好吃的,所以你如果想要开餐馆,就要好好想清楚,而且乡里乡亲的,你要开餐馆也要跟穆丫头说一声才是,免得人家说我们不地道。”

  任登点头,还想再说什么,就见张师傅端着一盘菜出来,他瞬间瞪大眼:“张叔?”

  张师傅可是看着任登长大的,刚才任母去后厨,他知道是任登过来就做了一道菜给他:“来尝尝叔叔的手艺有没有退步。”

  任登看着眼前的小酥肉,这是他小时候最喜欢吃的菜了,难为张师傅还记得:“张叔你的手艺越发精进了。”

  张师傅把小酥肉往前推一下,催促他:“快尝尝,我觉得比我以前的手艺好了,固然手艺有一部分原因更大原因是原材料好啊!这里面的花椒是穆丫头在山里采摘的野生花椒,味道特别香!”

  任登夹起一块小酥肉,入口酥脆,咬下去里面的肉鲜嫩爆汁,花椒的香气混合着肉的鲜,别提多好吃了!

  任登连连点头:“好吃!比我小时候吃到的还好吃!”

  张师傅笑道:“我刚才听着你.妈说你想要开餐馆?你这小子,小时候就喜欢跟在我屁.股后面混,看着我做菜,果真走上了这条路,吃饱没有?”

  任登点头还没说话就打个饱嗝,张师傅笑道:“行了,桌上的菜让你.妈打包带回去,你跟我来厨房。”

  任登不知道张师傅叫自己过去干什么,不过还是乖乖跟进去,一进门就被他塞到手里一把刀:“来让我看看你的刀工。”

  任登看着案板上一块嫩.嫩的豆腐,再看看笑容满面的张师傅,当即把刀放下,去一旁认认真真洗干净手,取一件围裙穿上这才拿起刀切起来。

  豆腐做法有很多种,考验刀工的也多种多样,任登直接拿出来文思豆腐的刀工来,手里沉甸甸的菜刀仿佛一片羽毛,轻盈地落在豆腐上,把豆腐切出来薄薄的片。

  张师傅看着任登的手,很稳,不错。

  没一会儿豆腐切完,任登把豆腐放到水盆中轻轻一晃,豆腐在盆中散开丝丝缕缕像是一幅画一般。

  张师傅点头,一指旁边灶,道:“来,做一个拔丝苹果跟糖醋里脊。”

  糖醋里脊用的里脊已经炸好放到一旁,拔丝苹果的苹果也早已处理好,只需要炒糖就行。

  晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。

  唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。

  额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。

  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。

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