齐大柱心心念念的满汉全席有108道菜,因食材限制,许灵瑶只准备给他做五道具有代表性的经典菜式:清蒸八宝猪、御龙火锅、火烤羊肉串、金钱吐丝、双龙戏珠。
齐大柱最喜欢的红烧猪蹄子,许灵瑶也给安排上,保证让他吃到尽兴!
清蒸八宝猪是用新鲜猪肉切块,裹上大米,加入老生姜、莲子、马蹄、红枣、鸡精粉,肉面再盖上荷叶清蒸,待肉酥烂入口可化时即可。
这道菜不仅是满汉全席里的特色菜,而且适合给陈青青的口味,可以给她补补。
御龙火锅所需的食材丰富,主料有五花肉、大海米、干贝、粉丝、酸菜、黄蘑菇、香菇、熟火腿。
配料同样不少。
许灵瑶要做出原汁原味的御龙火锅,单是买齐这些食材就够她和齐大柱忙活的。
火烤羊肉串的要求相对简单,只需要买到品质上乘的羊后腿肉。这道菜主要考验的是厨师的技艺水平。
金钱吐丝是用鲜虾和猪肉剁成茸,再挤成丸子,下油锅里炸出来的。
双龙戏珠是的做法不难,却是最费事费时的。
这道菜的做法是把黄豆芽的豆去掉,接着用较粗的针将每根黄豆芽穿孔,将鲜嫩肉末(猪肉最嫩的地方)放进去。
放好之后,爆炒黄豆芽,在盘里摆成两条龙的形状。
齐大柱实在干不来这活,穿了几根黄豆芽就想放弃,哀嚎道:“瑶姐,咱不吃双龙戏珠行不行?”
许灵瑶拎着菜刀出来,似笑非笑看着他:“是谁说双龙戏珠是纯爷们必吃的菜来着?”
齐大柱哭丧着脸说:“但我不知道双龙戏珠这么费事,瑶姐你看我的手在抖,我的眼睛快瞎了!不愧是特供给皇帝吃的菜,一般人家哪有这等闲工夫天天整这么费事的菜?”
许灵瑶没给齐大柱临阵脱逃的机会,她说:“这道双龙戏珠,你可能一辈子也就吃到我做的这次。你自己看着办吧。”
齐大柱一听这话,立马不敢再抱怨,老老实实跟陈青青一道往黄豆芽里塞鲜嫩肉末,嘴上叨叨个没完:“一辈子就吃这一次,我就忍忍吧。”
许灵瑶问陈青青:“青青,你有没有什么特别想吃的菜?”
陈青青摇头:“没了。我最想吃的是清蒸八宝猪,正在锅里蒸着呢。”
“好咧!”
许灵瑶转身回去剁猪肉和鲜虾茸,继续做那道金钱吐丝。
三人齐心协力忙活三个小时,只等许灵瑶做好最后一道素炒青菜,即可开席。
齐大柱眼巴巴瞅着桌上的菜肴,他的视线更多的是停留在他最爱的红烧猪蹄上。
陈青青笑话他:“你不是嚷着要吃满汉全席吗?咋还盯着红烧猪蹄?”
齐大柱嘿嘿笑:“满汉全席不是很出名吗?我就想看看这么出名的菜都有啥,但我发现还是红烧猪蹄最好。”
陈青青深以为然,倒是没再笑话齐大柱:“你说的没错。名头再响的菜,咱该吃不惯还是吃不惯。”
“就是这个理儿!我之前听人说西湖醉鱼,慕名跑去排了老长的队伍。好不容易等到鱼上桌,我一尝,艾玛,又酸又甜,我实在吃不惯!还有甜豆浆、甜粽,我只能说一方水土养一方人,各个地方的人口味不同。”
齐大柱常年在外开长途车,全国各地都留下他的脚印,可谓见多识广。
吐槽完吃不惯的名菜之后,齐大柱得出以下的结论:“我吃遍全国之后发现,最好吃的是家乡菜,尤其是我奶奶逢年过节做的那几道菜。”
陈青青连连点头:“就是这样的。我来北京这么长时间,最想吃的是我妈烧的鱼,没啥特别的做法,但其他人就是做不出我妈烧的那个味儿。我自己也不行。”
许灵瑶端着素炒青菜出来,见二人聊得火热:“青青,齐大柱,你俩聊什么呢?聊得这么开心。”
陈青青说:“我和齐大柱聊各地的名菜。欸,瑶瑶,你有没有特别喜欢的菜?”
许灵瑶怔了怔:“我没有。”
陈青青若有所思地看着她的好姐妹。
齐大柱来了兴趣,问许灵瑶:“瑶姐,我晓得你从小围着灶台长大的,可咱们那离北京这么远,你咋知道满汉全席的地道做法?”
许灵瑶心不慌气不乱,镇定自若回答:“满汉全席这么出名,书上有记载。”
这回答让齐大柱心服口服,竖起大拇指夸道:“我瑶姐不愧是我瑶姐,不只舞得好菜刀,还是清贵的文化人!”
许灵瑶白了他一眼,笑骂道:“这么多好吃的还堵不上你的嘴!”
齐大柱嘿嘿笑:“瑶姐,我一大老粗,没啥文化,不会说话,要是说错话,你可别往心里去。”
许灵瑶摆摆手道:“别说这些有的没的。看看这一大桌子好菜,放开肚子吃才是正经事!”
每人一碗清蒸八宝猪,猪肉蒸得软烂,跟白米饭融为一体,鲜而不腻。
齐大柱吃了一口就停不下来,他顾不上夸许灵瑶,只顾着埋头苦吃,直到扫光饭菜,他才后知后觉发现自己吃撑了,肚子滚圆滚圆的,堪比怀孕五个月的孕妇肚子。
他揉着高高凸起的肚子,满脸歉意道:“瑶姐,我不小心吃撑了,等我消食再刷洗碗筷吧。”
许灵瑶摆手拒绝:“你不用惦记着这事儿。你今天立了大功,只管安心坐着,碗筷我来刷。”
陈青青主动站起来说:“瑶瑶,我和你一块刷碗。”
许灵瑶手脚麻利地收拾桌子:“不用,这么点活哪里用得着你?你和齐大柱聊天吧。齐大柱,你跟青青接着聊你在外头的见闻。”
等许灵瑶端着碗筷进厨房,齐大柱看着这破败的房子问陈青青:“青姐,你打算翻修屋子吗?如果有这打算,我可以帮忙找人。我有认识的兄弟在工程队做事。”
陈青青回头看着墙根的裂缝,想到她父母会在国庆假期来北京看她,立马做了决定:“那就麻烦你了。我爸妈国庆节假期从老家来北京看我,我不想让他们太担心我。”
齐大柱满口答应下来:“行!这事儿包在我身上!”
许灵瑶刷洗碗筷出来,齐大柱提出告辞:“瑶姐,青姐,时候不早了,我先回招待所。”
许灵瑶叫住他:“齐大柱,你先等一下,我给你装些吃的,你带回招待所当夜宵。”
“嘿嘿嘿,我瑶姐就是疼我。”
齐大柱颠颠儿跟着许灵瑶去厨房,看她给他装了满满一食盒的美味饭菜,笑得嘴巴快裂到耳后根。
送走齐大柱之后,许灵瑶和陈青青又来到巷子口,往家里打电话报平安。
陈青青极力克制住那股想哭的冲动,才没在电话里泄露她的真实情绪。
她是遇到不少糟心的事,但她今天得到很多陌生人的善意和鼓励,濒临绝望的心得到极大的抚慰,灰暗的灵魂及时得到救赎,重新变得光明起来。
许灵瑶给祁家庄打电话,这次接电话的人不再是蔺嘉川,而是祁云山。
“大舅,我是瑶瑶。”
自打许灵瑶离开家,以祁老太太为首的祁家人一直惦记着她,又知道这些出门在外的孩子一贯是报喜不报忧,所以她们嘴上说放心放心,始终提心吊胆。
祁云山问:“瑶瑶,你在北京咋样?吃不吃得惯那里的饭菜?你打算啥时候回来?你不在家,你姥姥饭都吃不香了。”
许灵瑶说:“再过几天吧。大舅,你别太担心我,我会保护好自己。齐大柱也在北京呢。”
祁云山知道齐大柱是值得信任的后生,登时放心不少。
给祁家人打完电话,许灵瑶又给蔺嘉川打:“喂。”
不等她报出自己的名字,电话那头的男人唤她:“瑶瑶。”
不知道是什么缘故,许灵瑶听着蔺嘉川这么叫她,心尖一颤,像是有人用羽毛在她心上轻轻拂过。
明明蔺嘉川没说什么奇怪的话,只是叫她的名字,为什么……她的心跳失控了呢?
正当许灵瑶不知所措之际,耳边又传来蔺嘉川的声音:“瑶瑶,你怎么不说话?”
许灵瑶下意识地捂住话筒,深深吸了几口气,好不容易才平复激荡的情绪,刚把话筒放到耳边,蔺嘉川那带有魔力的声音再次冲击着她的心墙,令她情不自禁地发出低呼。
糟糕!
她对蔺嘉川越来越没抵抗力了,光是听到他的声音,她就这么怦然心动。
蔺嘉川等不到许灵瑶的回应,疑惑不解道:“瑶瑶?你怎么了?该不会是在偷偷哭鼻子吧?喜极而泣?”
许灵瑶大声反驳:“我没哭!我不是我没有你别乱说!”
蔺嘉川能想象出此时的许灵瑶张牙舞爪的模样,笑得更加开心。
许灵瑶恼羞成怒道:“你笑什么?有什么好笑?你这人好奇怪!”
蔺嘉川生怕把心上人给惹毛了,见好就收:“好好好,我不笑了。咱们来说说正事。老刘跟我说了你们送锦旗的事儿,听说还请来了敲锣打鼓的戏班子?这是哪个天才想出来的好主意?”
许灵瑶幽幽回了句:“那个天才不就是你吗?你还搁这跟我装呢。”
齐大柱没明说,但她就是知道请戏班子这主意是蔺嘉川贡献出来的。
蔺嘉川畅快大笑,非但没否认,反而趁机索要报酬:“既然你知道是我给你们出的好主意,瑶瑶你就没点表示?”
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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