“好的,刘爷爷。”肖文宇说着将不锈钢盆放到窗户架上,又跑到那边的房间将鱼头端到了客人的桌子上。
“怎么那么多?”男子问道。
“这就是你要的鱼头豆腐,十五块钱不亏吧?”肖文宇说道。
“不亏不亏,麻烦帮我拿几个大碗过来,我们分着吃。要是知道这个鱼头豆腐那么多,还要什么鱼丸啊?”
“师傅,鱼丸好吃吗?”
“好吃。”
“这不就得了吗?鱼丸又不贵,才三块钱,上哪儿找那么好的鱼丸去?”
“我发现你小子真会做生意。以后要是还要鱼头想着给我留着啊。”
“师傅,这个真不常有。这是咱们北河的大青头,平时去哪儿找那么大的鱼头去?”
“这是大青头?那可不贵。怎么逮的?”一个胖乎乎的男子说道。
“撒网。大青头本来就是可遇不可求的,今天你们有口福了。”
肖文宇说着转身拿过来六个大碗,又帮忙把大马勺也拿了过来。
“不错,好吃。”男子喝了一口汤,又夹了一块豆腐,赞不绝口。
“你们慢用。”肖文宇说着便出来了。
开饭店就这不好,客人抽烟不能制止。整个房间里始终烟雾缭绕,对于肖文宇这个不抽烟的人来说是一种折磨。
中午这一波卖出了十二桌,几个大锅菜和凉菜都算到一块去了,总共收入不到八百块钱。
“小伙子,鱼头要少了,你就是去市场上买,那么大的鱼头也得十来块钱。”刘庆奇坐在一边抽着烟说道。
“刘爷爷,反正鱼是咱们自己逮的,再说了,拉个回头客嘛。”
“你说的也对。今天这个鱼头要二十他也会给。少挣点拉个回头客也不错。做生意就得灵活点,太死性了不招人喜。”
“你说的是。”
“我以前就吃亏在这个地方。刚才那个小王以前可没少跟我吃好东西。”刘庆奇打开了话匣子。
“你说的是那个给你烟的?”
“对。我这个人就看不惯那些领导吃吃喝喝,对工人抠抠索索的。
所以在干红案的时候,见到这些在一线干活的伙计,少不了给他们多放点肉丝。
就因为这个领导是处处看我不顺眼。
可是他们拿我没办法,我没往家带一份菜,也没偷吃过一个馒头。
后来名声就传出去了,都说我是犟老头。
这一辈子也没挣过什么大钱,但是结识了一帮穷弟兄们。”
“刘爷爷,你做的对。这个食堂本来就是具有福利性质的,不给工人吃饱喝足哪里的力气去干活?”
“实际上反过来想一想,自己捞到啥了?啥也没捞到,就落下一个坏名声。”
“刘爷爷,做人只要对得起自己的良心,管他们怎么说干什么?更何况你还有一帮弟兄们呢。”
“我来你们店,就不能那么做了。咱们是挣钱的,我得琢磨用最少的成本来赚取最大的效益。
所以一些话你们姑且听着,如果说的不对的可以及时跟我说。”
“刘爷爷,你说那个鱼头的事吧?没事,十五和二十没有太大的区别。”
“做事得要前后衡量,咱们那么大的鱼头才十五,下一次要是小一点的咱们怎么定价?
还有那个鸡,散养的小公鸡现在得四五块钱一斤了吧?
这个要是都买散养的小公鸡,成本高不说,等哪一天要是换成其他的小鸡别人一吃就能吃出来。”
“刘爷爷,回来你说买什么就让我妈和刘姨她们买什么。你是咱们的厨师长,是咱们店里的台柱子。”
肖文宇笑嘻嘻地说道。
“刘师傅,小宇说的就是我们想说的,你老回来说买什么样的菜咱们就买什么样的菜。”秦玉兰也说道。
“现在生意看着好做,实际上竞争也很大的。
上午我过来的时候留意了一下咱们这边的饭店,得有七八家,还不算老刘早晨的狗肉、老王的猪头肉、马家的牛肉,这些都是咱们的竞争对手。杰伊文学网
这些人要是在咱们这边吃的不舒服就会到其他饭店去吃。
还有就是现在咱们矿上的煤炭销售一直受制约,工人手里那两个钱根本就不可能让他们天天下馆子。
所以这些因素都得考虑进去。
你们别看这两天人比较多,主要是这些人觉着饭店刚开业,什么东西都便宜。
还有就是小家伙考了省状元,都想过来沾沾喜气,当然也有想过来看看真人的。
等这一段时间过去,上午要是能保证五六桌就不错了。
至于晚上,生意反而会好一些。
因为过一段时间天凉了,外面的夜市没有了,就会到饭店里面来吃。
那个时候就拼的是实惠、好吃,谁家的菜量大好吃,谁家的生意就会好。”
“刘师傅,还是你看的透彻。我们也是头脑一热就干起来了。以后需要我们怎么做你尽管说。”秦玉兰说道。
“我要是说的不到的或者不对的,你们也尽量给我提醒一下。我那儿媳妇可专门给我交代了,让我的脾气改一改。
人啊,活到这个岁数了,要想让我的脾气改过来,我觉得还是比较难的。”
“刘师傅,没事。你年龄大,辈分长,我们做不到的你该说说,该批评批评。
我们知道你是为了我们这个店的生意好才说的。”刘玉玲说道。
“行,既然你们这样说了,我也就放心了。
我是怕自己的脾气上来控制不住自己,所以这些话还是提前说开了好。”刘庆奇说道。
“刘师傅你就放心吧,只要咱们都是为了店里的生意,有些言差语错也很正常。只要你老人家别撂挑子就行。”
秦玉兰笑着说道。
“这可说不准。”刘庆奇哈哈一笑。
“累了一上午了,你喝一杯吧?”秦玉兰将高粱烧拿过来问道。
“不喝。咱们上午说好的,中午只吃饭不喝酒。晚上我得整两杯。”
“行,不喝就不喝,咱们晚上喝。今天老肖上早班,晚上让他过来陪你喝两杯。”
秦玉兰说着将高粱烧又放了回去。
“那咱们吃饭吧。这个鱼块还剩一盘,要不然还真吃不上呢。”
“刘师傅,再炒个菜吧?这些菜有点少吧?”刘玉玲看着桌子上的菜说道。
“不少了,这个猪耳朵就不应该上,还有这个鱼丸、卤鸡,晚上摆摊的时候能用得着。
这个西红柿鸡蛋和鱼块两个菜就够了。”
“刘师傅,咱们不能委屈自己的肚子。这个卤鸡都尝尝。”
秦玉兰说着用筷子给刘庆奇夹了一个鸡腿。
“鸡腿给两个孩子吃,他们吃长个子长身体,我吃没什么用了。”
“刘爷爷,给你你就吃。咱们这个饭店以后可就依靠你了。”
肖文宇说着拿起一个鸡爪子。
“我喜欢吃这个。”
“那这个给我。”许文轩也抓起了一个鸡爪子。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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第97章 竞争很大,干饭店要实惠好吃免费阅读.https://www.jieyidazhiye1.com
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