杰伊文学网>其它小说>大明帝君>第四百五十九章 鸡蛋怎么炒?
  天色更加晚了。

  西山屯虽然仍旧又食堂,但经过这么半年的发展,在此生活的人们大多成家立业,有了自己的热炕头,也就不怎么去食堂了。

  毕竟,大锅菜哪有私房菜来得香?

  再说了,西山屯的物资丰富,在这里的所有人,几乎个个都能吃到外面没有的东西,比起外面的百姓来说,他们可以说是相当富裕。

  但这样一来,原本西山屯的食堂就有些起不了作用了。

  出去王言之、王仲这类孤家寡人的公子哥在这里打打秋风,就只剩几个还没成家的单身小伙子还靠着食堂打牙祭。

  也正是因为这样,这也就造成了,一时半会的,朱正的饭菜竟然还没完全安排到位。

  到了这时候,在学堂里走了一大圈的信国公也饥肠辘辘的回来了。

  他正等着西山屯的人搞好饭菜,喊他用膳来着,信国公对于西山屯的饭菜也是格外期待的,毕竟,这里的新鲜东西实在是太多了。

  可他等啊等,等啊等,等到别人家的饭香都快让他流口水了,他也没能等到喊他吃饭的人来。

  这下,信国公按捺不住了,拔腿就往食堂去,刚一出门,便见迎面跑来一个黑黢黢的人。

  “诶!张小爵爷!”信国公一眼便瞧见那是张虎生,张嘴就打招呼。

  张虎生跑得气喘吁吁,额上汗涔涔的,听到信国公唤他,连忙站住了脚,回道:“国公爷,您看完学堂了?”

  “嗯,转了一圈。”信国公点了点头,又问道,“这时辰了,安排晚饭的人怎么还没来通传?老夫都有些饿了。”

  “真是不巧!”张虎生一脸的难色,不好意思道,“我正要来跟您说一声,咱们食堂做饭的嫂子回老家探亲去了,我一时疏忽,竟是将这事儿忘了,没来得及安排晚膳。”

  “这可不行,陛下那也还饿着呢!”信国公朝朱正的房舍伸了伸下巴。

  张虎生更加为难了,似乎在思考着要怎么说出接下来的话。

  这让信国公有些不悦,道:“怎么?你小子还不赶紧去安排膳食,让陛下莫要饿着肚子!”

  “不是,国公爷。”张虎生挠了挠头,道,“陛下一听说咱们食堂今日没人做饭,不知怎地就来了兴致,非要自己下厨去瞧瞧,还说……还说让您也去瞧瞧,做个菜露一手……”

  哈?

  信国公顿时愣住了。

  君子远庖厨啊!

  这……这不是胡闹吗?

  可他也清楚,朱正这个皇帝,就不是个按常理出牌的,这种无伤大雅的小事,最好是不要跟他耳边唠唠叨叨的好。

  他说让赶紧去食堂露一手,就赶紧去吧,免得等下饭没吃饱不说,还要被圣上责怪。

  信国公跟着张虎生拔腿就走,等他到了的时候,食堂的后厨已经是忙忙碌碌,到处是人走来走去的,不可开交。

  而放眼望去,这些厨房里奔走的,有不少还是今儿听到消息说陛下到了西山屯,于是跟着从京都紧赶慢赶赶来作陪的一众官员们。

  信国公站在这个宽敞的厨房里,看了看那些平日里五谷不分的大臣们,尤其是当他看户部尚书郭攸之挺着那肥到流油的大肚子,在厨房里气喘吁吁时。

  信国公的眼睛都直了,这……是让朝堂文武百官一起下庖厨吗?

  我的天啊!

  这是什么魔幻的场景啊!

  信国公脑仁都有些突突地疼。

  但他来不及思考,便见王吉走了过来。

  他恭敬地朝众人行了一礼,紧接着道:“陛下吩咐了,今日来了的诸位都自行其便,下厨做做饭菜亦是极好。”

  王吉指了指桌案上的一篮子鸡蛋道:“这是陛下吩咐的找来的鸡蛋,张爵爷已经差人去请这里的农妇来充当一次厨娘,但他们手脚慢,恐怕时间来不及,就请大家帮帮忙,早些做好饭早些用膳,诸公炒个蛋便好。”

  说罢,王吉又匆匆的走了,他还要去朱正那盯着,毕竟厨房里有菜刀,还有灶火,这些可都一不小心就要伤到人的。

  若是伤到了龙体,今日这西山屯的人一个都别想活了……

  王吉走后,一群平日里养尊处优的大人们,全都大眼瞪小眼。

  “这……这……君子远庖厨……”

  “陛下……陛下这是……又闹哪出啊……”

  老半天后,终于有人认命了,缩着脖子问道:“炒蛋是直接放进锅里吗?”

  “……”

  没人能回答。

  “这……我夫人以前做饭的时候,我也曾去观赏过,我瞧着,炒菜好像要先放油……”

  有人想了想,努力地回忆着以前见过的下厨场景。

  没办法啊,古来都说君子远庖厨,这些读圣贤书的老爷们,平日里连长着毛的鸡都没见过两只,更何况是叫他们煎蛋了……

  又过了很久,终于有个上了年纪的老臣道:“但里头,应该是分蛋黄和蛋白,这蛋白乃是粘稠状,看上去,应该和油没有两样,依我浅见,直接将蛋炒了就行,应该不需用油。”

  这时候的油,多半都是动物肥肉炼出来的,比如说猪油啊,鱼油啊之类的。

  也有少数植物油,比如茶籽油啊之类,但那并不是古人炒菜的首选,因为这时候的榨油技术还不成熟,茶籽油炸出来渣滓多不说,还有一股难以言说的腥味。

  对于贵族来说,这些是不能忍受的。

  所以,这老臣说鸡蛋里的蛋黄和油应该没有区别,那是从外形上来说的。jieyidazhiye.com

  可顿时就有人反驳道:“应该要放油呢!我在家吃蛋的时候,那碗碟中可是有油的。”

  “《礼记·玉藻》有言,君子之饮酒也,受一爵而色洒如也,二爵而言言斯,礼已三爵,而油油以退,这油油已退中的油字,便是和悦、恭谨的意思。”

  “也就是说,炒菜用油,那是因为油有中和润滑之用,炒蛋,也是需要将蛋黄和蛋白中和在一起的,可见,还是要放油的!”

  “不不不,我觉得不是!《史记·宋微子世家》中,有‘禾黍油油’一说,可见,油乃是光亮泽润的意思。”

  “因此,油在菜中不是用来中和的,只是看上去会油光可鉴,更加好看罢了。依我看啊,这油不放也罢!”

  厨房里,这些大臣你一言,我一语,各抒己见,众说纷纭。

  而一帮子读书人聚在一起,说起话来更是摇头晃脑的引经据典,这厨房,此时一点都不像是厨房,倒像是到了朝堂大殿之上,进行着异常精彩的辩论赛。

  晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。

  唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。

  额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。

  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。

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